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本文目錄一覽

1，蘇州哪有適合買了送老人小孩吃的點心
2，蘇州糕點品牌都有什么類似桂花糕綠豆糕那類的
3，關于蘇州的點心糖果
4，蘇州稻香村糕點的特點
5，蘇杭點心都有哪些
6，蘇州特色小吃有哪些
7，蘇州有哪些好吃的點心

1，蘇州哪有適合買了送老人小孩吃的點心

上點心，禮頌至品開的（禮頌上點心），本來就是蘇州的本土品牌，面包西點就做的很好，現在的新店有加了傳統點心了，肉松小貝、麻薯、蛋卷、桃酥、古早芝士蛋糕全部都有，可以稱斤也可以買禮盒裝的，自己家買了當零食，或者送人都很好

,肉松小貝、麻薯、蛋卷、桃酥、古早芝士蛋糕

蘇州哪有適合買了送老人小孩吃的點心

2，蘇州糕點品牌都有什么類似桂花糕綠豆糕那類的

黃天源的最出名一點。另外采芝齋、乾生元、稻香村產的八珍糕、綠豆糕、芝麻酥糖也是饋贈親友的佳品。

黃天源老字號

黃天源再看看別人怎么說的。

黃天源

說到蘇州的糕點么，當然是黃天源咯~

蘇州糕點品牌都有什么類似桂花糕綠豆糕那類的

3，關于蘇州的點心糖果

1 黃天源糕團店地址: 蘇州觀前街86號電話: 67277033 地區: 平江區-觀前街地區簡介: “很有名氣”的老字號。他家的糕團“蘇州第一”，不僅品種“很全”，主料和餡料搭配“很豐富”，而且品質也“一直保持很好”。價格“不貴”，“外婆輩比較喜歡”。人氣“很旺”，“每次去總是要排隊”。建議外賣的糕團“要蒸熱再吃”。推薦:薄荷糕(8) 糕團(7) 生煎(6) 豬油糕(6) 豬油年糕(5) 松糕(4) 八寶飯(4) 青團(4) 玫瑰松糕(3) 條頭糕(2) 青團子(2) 各式糕團(2) 糕點(2) 豆腐花(2) 薄荷方糕 2 建議順豐快遞，順豐比EMS便宜，速度快是有名的 3 推薦看上面了

關于蘇州的點心糖果

4，蘇州稻香村糕點的特點

自己總結的可能有些不全面，多多包涵。蘇州稻香村糕點的第一個特點就是正宗，因為蘇州稻香村始創于 1 7 7 3 年，從歷史和傳承方面應該算的上是最正宗的。第二就是品種多樣，因時而變。稻香村會根據不同的時令和季節推出不同的糕點，我至今也沒有嘗遍所有的糕點品種。第三個就是皮層酥松，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感酥松，蘇州稻香村完美的展現了蘇式糕點的優點。

從用料和生產工藝來看，個人認為蘇州稻香村的糕點不算太貴，一般十幾塊一斤。有些人覺得貴的一個主要的原因是蘇州稻香村的糕點實在是太實在了，稻香村的點心是實打實的面粉和各種餡料，這么一來和平時買的蓬松的蛋糕比起來肯定顯得重點，導致的結果就是一樣的單價，一樣的重量，可以買一袋子蛋糕，但是買不了幾塊稻香村的糕點。

5，蘇杭點心都有哪些

杭州水晶銀菊糕冷熱兩食風味迥異顧名思義，杭州水晶銀菊糕是一款帶有蘇杭風味的點心。吃起來唇邊陣陣菊花香，清淡但絕不寡味，爽甜但絲毫不過，仿如西湖畔上一位不施黛粉冰清玉潔的女子。杭州水晶銀菊糕，冷熱兩食，均有不同風味。剛剛出爐時帶著裊裊煙霧，菊花香飄然至鼻，口感清甜爽滑。當其冷卻后又有另一番滋味，其時菊花香已經漸漸消去，然而吃進口里的菊花味卻更加濃郁。在飽餐一頓之后再享用杭州水晶銀菊糕，之前的油膩盡消，最后齒頰留

