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本文目錄一覽

1，溱湖八鮮是哪八鮮啊
2，水八鮮是指什么
3，溱湖八鮮的一鍋端
4，水八珍有那些
5，南京有那些著名的農產品
6，你知道什么叫雞頭果嗎
7，什么叫旱八鮮和水八鮮
8，有關溱湖八鮮是什么

1，溱湖八鮮是哪八鮮啊

籪蟹、青蝦、甲魚、銀魚、四喜、螺貝、水禽、水蔬

溱湖八鮮是哪八鮮啊

2，水八鮮是指什么

“水八鮮”是指南京地產的8種水生植物。南京地區河湖縱橫，池塘密布，是水生動植物生長的良好場所。其中，蓮藕、紅菱、茭白、芡實（雞頭果）、荸薺、水芹、茭兒菜、慈姑8種水生植物，人稱“水八鮮”。食用“水八鮮”為南京人的傳統習俗。

水八鮮是指什么

3，溱湖八鮮的一鍋端

這周跟剛在一家叫樂水坊八鮮館吃的，口味很好，分量很大，里面有甲魚，長魚，昂刺，白條，螺絲什么的滿滿一大盆，吃的很爽

溱湖八鮮的一鍋端

4，水八珍有那些

鮑魚、海參、魚翅、魚肚、魚籽、魚唇、燕窩、干貝。

“山八珍”是熊掌、猴頭、罕達堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參、蕨菜；“陸八珍”為吃什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳抓蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞； “海八珍”即鯊魚翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鳘肚、魚皮等。詳情請參見百度百科： http://baike.baidu.com/view/40882.htm 希望能幫到你！！

5，南京有那些著名的農產品

茼蒿、蘆蒿、馬蘭頭、菊花腦、馬蘭頭等。。

南京人吃野菜，源于過去戰亂頻繁（見博文《凄苦南京城》），百姓在逃亡中通常用野菜充饑，漸漸發現野菜不僅味美清香而且有藥用價值，能排除毒素，于是南京百姓吃野菜成為日常飲食的一部分。常吃的野菜有“水八鮮”和“旱八鮮”。“水八鮮”是：菱、藕、茭瓜、茭兒菜、茨菰、芡實、荸薺、水芹；“旱八鮮”是：薺菜、馬齒莧、鵝兒腸、香椿頭、菊花腦、蘆蒿、馬蘭頭、枸杞頭。清明時候各種素菜在南京也新鮮上市，東城的百合、西城的白芹、北城的生姜、石城的老北瓜、四山的雷菌都是南京人最時鮮的選擇。

6，你知道什么叫雞頭果嗎

雞頭果學名芡實，在民間俗稱雞頭米，屬于一種多年水生植物，可生食或煮食，亦可入藥，具有健脾、益腎之功效，中秋之前正是雞頭果成熟上市的季節。剝開其古怪的外殼，里面像石榴一樣長滿了綠色的果子，而把這些綠色的果子再剝開來，里面就是可以吃的“雞頭米”了。南京過去盛產雞頭果，它和魚、菱角、藕、茭兒菜、蟹、蝦、螺螄一起組成了南京“水八仙”。雞頭果詳見芡實。雞頭果又稱雞頭菱，因長在水中，狀如雞頭而得名。雞頭果學名叫芡實，多年水生植物，芡米營養價值高，可生食或煮食，亦可入藥，有健脾、益腎之功效，是南京有名的“水八鮮”中的珍品。也有說是“水八仙”，與之共稱南京“水八鮮（仙）”的有：魚、菱角、藕、茭兒菜、蟹、蝦、螺螄。其性溫瀝毒，對結石病和糖尿病具有一定的防治效果。雞頭果秋天成熟，市場價30至120元每斤。由于干旱等自然災害影響，過去在農村溝渠塘壩內普遍生長的“雞頭果”，多年來在南京市已難覓其蹤影

7，什么叫旱八鮮和水八鮮

常吃的野菜有“水八鮮”和“旱八鮮”。“水八鮮”是：菱、藕、茭瓜、茭兒菜、茨菰、芡實、荸薺、水芹；“旱八鮮”是：薺菜、馬齒莧、鵝兒腸、香椿頭、菊花腦、蘆蒿、馬蘭頭、枸杞頭。清明時候各種素菜在南京也新鮮上市，東城的百合、西城的白芹、北城的生姜、石城的老北瓜、四山的雷菌都是南京人最時鮮的選擇。

