你如果是想學習燒制龍蝦的烹飪技術，和多種口味的龍蝦燒制，也是有這方面的學習地方的。至于學習燒制龍蝦的技術，在盱眙是有很多的，己經有很多的個人和學校在傳播著這方面的技術，美味的十三香小龍蝦名揚中外，各種的香料醬包充滿了市場，供應各個城市，想學習這方面技術的個人或單位可以實地考察，有官方的學校，也有私人的帶徒學習，只要想學習燒制這門技藝，在盱眙是最合適的地方。

1、在哪里可以學養龍蝦？

多見多聞就是一種學習。最好的成長不是純理論的學習，而是從實踐中得來，目前國內沒有專業的培訓機構進行技術培訓。很多的網上宣傳的收費性技術培訓，不能說沒有用，如武漢授漁水產，每年都會舉辦培訓班，收費大幾千，但時間只有幾天。個人認為對新手的幫助是有限的，但對一些已經在從事養殖或技術上遇到瓶頸的養殖戶是有用的，

這幾年小龍蝦養殖行業發展快速，導致大量人員涌入這個行業。結果也因為過于低估行業門檻，導致2020的大崩盤，疫情不能說沒有影響，我個人認為，主要還在于養殖戶普遍忽視管理，對小龍蝦養殖缺乏認識，對行業的發展趨勢和行情變化的規律不了解造成的。小龍蝦養殖并非我們想象的那么簡單，深入進來，會發現小龍蝦養殖技術其實是有一套非常系統的要求標準，且受市場行情變化的影響相當大，

2、小龍蝦哪里學？

提主出的這個問題我有點搞不明白，不知你是想學養殖小龍蝦的技術，還是想學燒制小龍蝦。在這兩個方面我都給你解說一下，如果是想學養殖小龍蝦的技術，現在這方面的技術資料很多，無論是理論還是聯系實際的學習，都可以有地方現場考察。你如果是想學習燒制龍蝦的烹飪技術，和多種口味的龍蝦燒制，也是有這方面的學習地方的！在咱國內的江蘇省旴眙縣就是養殖小龍蝦之都，更是小龍蝦烹飪的發源地，

這里是中國國際龍蝦節每年舉辦美食節的地點，學習養殖和烹飪的學校都有，是盱眙縣的知名文化品牌，火紅的小龍蝦就是盱眙的形象大使！學習養殖在旴眙是理想的地方，到處都是池塘和稻田養蝦的田地，不論是冬天還是夏天，在盱眙都有小龍蝦的買賣，尤其是稻田養蝦的技術非常的成熟。特別是一稻三蝦的技術正在推廣，惠及了眾多的鄉親，這里是學習觀察的好地方，

至于學習燒制龍蝦的技術，在盱眙是有很多的，己經有很多的個人和學校在傳播著這方面的技術，美味的十三香小龍蝦名揚中外，各種的香料醬包充滿了市場，供應各個城市，想學習這方面技術的個人或單位可以實地考察，有官方的學校，也有私人的帶徒學習，只要想學習燒制這門技藝，在盱眙是最合適的地方。大家想知道這方面的信息，可以網上查詢中國國際龍蝦節的概況和十三香龍蝦的相關知識。