蘇州十大糕點梅花糕在眼花繚亂的數十種糕團中，朵朵似梅花綻開的梅花糕，只需一眼就能辨認出來。內注豆沙、鮮肉、玫瑰等各種餡心，面上撒滿紅綠絲和瓜子仁。細心的糕點師傅一邊放在小紙上遞給你，一邊好心叮囑“慢慢咬，小心不要嘴里燙出個泡來”。海棠糕比梅花糕略小，花朵的形狀，琥珀色的糖漿，也是豆沙餡心，7個模孔拼成一朵7個花瓣的美麗海棠花，上面還要加上果絲、瓜仁、芝麻等五色點綴。曾有詩頌之：“海棠餅好儂親裹，寄與郎知儂斷腸”。蔥豬油糕老蘇州人記憶里最深的蔥豬油糕潔白晶瑩，蔥香脆綠，軟糯濕潤，油而不膩。在過去那個物質匱乏的年代里，口感肥潤的豬油糕，夾上大餅或油條，無疑是一頓補油水又補營養的早餐。可直接食用外，亦可切成小塊和南瓜烹燒。金錢方糕蘇式糕團中的方糕，有大小兩種。但不論哪種，都是名副其實的外形正方，棱角整齊，餡心居中。口味上可葷可素，可咸可甜，薄荷、玫瑰、豆沙、南瓜、鮮肉等都可作餡，顏色從內里透出來。百果蜜糕蜜糕，甜蜜似糖，名字極為喜慶。早年間，蘇州人過年走親訪友時，帶上一盒百果蜜糕，算得上是一件高尚的禮品。現在的百果蜜糕，包裹著核桃仁、松子仁、青梅干、玫瑰醬等果料，口味更豐富。定勝糕兩頭大、中間細的定勝糕，在蘇州一直是民間喬遷、建屋、祝壽等喜事上的重要角色。定勝糕不但吃口好，更重要的是討個好口彩。松子黃千糕以大米為主要原料的松子黃千糕，是春末夏初的時令糕點。輕咬一口，松軟細綿，松子的清香和焦糖的甜香充盈齒間。許久以前，知名糕團店的松子黃千糕每日有定數，非早起不能得。松仁椒鹽夾糕糯米和梗米做成的糕塊放于兩側，把椒鹽味的松仁，或是其它諸如棗松豬油、紫芋等餡料夾在當中，盡可依口味挑定不同輔料。瓜子仁玫瑰拉糕提及拉糕，人們最先想到的定是蘇州名點“棗泥拉糕”。實則名曰“拉糕”，是因食時用筷子挑起，拉開，再送入口中。因不同的季節出產不同的輔料，所以拉糕也有了許多不同的小種類。如瓜子仁玫瑰拉糕，松仁南瓜拉糕，薄荷拉糕之類。云片糕薄薄的片狀，雪白的色澤，其間偶爾還夾在少許桂花、玫瑰，一片片掰下放入口中，細軟甜蜜。最覺奇妙的，是它能久藏不硬。略加琢磨后才知道，這小小一條云片糕，制作上很是講究，如糙糯米粉，一般要貯藏半年左右，以去其燥性，方才使用。

杭州水晶銀菊糕冷熱兩食風味迥異顧名思義，杭州水晶銀菊糕是一款帶有蘇杭風味的點心。吃起來唇邊陣陣菊花香，清淡但絕不寡味，爽甜但絲毫不過，仿如西湖畔上一位不施黛粉冰清玉潔的女子。杭州水晶銀菊糕，冷熱兩食，均有不同風味

6，蘇州特色小吃有哪些

蘇州的小吃歷史十分悠久了。早在唐代就開始的船點正是蘇州點心的起源。所謂船點就是行駛在船上吃的點心。當時的達官貴人經常到蘇州游玩辦公,那時候主要的交通工具就是船。船行速度較慢,途中自然要用餐的。于是船上配備了專門的廚師為他們制作點心。這些點心因為是為達官貴人制作的,不但味道可口非常,充滿江南風味的香、軟、糯、滑、鮮,而且造型精美,創意十足。有的做成牡丹花式樣的, 有的則是小兔子、小鴨子,更有亭臺樓閣。(紅樓夢里,劉老老二進大觀園時,所吃的精美點心便是船點了)絕對教你看了舍不得動筷子。船點選料考究,制作精良,加上藝術的創造。可說是蘇州點心里的陽春白雪。說到蘇州的美食一條街,那答案絕對只有一個--太監弄(為什么叫這個名字,本人也不清楚)。那里有乾隆創始的“松鶴樓”(船點就是那里的大師傅的絕活),代表菜肴是松鼠桂魚和船點(絕對是美味佳肴哦)!松鶴樓對面是得月樓。這家店子曾經2上銀幕,某種程度上比松鶴樓還有名。(不知道大家看過《小小得月樓》沒有)代表菜肴是櫻桃肉,?肥湯。它的邊上則是王四酒家,老振興。這兩家也是很有名氣的老酒家。都是典型的蘇幫特色。再走過去到了太監弄的盡頭,碧鳳坊的開始,則是小吃的天下了。五芳齋,朱鴻興和綠楊餛飩店。不是我吹牛那里的各色面和湯包,小籠絕對經典。從太監弄拐出來就是蘇州的市中心--步行街了。名位“觀前”的步行街上有著極受蘇州市民和外地游客歡迎的小吃零食店。黃天源是第一快名牌(國家頒發的中國名小吃),那里賣的是蘇州最大的特色,別處絕對吃不到的蘇州糕團(喜歡吃甜食的各位的天堂哦)。那里的品種極多,什么定升糕,松糕,玫瑰糕,薄荷糕,豬油年糕(一年一度的美味),炒肉釀團子,芝麻團子,青團子……(本人在回想中都要流口水了)還有轉賣特色零食的采芝齋(那里香氣很濃,芝蘭芬芳。才得了這個名)和稻香村(可與前者都為清代始創的品牌,始同治和始光緒,偶不記得了)對了,還有葉受和。它可是解放后創立的品牌哦。價廉物美,相當不錯。里面的花生糖,町果糖,麻酥糖以及各色的蜜餞都很不錯的。蘇州人對吃一向考究,所以美味相當的多。我的見識有限,就介紹到這里了

