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1，陽澄湖大閘蟹什么時候上市
2，幾月份大閘蟹上市
3，蘇州陽澄湖大閘蟹什么時候上市
4，大閘蟹幾月份上市
5，什么時候有大閘蟹
6，什么季節螃蟹上市
7，陽澄湖大閘蟹幾月上市

1，陽澄湖大閘蟹什么時候上市

九月是雌蟹上市，十月是雄蟹上市。

秋季菊花開了的時候

大概在9月20號左右

陽澄湖大閘蟹什么時候上市

2，幾月份大閘蟹上市

金九銀十知道嗎？吃大閘蟹得注意了。母蟹黃最好的時候在陰歷8月中旬9月的時候吃最好，吃公蟹的話，肉最厚最鮮美的時候要比母蟹稍微晚點，也就是9月底10月的時候，有些公蟹的膏等那個時候也長好了，所以，大閘蟹上市時間一般情況下都是在9月中旬

幾月份大閘蟹上市

3，蘇州陽澄湖大閘蟹什么時候上市

您好，今年的開湖時間大概是9月23日，在開湖之后，您就可以吃到美味的大閘蟹了。另外吃蟹的說法是 “九雌十雄”，也就是說，陰歷九月吃雌蟹，十月吃雄蟹是最好不過的。因為到了秋季，氣候漸漸由涼到冷，在野生的環境中，到了農歷九月，母蟹的蟹黃長得最豐滿；到了十月，公蟹的蟹膏（也叫蟹油）長得最厚實。所以，吃螃蟹有“九雌十雄”的說法。希望對您有幫助，常氏蟹業為您服務~

蘇州陽澄湖大閘蟹什么時候上市

4，大閘蟹幾月份上市

6月-10月大閘蟹一般在6月到10月上市，大閘蟹有些地區6月份左右就開始吃了，但是這時候的大閘蟹個頭都比較少，肉不多，真正好吃的大閘蟹出現在9月份之后-11月份期間，一般是9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹。大閘蟹一般在6月到10月上市,6月黃蟹：通常六月黃大閘蟹是沒成年的螃蟹，陽澄湖六月黃蟹雖沒成年大閘蟹個大，但陽澄湖六月黃蟹的黃已經肥得快要流出來了，品陽澄湖六月黃大閘蟹已成為夏日的一道風景，俗語說：忙歸忙勿忘六月黃。蟹仍是值得一嘗。9月-10月陽澄湖大閘蟹：9月中旬至10月是陽澄湖大閘蟹的老練時節，其間9月雌蟹殼凸黃滿，肉質細嫩；10月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍。大閘蟹是屬于河蟹的一種，在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分布，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。

5，什么時候有大閘蟹

個人建議，是在9、10份吃比較好，大，壯，那個時間是正好吃的時候，北風要吹來了，大閘蟹開始往上爬，要吃活的，千萬不要吃死的，就是剛死的也能吃啦！

傳統上應該是農歷九月（九雌十雄，就是農歷九月雌蟹可以吃了，農歷十月雄蟹可以吃了），但基本上太湖大閘蟹的上市時間是在公歷9月下旬，公歷9月下旬的太湖蟹還沒有完全長熟，特別是公蟹，但為了迎合市場的需要，一般太湖蟹的上市時間會在國慶中秋前上市，國慶和中秋一作為中國的重要節日，很多吃客閑在家沒事就喜歡這個時候去吃蟹，加上中秋送禮，巨大的大閘蟹需求市場推動了太湖蟹上市時間不得不提早。

大閘蟹的上市時間一般在每年的9月下旬，9月下旬開始有少量上市，此時一般出售的多為母蟹，因為剛上市的話只有母蟹的黃還可以，而此時的公蟹自然是要差很多，蟹腳內的肉也還不行，所以一開始以吃母蟹為佳。秋季隨著天氣的變冷陽澄湖大閘蟹的口感也越來越好，到十月中旬開始陽澄湖大閘蟹開始批量上市，此時的大閘蟹是最好的時候，此時的公蟹也開始大量的上市了。而吃公蟹最佳的時間是在10月下旬至蟹季結束。友情提示：大閘蟹營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、點擊文檔鏈接，

