論廣東的特產(chǎn)，可謂多種多樣，每個人都有自己不同的看法，這里，就我本人的專業(yè)來談?wù)剰V東的特產(chǎn)。一大、二肥、三白、四嫩，有很高的營養(yǎng)價值和食療效果，陳皮在藥用上有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效，粵菜海鮮更是數(shù)不勝數(shù)，在這里推薦幾個來珠海最好嘗一嘗的美食小吃。

1、珠海有什么特色小吃？

珠海是一座風(fēng)景優(yōu)美的城市，大排檔，酒樓，茶藝館，西餐廳，咖啡廳，度假村等等應(yīng)有盡有，彰顯了獨特的海域風(fēng)情和文化內(nèi)涵。粵菜海鮮更是數(shù)不勝數(shù)，在這里推薦幾個來珠海最好嘗一嘗的美食小吃，一橫琴蠔（區(qū)別于橫琴島），這種美食有“海洋牛奶”之稱，橫琴蠔具有以下特色：一大、二肥、三白、四嫩，有很高的營養(yǎng)價值和食療效果。

二斗門沙蝦到了斗門，最好嘗一嘗那里的特產(chǎn)——斗門沙蝦，它具有鮮、甜、美、脆等特點，配以海鮮醬油，味道鮮美，三珠海膏蟹南水、淇澳和斗門五山出產(chǎn)的膏蟹品相好，味鮮肉嫩，色澤光亮，蛋白質(zhì)含量豐富，營養(yǎng)價值高，是滋補佳肴。四白藤蓮藕白藤湖出產(chǎn)的蓮藕，素來以肥碩，多粉，松化無渣出名，富含多種礦物質(zhì)，深受人們喜愛，

2、廣東有哪些特產(chǎn)？

論廣東的特產(chǎn)，可謂多種多樣，每個人都有自己不同的看法，這里，就我本人的專業(yè)來談?wù)剰V東的特產(chǎn)。廣東的十大道地藥材，1.石牌藿香按產(chǎn)地不同分石牌廣藿香及海南廣藿香。枝葉茂盛時采割，日曬夜悶，反復(fù)至干，【性味與歸經(jīng)】辛，微溫。歸脾、胃、肺經(jīng)，【功能與主治】芳香化濁，和中止嘔，發(fā)表解暑。用于濕濁中阻，脘痞嘔吐，暑濕表證，濕溫初起，發(fā)熱倦怠，胸悶不舒，寒濕閉暑，腹痛吐瀉，鼻淵頭痛，

2.廣地龍廣地龍春季至秋季捕捉，及時剖開腹部，除去內(nèi)臟及泥沙，洗凈，曬干或低溫干燥。【性味與歸經(jīng)】咸，寒，歸肝、脾、膀胱經(jīng)。【功能與主治】清熱定驚，通絡(luò)，平喘，利尿，用于高熱神昏，驚癇抽搐，關(guān)節(jié)痹痛，肢體麻木，半身不遂，肺熱喘咳，水腫尿少。3.廣巴戟巴戟天，全年均可采挖，洗凈，除去須根，曬至六七成干，輕輕捶扁，曬干，

【性味與歸輕】甘、辛，微溫。歸腎、肝經(jīng)，【功能與主治】補腎陽，強筋骨，祛風(fēng)濕。用于陽痿遺精，宮冷不孕，月經(jīng)不調(diào)，少腹冷痛，風(fēng)濕痹痛，筋骨痿軟，4.沉香沉香，全年均可采收，割取含樹脂的木材，除去不含樹脂的部分，陰干。【性味與歸經(jīng)】辛、苦，微溫，歸脾、胃、腎經(jīng)。【功能與主治】行氣止痛，溫中止嘔，納氣平喘，

用于胸腹脹悶疼痛，胃寒嘔吐呃逆，腎虛氣逆喘急。【商品名】進口沉香，又名全沉香，為植物沉香的含有黑色樹脂的木材，主產(chǎn)于印度、馬來西亞等國。國產(chǎn)沉香，又名海南沉、海南沉香、白木香、莞香、女兒香、土沉香，為植物白木香的含有黑色樹脂的木材。主產(chǎn)于海南島，以上商品均以質(zhì)堅體重、含樹脂多、香氣濃者為佳。5.化州橘紅化橘紅夏季果實未成熟時采收，置沸水中略燙后，將果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，壓制成形，干燥，

【性味與歸經(jīng)】辛、苦，溫。歸肺、脾經(jīng)，【功能與主治】理氣寬中，燥濕化痰。用于咳嗽痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶，6.徐聞良姜夏末秋初采挖，除去須根和殘留的鱗片，洗凈，切段，曬干。【性味與歸經(jīng)】辛，熱，歸脾、胃經(jīng)。【功能與主治】溫胃止嘔，散寒止痛，用于脘腹冷痛，胃寒嘔吐，噯氣吞酸。7.陽春砂仁夏、秋二季果實成熟時采收，曬干或低溫干燥，

【性味與歸經(jīng)】辛，溫。歸脾、胃、腎經(jīng)，【功能與主治】化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。用于濕濁中阻，脘痞不饑，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動不安，8.肇慶佛手秋季果實尚未變黃或變黃時采收，縱切成薄片，曬干或低溫干燥。【性味與歸經(jīng)】辛、苦、酸，溫，歸肝、脾、胃、肺繹。【功能與主治】疏肝理氣，和胃止痛，燥濕化痰，

用于肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐，咳嗽痰多。9.新會陳皮藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”，采摘成熟果實，剝?nèi)」ぃ瑫窀苫虻蜏馗稍铮拘晕杜c歸經(jīng)】苦、辛，溫，歸肺、脾經(jīng)。【功能與主治】理氣健脾，燥濕化痰，用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多，柑皮以貯藏的時間越久越好，故稱“陳皮”，陳皮以廣東所產(chǎn)為佳，歷史貿(mào)易中特稱“廣陳皮”，以別于其他省所產(chǎn)。