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本文目錄一覽

1，千島湖有什么特色小吃嗎
2，千島湖有什么好吃的
3，千島湖哪有好吃的
4，千島湖美食一條街有些啥好吃的
5，千島湖特色菜
6，千島湖美食小吃有哪些
7，千島湖名菜有什么

1，千島湖有什么特色小吃嗎

樓上說的價格挺貴的，除了魚頭外，沒有其它好的菜品。環境也有點臟亂，雖然比當地其它普通飯店要好得多。但是還是有進一步改進提升的大空間。

千島湖有什么特色小吃嗎

2，千島湖有什么好吃的

千島湖美食以烹調湖鮮為主，色味俱佳。千島湖盛產85種淡水魚，還有大森林中盛產的山珍野味，均是城里難以吃到的美味佳肴。當地特色菜有清蒸桂魚、蔥油白花、清湯魚圓、椒鹽野豬排、千島玉鱉、銀魚羹等。餐館首推排嶺南路上的魚味館，此外，淳安飯店的四冷盆、四熱炒、六大件拼盤也不俗。

千島湖有什么好吃的

3，千島湖哪有好吃的

早餐推薦米羹，大餐的話當然是吃魚啦。千島湖有名的有機魚頭，最推薦的是魚味館，當然價格什么的比較高。千島湖可以說遍地是特色餐館，你可以來上一份酸辣可口的酸菜魚，來一個有機魚頭，還有特色的蕨菜干等特色小吃，總之美食從水里到地里再到天上，千島湖都有自己的特色。具體什么好吃去看了就知道了。零食的話當然有山核桃，還有魚干等。回家的時候可以到土特產店逛上一逛，帶上一些你喜歡的特產回家。（不好意思，提到家鄉有點滔滔不絕）

千島湖哪有好吃的

4，千島湖美食一條街有些啥好吃的

在陽光路那邊，我去的是好東家餐廳。主要有魚和農家菜。很美味，

最能代表千島湖的菜非千島湖魚頭莫屬了。千島湖的魚頭烹調方法多樣，可燉、煮可主，甚至還有一魚兩吃，特別是魚頭熬出來的湯，爽滑可口，油潤滑嫩，配料豐富，清香四溢，是到了千島湖的必點菜肴之一。山筍：千島湖地處山區，生態環境絕佳。由此，山筍的產量自然不少，千島湖常見的烹調方法是小炒，在千島湖家家酒店都少不了，餐館首推〖望山樓農莊〗。千島玉鱉：蕨菜是千島湖重要的的山林野味之一。這里所說的玉鱉其實是就是這個，千島湖胡很多飯店都有供應。

5，千島湖特色菜

石雞，蕨菜，魚頭，山筍是千島湖特產點這些為原材料的菜即可素質提問，及時采納，有疑問請盡快追問或百度HI留言、私信（記得帶問題鏈接）

配　　料: 魚頭紅柿子椒、蔥、姜鹽、雞精、白糖、燒酒、辣醬操　　作: 1、取一容器，將魚頭洗凈后放入，加入姜片、蔥段、燒酒、鹽、雞精腌制10-20分鐘，紅柿子椒切成絲備用； 2、坐鍋點火倒入適量油，待油溫七成熱時放入魚頭煎成兩面微黃后取出，原鍋中，放入蔥姜煸炒，加入辣醬、雞精、白糖，倒入適量開水，燒開后再放入魚頭中火燉10-15分鐘； 3、燉好后先將魚頭取出，湯中加入燒酒、水淀粉勾芡，出鍋淋在魚身上，再撒上蔥花、紅柿子椒絲即可。該答案來自中華美食網官方網站

6，千島湖美食小吃有哪些

千島湖美食小吃還是主要以菜肴為主，因為很多人都是慕名而去的，很出名的就是千島湖的有機魚頭，那邊的魚頭湯還真的是很鮮甜，我之前和老公去的時候去千島湖一號大排檔吃的，味道真不錯，價格也沒有很坑。對了，要是你覺得魚頭太大分的話可以先試試那邊的魚圓，也是很不錯的。