6，什么季節螃蟹上市

金秋上市，8、9月份上市，10月流行，其實真正好吃在10月底，11月初，會吃的，愛吃的，一般是在10月底到產地的湖泊中的船上去吃，這個時候肉質比較鮮美，膏、黃什么的比較豐富，等到它們交配完，就不好吃了。

雖說一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的最好季節。有說“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。　　據說，蟹，自古就有“四味”之說。“大腿肉”，肉質絲短纖細，味同干貝；“小腿肉”，絲長細嫩，美如銀魚；“蟹身肉”，潔白晶瑩，勝似白魚；“蟹黃”，含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營養豐富。正是如此，廚師們也是費盡苦心，搞了許多有關“蟹”美食創意，如生蒸大閘蟹、香辣蟹、姜蔥蟹、椒鹽蟹等。當然了，在美食之鄉的順德，你隨時隨處都可以品嘗到“秋蟹”的各種滋味。　　　　秋天的蟹肉最鮮嫩　　　說秋天是吃蟹的季節，這是因為季節與蟹的生長質量有很大的關系，秋季是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香，為一年當中最鮮美。什么膏蟹、肉蟹、大閘蟹等，都在秋天長得最好。　　特別是“大閘蟹”肉質細嫩，膏似凝脂，味道鮮美，是蟹中上品，價值不菲。　　秋季的河蟹個兒雖不大，但殼薄，肉質細膩而有香味，據說還分雌雄兩性來吃，聽有廚師說，農歷八月母蟹最肥,蟹黃足；農歷九月公蟹最香，蟹脂多。不過，吃河蟹的時間比較短，10月和11月是最好的，而農歷9月以吃雌蟹為佳。因此，秋季里的大閘蟹一直是美食家苦求的珍寶，今年戴“白金戒指”的陽澄湖大閘蟹也已成為順德某大酒店的隆重推薦美食。對于食客來講，可以美美吃上一頓青背白肚、金爪黃毛的陽澄湖大閘蟹，也不失為人生一大樂事。　　不過，也有人說，秋季的蟹固然好吃，但要吃出個悠閑勁來，才算是“爽爽的天，爽爽地吃”。可一個人獨吃，這樣沒人跟你爭吃，你大可以慢悠悠地嘗，一直連那蟹蚶中的汁水都給吸出來為止；其次，你可以邀請兩三個好友，圍上一小桌，一邊聊一邊嘗，不失滋味。因為人一雜，那就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了。

秋天

7，陽澄湖大閘蟹幾月上市

這是前幾年陽澄湖大閘蟹的上市時間的數據哦，前幾天上網查了下，剛好進蘇蟹閣官網進去，看到有這樣一張表格，都分析的非常明顯，一看就一目了然呢，都是9月份年份上市日期產量中秋日期 2008 年 9 月 8 號 2000 噸 9 月 14 號 2009 年 9 月 27 號 2100 噸 10 月 3 號 2010 年 9 月 16 號 2100 噸 9 月 22 號 2011 年 9 月 20 號 2200 噸 9 月 12 號 2012 年 9 月 22 號 2500 噸 9 月 30 號 2013 年 9 月 16 號 2200 噸 9 月 19 號 2014 年 9 月 23 號 2300 噸 9 月 8 號 2015 年 9 月 20 號 2000 噸 9 月 27 號 2016 年繼續更新中… 9 月 15 號希望對您有幫助哦

開始吃大閘蟹的時節：7月份開始，不過是沒有完全成熟的蟹，在江蘇本地有其他地方沒，叫“六月黃”，其實是陽澄湖大閘蟹的幼蟹，味道好但是肉不多。真正好吃的陽澄湖大閘蟹出現在9月份之后-11月份期間：9月份陽澄湖統一開湖，像蟹王宮、秋水這些養殖區也都不會例外，只要在陽澄湖里的，都得按統一開湖日期開始捕撈。10月份吃雌蟹，11月份吃雄蟹。螃蟹慢慢變得不好吃，出現在11月末12月初：雌雄螃蟹進行交配后，螃蟹肉就沒有那么嫩了，蟹黃和蟹膏也沒有了，這時候一般就不再吃它了，不好吃了。綜上所述：9月陽澄湖大閘蟹上市，10月和11月最好吃。