如果是，就可以考慮，如果不是，就更用心去尋找。如果你能吃苦，可以從學(xué)徒做起，錢少事多工作時(shí)間長(zhǎng)，體力需要很好，廚師其實(shí)是個(gè)體力活，語(yǔ)言也差不多能過(guò)關(guān)的情況下，可以考慮去日本的專門學(xué)校或者法國(guó)的學(xué)校專門學(xué)習(xí)，不管大家從任何媒體看到的關(guān)于蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的消息，都不要著急心動(dòng)，可以去學(xué)校實(shí)地考察考察，看看到底是不是如宣傳資料上所宣傳的。

1、學(xué)做蛋糕哪里好？

其實(shí)在一些大型城市，像西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很常見(jiàn)，但是想要找到一個(gè)好的學(xué)校，真正能學(xué)到東西的學(xué)校卻很不容易，而且不好找，如果想找主要還是看以下幾個(gè)方面：1、品牌，學(xué)這個(gè)一定要關(guān)注品牌，有些小機(jī)構(gòu)隨便找個(gè)地方租個(gè)房子也就招生了，這個(gè)肯定很不現(xiàn)實(shí)的。2、師資力量：這個(gè)是最重要的，能不能學(xué)到好的師資力量關(guān)乎到根本，所以看學(xué)校一定要看下師資，看下老師的授課情況，

3、就業(yè)是否保障：看學(xué)校有沒(méi)有就業(yè)指導(dǎo)中心，別看他說(shuō)的什么一定能畢業(yè)找到好工作啥的。1.實(shí)地考察，不管大家從任何媒體看到的關(guān)于蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的消息，都不要著急心動(dòng)，可以去學(xué)校實(shí)地考察考察，看看到底是不是如宣傳資料上所宣傳的？如果是，就可以考慮，如果不是，就更用心去尋找。2.了解背景，一家好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校需要一個(gè)完善的管理體系及一定的財(cái)力做職稱，無(wú)論培訓(xùn)老師的篩選還是學(xué)生教學(xué)設(shè)備、原材料的采集等，都對(duì)蛋糕成品的品質(zhì)有著至關(guān)重要的影響。

如：杭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院隸屬于新華教育集團(tuán)旗下，新華教育先后已成功打造新東方烹飪學(xué)校、新華汽修、新華電腦等多個(gè)教育品牌，杭州歐米奇在強(qiáng)大的集團(tuán)背景支持下，聘請(qǐng)專業(yè)老師、采用進(jìn)口設(shè)備、采購(gòu)進(jìn)口原材料，這些就可以看出杭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院是一家好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校。3.學(xué)員口碑，自己說(shuō)都都好不算什么，學(xué)員說(shuō)好才是好。

2、面包烘焙可以去哪里學(xué)？

首先看你學(xué)習(xí)烘焙的目的：1.如果是為了考證和從事這個(gè)行業(yè)，那么就去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，不僅有理論還有實(shí)踐，但是實(shí)踐的東西到了店里后廚有時(shí)候是脫節(jié)的，因?yàn)榕浞綍r(shí)效，配方量和實(shí)際的店里出品的適應(yīng)市場(chǎng)的做法有些微不同，這需要師傅教你和適應(yīng)一段時(shí)間。就如同學(xué)校出來(lái)的學(xué)生去到職場(chǎng)同樣需要前輩帶和適應(yīng)一段時(shí)間一樣，2.如果你能吃苦，可以從學(xué)徒做起，錢少事多工作時(shí)間長(zhǎng)，體力需要很好，廚師其實(shí)是個(gè)體力活。

前提你能找到一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，有一個(gè)愿意好好教你的師傅，烘焙店也要你的情況下，很多烘焙店不會(huì)要一點(diǎn)也不會(huì)的學(xué)徒。3.如果你經(jīng)濟(jì)狀況非常好的情況下，語(yǔ)言也差不多能過(guò)關(guān)的情況下，可以考慮去日本的專門學(xué)校或者法國(guó)的學(xué)校專門學(xué)習(xí)。日本的花費(fèi)應(yīng)該是比法國(guó)少的，4.如果只是興趣，報(bào)一個(gè)花費(fèi)不多的興趣班，平時(shí)多看看別人做的視頻，和一些面包蛋糕理論書籍自學(xué)即可。

3、學(xué)做蛋糕應(yīng)該去哪學(xué)？

美食不分貴賤，只是我們?nèi)鄙侔l(fā)現(xiàn)，您喜歡的就是美食西點(diǎn)蛋糕店近年來(lái)似雨后春筍般的開(kāi)了一家接著一家，也伴隨著優(yōu)勝劣汰倒下了一批，西點(diǎn)從業(yè)人員也層次不齊，需要不斷的學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)，不被行業(yè)所淘汰這就是市場(chǎng)規(guī)則，西點(diǎn)以成為國(guó)人或不可缺的美食享受，同時(shí)品牌效應(yīng)也是國(guó)人追求的目標(biāo)，比如就難海南來(lái)說(shuō)，欣奇蛋糕和琳瑯蛋糕是很不錯(cuò)的品牌，其他的品牌換了一批又一批。