蘇州小吃是中國四大小吃（南京、蘇州、上海、長沙）之一。蘇州小吃歷史悠久亦聞名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。著名的蘇式招牌菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。　　“松鶴樓”是老字號的蘇式餐館；“老蘇州茶酒樓”以傳統蘇幫菜而聞名；“朱鴻興面館”和“綠揚餛飩”等物美價廉，比較適合大眾消費。姑蘇小吃名堂多，味道香甜軟酥糯。　　生煎饅頭蟹殼黃，老虎腳爪絞連棒。　　千層餅、蛋石衣，大餅油條豆腐槳。　　蔥油花卷蔥油餅，經濟實惠都欣賞。　　香菇菜包豆沙包，小籠饅頭肉饅頭。　　六宜樓去買緊酵，油里一氽當心咬。　　茶葉蛋、焐熟藕，大小餛飩加湯包。　　高腳饅頭搭姜餅，價鈿便宜肚皮飽。　　芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖餃。　　雞鴨血湯豆腐花，春卷燒賣八寶飯。　　糯米粢飯有夾心，各色澆頭自己挑。　　鍋貼水餃香噴噴，桂花藕彩海棠糕。　　臭豆腐干粢飯團，蘿卜絲餅三角包。　　蜜糕方糕條頭糕，豬油年糕糖年糕。　　湯團麻團粢毛團，雙釀團子南瓜團。　　酒釀園子甜酒釀，定勝糕來梅花糕。　　篤篤篤篤賣糖粥，小囡吃仔勿想跑。　　赤豆粽子有營養，肉粽咸鮮味道好。　　雞頭米、蓮子羹，糖炒栗子桂花香。　　棗泥麻餅是特產，鹵汁豆腐干名氣響。

7，蘇州有哪些好吃的點心

生煎不知道算不算，從小吃的，皮薄薄的，餡兒有點像無錫小籠包，帶湯汁，要把皮咬破喝掉湯再吃，最喜歡吃底，底比較厚，煎得微微發脆，非常有嚼勁，油香油香的。還有粽子糖，超級愛吃，小小的，微甜，有各種口味，都加了松仁，有松仁的清香梅花糕，海棠糕。小時候以為只是形狀不同，其實不是啦。梅花糕知道的多一點，味道有甜有咸，我更喜歡吃甜的，有的梅花糕做的太老，面粉那塊干干的有股陳味就會不好吃，但做的好吃就會潤潤的超級好吃，里面也加松仁還有別的果子，會放紅綠絲，但是很好吃，很有層次感，底下有餡，會燙，我一般吃的豆沙餡。海棠糕扁扁的，豆沙餡，好像是有時令限制的，要五月才上。其他么，豆腐腦，一片片瓦出來，蝦米，調料汁，紫菜，榨菜，蔥……咸咸的很好吃，喜歡吃辣的可以自己加辣肉月餅，一直吃的長發的，皮是自來白的，層層疊加，油酥清透，肉餡微甜，很鮮，汁水豐盈，一口咬下去很棒，桂花年糕，晶瑩剔透，微撒桂花干，咬下去彈，韌，但不過頭，可以輕松咬下，嚼在嘴里很有感覺，微甜，帶著桂花香，感覺微微嚼桂香薄荷/玫瑰年糕，和普通年糕不太一樣，不是那種看著表面光滑的樣子，更像米糕，很有咬勁，清甜的薄荷涼或者玫瑰香漫在嘴里青團子，艾草香吃不慣的可能不喜歡，但很好吃的，皮是年糕的咬感，薄薄的，韌韌的，軟軟的混著草香，豆沙餡賽高(ΦωΦ)！推薦新鮮出爐的！豆沙會有流沙感，微有紅豆皮顆粒，不要太棒！有種雙層皮的年糕，不知道名字，但很喜歡，一般年糕攤都有，圓餅狀，外裹一層黃豆粉，第一層皮是干韌的，第二層軟韌，第一層皮第二層皮間油層芝麻餡，芝麻磨得不是很細，有微小顆粒，但是浸著芝麻油，很香，第二層里面裹著豆沙餡，流沙感，豆鮮味很足。其他還有肉湯圓，豬油年糕，我不太喜歡，但是據說很好吃的。年糕也不止這幾種，有別的，嵌各式蜜餞的，還有紅豆糕綠豆糕老婆餅(咸，有海苔味)老公餅(甜，餡料很好吃，嗯，酥皮也很好吃)