南京人吃野菜，源于過去戰亂頻繁（見博文《凄苦南京城》），百姓在逃亡中通常用野菜充饑，漸漸發現野菜不僅味美清香而且有藥用價值，能排除毒素，于是南京百姓吃野菜成為日常飲食的一部分。常吃的野菜有“水八鮮”和“旱八鮮”。 “水八鮮”是：菱、藕、茭瓜、茭兒菜、茨菰、芡實、荸薺、水芹； “旱八鮮”是：薺菜、馬齒莧、鵝兒腸、香椿頭、菊花腦、蘆蒿、馬蘭頭、枸杞頭。清明時候各種素菜在南京也新鮮上市，東城的百合、西城的白芹、北城的生姜、石城的老北瓜、四山的雷菌都是南京人最時鮮的選擇。

8，有關溱湖八鮮是什么

溱潼湖水域寬闊，水質清淳，物產豐饒，以其水產品制作的“溱湖八鮮”名宴，名揚天下。（1）、溱湖籪蟹：自古以來“南有澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹”，又稱“南閘北籪”。溱湖籪蟹，青眼紅毛，膏厚肉腴，為上乘之品。（2）、溱湖甲魚：具有大、厚、團、黑四大特點，經常食用能滋陰補腎、涼血降壓。常與童子雞、甲魚蛋、海參配成“霸王別姬”、“帶子上朝”、“夜戰馬超”等名貴大菜。（3）、溱湖銀魚：通體透明、如晶如玉，體態纖細、形似柳葉，無鱗無骨，是稀有的水產品之一。（4）、溱湖青蝦：殼堅色青，體肥肉厚，取其制成的各種佳肴，別具風味。（5）、溱湖水禽：溱湖水禽品種繁多，各種美食水禽的體內含有賴氨酸、丙氨酸、組氨酸等，既有野生風味，又有較高的營養價值。（6）、溱湖螺貝：殼薄肉嫩，味道鮮美，無臊腥之氣，性溫涼。經常食用可滋陰降火，降壓補腎，平肝宣肺。（7）、溱湖四喜：有“大四喜”和“小四喜”之分。“大四喜”為青(魚)、白(魚)、鯉(魚)、鱖(魚)，“小四喜”為昂(刺)、旁( 皮)、羅(漢)、鲹(魚)。用“大四喜”制作的各式大菜，實為溱湖美食之佳肴。“小四喜”均為野生，營養豐富，味道特別鮮美。（8）、溱湖水蔬：品種繁多，均為無公害綠色食品，一年四季，源源不斷；色彩嬌艷，水靈脆嫩。

溱潼湖水域寬闊，水質清淳，物產豐饒，以其水產品制作的“溱湖八鮮”名宴，名揚天下 1）、溱湖籪蟹：自古以來“南有澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹”，又稱“南閘北籪”。溱湖籪蟹，青眼紅毛，膏厚肉腴，為上乘之品 2）、溱湖甲魚：具有大、厚、團、黑四大特點，經常食用能滋陰補腎、涼血降壓。常與童子雞、甲魚蛋、海參配成“霸王別姬”、“帶子上朝”、“夜戰馬超”等名貴大菜3）、溱湖銀魚：通體透明、如晶如玉，體態纖細、形似柳葉，無鱗無骨，是稀有的水產品之一4）、溱湖青蝦：殼堅色青，體肥肉厚，取其制成的各種佳肴，別具風味5）、溱湖水禽：溱湖水禽品種繁多，各種美食水禽的體內含有賴氨酸、丙氨酸、組氨酸等，既有野生風味，又有較高的營養價值6）、溱湖螺貝：殼薄肉嫩，味道鮮美，無臊腥之氣，性溫涼。經常食用可滋陰降火，降壓補腎，平肝宣肺7）、溱湖四喜：有“大四喜”和“小四喜”之分。“大四喜”為青(魚)、白(魚)、鯉(魚)、鱖(魚)，“小四喜”為昂(刺)、旁( 皮)、羅(漢)、鲹(魚)。用“大四喜”制作的各式大菜，實為溱湖美食之佳肴。“小四喜”均為野生，營養豐富，味道特別鮮美 8）、溱湖水蔬：品種繁多，均為無公害綠色食品，一年四季，源源不斷；色彩嬌艷，水靈脆嫩。希望這些可以幫助你

我是溱潼人哈哈溱湖八鮮的話那個你懂的都是為了旅游而推出的所以不建議早上的話你可以到餐館吃早茶像煮干絲、湯包之類的特色菜的話我倒是挺喜歡吃魚餅、魚圓、蝦球的呵呵還有要到中秋了一定要吃螃蟹哎在外面好想吃啊