好吃的慕斯蛋糕很多，但是口味見仁見智，主要是看友偏向什么口味的，比如說喜歡水果口味的，又有草莓慕斯蛋糕啊，芒果慕斯蛋糕、香蕉凍芝士蛋糕等等都非常有特色。“有什么好吃的慕斯蛋糕推薦?”很高興與友一起探討這個(gè)問題，喜歡巧克力口味的那有巧克力慕斯蛋糕，喜歡抹茶口味又想更低脂的不妨試試這款抹茶豆腐慕斯蛋糕。

1、網(wǎng)紅沙皮狗慕斯蛋糕怎么做？

網(wǎng)紅沙皮狗慕斯蛋糕，呆萌的眼神，可愛的爪子，還有身上波紋狀的褶皺，每一個(gè)細(xì)節(jié)都栩栩如生，讓人真假難辨，因此深受孩子們的喜愛，我家孩子每次看抖音刷到這只小狗都喜歡得不得了，看孩子這么喜歡，我就想著孩子馬上過生日了，咱也做一只，給孩子一個(gè)驚喜！于是我從網(wǎng)上尋來了沙皮狗慕斯蛋糕的模具，從蛋糕房的朋友那里尋來了秘方，第一次做竟然成功了，沒想到這么簡單，下面我把做法分享給大家，看一遍就能學(xué)會。

準(zhǔn)備材料：黑巧克力25克淡奶油60ml牛奶60ml吉利丁片3克白糖10克沙皮狗模具1個(gè)巧克力我買的德芙香濃黑巧克力，味道還不錯(cuò)，淡奶油買的安佳動物奶油，容易消化吸收，營養(yǎng)又美味。把25克黑巧克力放入裱花袋，玻璃杯里加入60°左右的熱水，隔水融化巧克力，巧克力融化后，將裱花袋剪個(gè)小口。

將巧克力擠畫在小狗模具里的鼻子，眼睛上，把模具放入冰箱冷凍10分鐘定型。（眼睛凝固后就不會移位了）吉利丁片放入冰水中泡軟，放入60ml牛奶里，隔水加熱攪拌至融化。（中小火）關(guān)火，擠入巧克力，攪拌均勻后，取出晾涼。淡奶油里加入10克白糖，用打蛋器攪打成濃酸奶狀，（玻璃碗必須無水無油，這樣淡奶油才能打發(fā)成功）攪打至出現(xiàn)紋路，可流動狀即可。

（不要打發(fā)過頭了，容易導(dǎo)致慕斯液調(diào)制失敗）將奶油倒入巧克力糊里，拌勻，倒入裱花袋中，取出模具，擠入慕斯液。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍7小時(shí)，（如果不趕時(shí)間，可以冷凍12小時(shí)以上，脫模100%不斷腿，我試過的呢）7小時(shí)后，取出脫模。首先把周邊每個(gè)細(xì)節(jié)都扣松，扣開，然后把腿先脫出來，再扣頭部，完整脫模，這是剛剛脫模的小狗，表面上的白霜好像小狗的毛發(fā)，呆萌可愛。

2、有什么好吃的慕斯蛋糕推薦？

我是吃貨小筑Vivi，一枚專注于烘焙的美食博主，這是我在問答的第392個(gè)原創(chuàng)回答，“有什么好吃的慕斯蛋糕推薦?”很高興與友一起探討這個(gè)問題。其實(shí)好吃的慕斯蛋糕很多，但是口味見仁見智，主要是看友偏向什么口味的，比如說喜歡水果口味的，又有草莓慕斯蛋糕啊，芒果慕斯蛋糕、香蕉凍芝士蛋糕等等都非常有特色，

喜歡巧克力口味的那有巧克力慕斯蛋糕，喜歡抹茶口味又想更低脂的不妨試試這款抹茶豆腐慕斯蛋糕。如果想要養(yǎng)生系的話可以試試這款紅棗枸杞酸奶慕斯蛋糕，那如果想吃點(diǎn)不一樣的，不走尋常路的話，還可以試試這款南瓜豆腐凍芝士蛋糕，其實(shí)慕斯蛋糕的種類很多，主要根據(jù)比較有特色的食材去命名，大家不妨挑選自己喜歡的去大膽嘗試吧。