說到蘇州，不得不說的就是蘇州的松子糖。兩年前，我曾經和小伙伴去過蘇州一次。特別好玩，確實有很多很好吃的點心。推薦你們去平江路，這條街上有太多太多好吃的了。絕對會讓你們大飽口福。好了，我們現在來詳細說一下松子糖。松子糖，也叫做松仁糖，或者是松子夾心糖。主要的食材就是松子，蔗糖。有些當然也會加進去一些芝麻和各種堅果和果干。味道十分美味。而且松子糖的顏色也特別好看，是一種淡黃色的顏色。它的外形像粽子一樣，只不過比粽子小很多很多，像是粽子的迷你版一樣小巧可愛。而且值得一提的就是它的口感，松子糖并不會像我們所認為的那樣粘牙，相反，他吃起來特別的清脆，進入你口腔的首先就是麥芽糖的香氣和松子的醇香可口。也就是說，吃起來口感十分豐富，層次感也很明顯。松子的清香和麥芽糖的香甜融為一體在你的口腔里互相碰撞交融，真的十分好吃！除了清香脆口的松子糖，還有必須要提的就是青團子。其實青團子這種點心并不是只是在蘇州是特產，在南方的很多地區都會有這道點心！青團外長的清香，青團里面餡的香甜，整個咬下去都是綿軟細膩的口感！就像是吃了白云一樣柔軟細膩～味道一級棒！還有很多經典的點心，比如說蘇州的綠豆糕。因為我是在北方長大的，所以去之前沒有見過南方的綠豆糕，所以，當我看見它的真容的時候，印象特別深！而且綠豆獨有的香氣和味道，碾成粉末做成綠豆糕之后散發出來的氣味簡直想讓我為它狂打電話！太好吃啦！總之，點心實在是太多啦，需要你自己慢慢地去品～

自己做點心市面上的點心吃膩了，自己動手做好玩又有趣，不妨試試看微波爐自制蛋糕(可以動手自己試試哦_) 材料：面粉 80g ，泡打粉 5g ，雞蛋 2只，牛奶 80ml ，白糖 80g，油少許（面粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋面粉）步驟： 1。面粉和泡打粉混合好。 2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。 4。開始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… ，一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。這個好像叫做干性發泡。（我沒有打蛋器，連手動的也沒有，我就用三根筷子，5分種已經可以看出效果了，8-10分鐘就足夠好了） 5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加。 6。完全攪拌均勻后，準備好一個微波爐的容器，里面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進容器。（面糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。） 7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。 8。然后就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鐘左右。 4分鐘后打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。 9。完成后，拿出來，倒扣在盤子上就行了

蘇州地區的點心可以說是色香味俱全，而且享譽國內外，在古代的時候就是專門進貢給皇家的貢品，一直延續至今，這里精致的制作工藝，傳統的制作手法，做出來的糕點香甜軟糯，令人回味無窮。梅花糕，這種糕點的形狀非常的特色，就像是一朵綻開的梅花一般，往往比較吸引小女生，而且在里面還會放上一些豆沙鮮肉或者是玫瑰花瓣之類的，在外面可以放上瓜子仁，不過吃這種糕點的時候千萬要注意里面一般都是很燙的，吃的時候一定要從外面慢慢的咬，千萬不要燙到舌頭。海棠糕，海棠糕的外形也是一朵花朵的形狀，而且在里面還會放上一些豆沙的餡料，做出來的形狀像是七個花瓣，可以在上面再放上一點過絲瓜仁或者是芝麻之類的，這樣點綴出來看起來相當的精致，吃起來也特別的軟糯。蔥豬油糕，屬于當地一種比較傳統老式的糕點，做出來的糕點可以說是潔白晶瑩，吃著油而不膩，據說在以前比較貧困落后的時候，這種糕點可是一種非常受歡迎的美食，營養價值相對來說也比較高。金錢方糕，方方正正的小糕點，看起來特別的精致，菱角做的都很細致，里面的餡料放在正中央，吃的時候有很多不同的餡料可以選擇，如果比較喜歡吃甜的，可以選擇南瓜、豆沙或者是玫瑰等不同的餡料，當然也有一些人可能喜歡吃肉餡咸味道的，搭配來上一壺清茶，這個感覺真的是太令人回味了。