千島湖水美山清，地處浙西山區，沒有污染，生態環境絕佳，千島湖的數萬畝森林盛產山珍野味，573平方公里的水域有94種淡水魚，是全國四大淡水魚基地之一，其中“淳牌”有機魚是國內第一個榮獲有機魚稱號的品牌魚，目前享譽國內外。另外，千島湖的野生石雞、山雞、蕨菜、山筍、石衣等“野貨”資源十分豐富。千島湖人憑借一流的生態資源，逐漸形成了以淡水魚原料為主、山珍野味為輔的獨特的菜肴。這些菜肴極具千島湖地方特色，都是城里人平時吃不到的美味佳肴，如清蒸桂魚、銀魚羹、千島玉鱉、野香菇、石雞等等。大街小巷的許多小吃店、大排檔燒制的菜肴亦具有地方特色，風味俱佳，價格低廉。千島湖水上魚排檔是千島湖上一道獨特的休閑美食風景線。下了杭千高速，沿湖岸線一路行來，幾十家風格各異的水上魚排檔巧妙地將千島湖漁家風情、山水風光與船屋建筑風格緊密結合，倡導新式的“休閑餐飲”，融垂釣、劃艇、聊天、打牌、喝茶、賞景、觀魚、美食于一體，伴著“九姓漁民”的漁家文化，迎著湖上拂面而來的清風，就著千島湖的秀美山水，愜意而“輕松自然地吃”。

7，千島湖名菜有什么

千島湖的數萬畝森林盛產山珍野味，573平方公里的水域有94種淡水魚，千島湖人憑借這一流的生態資源，做足美食文章，展示千島湖地方特色的各式菜肴，都是城里人平時吃不到的美味佳肴，如清蒸桂魚、銀魚羹、千島玉鱉、野香菇、石雞等等。大街小巷的許多小吃店、大排檔燒制的菜肴亦具有地方特色，風味俱佳，價格低廉。千島湖地處山區，沒有污染，生態環境絕佳，盛產綠色產品，是全國四大淡水魚基地之一，其中“淳牌”有機魚是國內第一個榮獲有機魚稱號的品牌魚，目前享譽國內外。另外，千島湖的野生石雞、山雞、蕨菜、山筍、石衣等“野貨”資源十分豐富。千島湖菜肴有紅燒、蔥油、油炸煎等制作方法，并逐漸形成了以淡水魚原料為主、山珍野味為輔的獨特的菜肴。千島湖水上魚排檔是千島湖上一道獨特的休閑美食風景線。沿著06省道的湖岸線，幾十家風格各異的水上魚排檔巧妙地將千島湖漁家風情、山水風光與船屋建筑風格緊密結合，倡導新式的“休閑餐飲”，融垂釣、劃艇、聊天、打牌、喝茶、賞景、觀魚、美食于一體，伴著“九姓漁民”的漁家文化，迎著湖上拂面而來的清風，就著千島湖的秀美山水，愜意而“輕松自然地吃”。大眾化的大排檔有四五家，有的臨湖而建，風景加佳肴。在這里，千島湖的農家菜、地方風味都可品嘗，近千個座位的大排檔容量，既可以團隊用餐，又可以一家人隨意小坐。臨湖的如西園排檔、千島湖排檔等。 “千島湖”杯中國淡水魚烹飪比賽：為豐富秀水節內容，進一步弘揚中國飲食文化，推動淡水魚烹飪的技術創新，展示千島湖豐富的魚類資源。中國烹飪協會、浙江省烹飪協會、淳安縣人民政府于2003年9月在浙江省淳安縣千島湖鎮共同主辦了2003年“千島湖”杯第二屆中國淡水魚烹飪比賽，以“魚宴創新、綠色健康”為主題，通過比賽交流，有力地提高了千島湖餐飲界的淡水魚烹飪水平，豐富了千島湖魚宴的菜品。特色菜：湖鮮：千島湖魚頭煲、千島玉鱉、銀魚羹、清蒸桂魚、蔥油白花、清湯魚圓山珍：蕨菜、山筍、石衣、野香菇野味：椒鹽野豬排、麂肉炒冬筍、石雞煲、山雞特別推薦： 1、淳牌紅燒魚頭主料：淳牌千島湖野生有機魚頭配料：香辣醬、紅椒絲、青椒絲特色：香嫰滑口，辣味開胃。獲得榮譽：2002千島湖杯中國淡水魚烹飪大賽中獲金獎。 2、淳牌魚中王主料：淳牌千島湖野生有機魚頭配料：凈水發石衣、小魚丸、水發筍干絲、火腿片、菜心特色：肉嫰湯鮮，味濃。獲得榮譽：2002千島湖杯中國淡水魚烹飪大賽中獲金獎。推薦餐館：特色餐館：千島湖魚味館（地址：浙江淳安千島湖鎮排嶺南路2號）千島湖水上魚排檔：漁家四合院等大排檔：西園排檔、千島湖排檔等