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1，沙果的營養(yǎng)價值

沙果富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等沙果果味酸澀而收斂，具有良好的攝精、止瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療佳品。此外，對于白蟲、蛔蟲等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小兒疥瘡等癥患者更適宜食用。沙果澀斂，忌多食；此外，脾弱氣虛者也要忌食。

沙果的營養(yǎng)價值

2，吃沙果有什么好處

　1. 生津止渴沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。　　2．澀精止痢沙果味酸澀而收斂，具有良好的澀精、上瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。　　3．驅(qū)蟲沙果根水煎服具有驅(qū)蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。　　4．明目沙果的葉鮮用或曬干用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。　

吃沙果有什么好處

3，自制罐頭沙果很多做罐頭存放

先把沙果洗凈，把根個頭去掉。最好別切開，不然煮完好多碎渣。接一鍋涼水，把沙鍋放到里面，加冰糖。用小火煮，切忌一定是小火，不然煮好后底下全爛了。水開后看沙果稍微裂口就可以關(guān)火了。晾到不太熱，溫乎的時候，適量放些蜂蜜（放多少因沙果多少而定，差不多一大湯勺就夠了，一定溫水涼溫后再放，因為蜂蜜放到熱水里失效。）最后放到冰箱冷藏。超好吃。而且還開胃。希望我的回答對你有幫助。

口子要封緊。在不漏氣的情況下，常溫儲存就好，不過放冰箱冷藏下，口感會更好。沙果的功效與作用：1、沙果能生津止渴。沙果可以生津止渴，它含有多種維生素，人們食用以后能促進(jìn)唾液分泌，可以減少干渴癥狀的發(fā)生，同時它也能消除積食，調(diào)節(jié)情緒，對人類的焦燥和煩悶有一定的緩解作用。2、沙果能止瀉。止瀉也是沙果的重要功效之一，它具有出色的收斂和止瀉作用，平時人們出現(xiàn)腹瀉以后，把沙果洗好切成塊狀入鍋加入清水煮制成湯，然后服用，每天服用兩次，連用兩天以后人們的腹瀉癥狀就能明顯減輕。3、沙果能補(bǔ)充營養(yǎng)。（1）沙果是一種營養(yǎng)價值很高的水果，它能為人體補(bǔ)充多種有益的營養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物，（2）另外維生素和礦物質(zhì)以及硫胺素和胡蘿卜素以及核黃素等也都是沙果中最重要的存在，人體吸收這些營養(yǎng)以后可以加快身體代謝，對提高身體素質(zhì)有很大的好處。參考資料沙果的功效與作用吃沙果有哪些好處.果蔬百科[引用時間2017-12-24]

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4，沙果是什么水果

沙果屬薔薇科，仁果亞科，蘋果屬，別名林檎、花紅果、萘子。沙果性平，味甘酸，具有止渴生津、消食化滯、澀精的功效。沙果既可鮮食，又可加工。沙果香氣濃郁，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，藥用價值高。沙果的口味沙果味道酸而收斂，對泄瀉下痢有一定的作用，同時沙果對遺精滑泄者也有一定的幫助治療功效。沙果酸甜可口，沙果中含有有機(jī)酸，酸甜味刺激唾液分泌，能生津止渴，還能開胃健脾。分布及模樣主要分布于中國大陸的黃河和長江流域一帶。花紅葉卵形或橢圓形，花粉紅色；果實球形，像蘋果而小，黃綠色帶微紅，是常見的水果。擴(kuò)展資料:沙果的營養(yǎng)價值1、沙果味道甜中帶酸，清脆可口，有蘋果味但又有獨特的風(fēng)味。沙果富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。 2、沙果是一種營養(yǎng)價值很高的水果，它能為人體補(bǔ)充多種有益的營養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物，另外維生素和礦物質(zhì)以及硫胺素和胡蘿卜素以及核黃素等也都是沙果中最重要的存在，人體吸收這些營養(yǎng)以后可以加快身體代謝，對提高身體素質(zhì)有很大的好處。3、沙果的性味和營養(yǎng)成分來看，懷孕期間孕婦吃些沙果不僅可以補(bǔ)充部分孕期所需營養(yǎng)元素；還可促消化、明目、除煩。參考資料:搜狗百科-沙果

又名海棠果（河北）、文林郎果（本草綱目）、林檎（河北習(xí)見樹木圖說），是薔薇科蘋果屬的植物，落葉小喬木，葉卵形或橢圓形，頂端驟尖，邊緣有極細(xì)鋸齒

【科屬】為薔薇科植物林擒的果實。【別名】文林果、花紅果、林擒、五色來、聯(lián)珠果等。【性味歸經(jīng)】性平，味酸甘；入心、肝、肺經(jīng)。【功效主治】止渴生津，消食化滯，澀精。主治津傷口渴，消渴，瀉痢，遺精等病癥。【營養(yǎng)成分】每100克含水分82。克，蛋白質(zhì)o.3克，脂肪o.8克，碳水化合物15.l克，熱量69千卡，粗纖維0.9克，灰分0.2克，鈣45毫克，磷9毫克，鐵0.9毫克，胡蘿卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗壞血酸1毫克，鉀148毫克，鈉0.9毫克，鎂7.3毫克。【食療作用】 1. 生津止渴沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。 2．澀精止痢沙果味酸澀而收斂，具有良好的澀精、上瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。 3．驅(qū)蟲沙果根水煎服具有驅(qū)蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。 4．明目沙果的葉鮮用或曬干用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。【保健食譜】 1．沙果湯沙果（半熟者）10枚。將沙果洗凈后切片，放入鍋中，加水1000毫升，煮取50o毫升。每次服1碗，l日2次，連果帶湯，空腹時服下。此湯具有和胃化滯，止瀉痢的功效。適用于腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。 2．沙果汁沙果3枚。將沙果洗凈后，去核搗爛，絞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化積滯，止瀉痢的功效。適用于小兒瀉痢之病癥。 3．沙果芡實湯新鮮沙果50克，芡實30克。將沙果先凈切開，加入芡實，再加水3碗，共煎煮成湯1碗，分2次1日服完。此湯具有澀精止遺的功效，適用于男子遺精滑世之病癥。 4．醋和沙果米沙果5枚，白醋50克。將沙果洗凈切十晾曬，烤干后研為細(xì)米，加入白醋調(diào)勻即成。每服1匙， 1日2次。此方具有行氣止痛，化痰散結(jié)的功效，適用于小兒瘰病及羸瘦等病癥。【注意事項】沙果澀斂，不宜多食；脾弱氣虛者不宜食。【文獻(xiàn)選錄】《食療本草》：“止消渴”；“主谷痢。泄精”。《日華子本草》：“下氣，治霍亂、肚痛，消痰。” 《開寶本草》：“不可多食，發(fā)熱澀氣，令人好睡，發(fā)冷痰，生癤瘡，脈閉不行。” 《滇南本草》：“治一切冷積痞塊，中氣不足，似瘧非瘧，化一切風(fēng)痰氣滯。” 《醫(yī)林纂要》：“止渴，除煩，解暑，去瘀。” 【文化欣賞】歷史傳說：相傳唐高宗時，李謹(jǐn)以五色柰上貢，高宗即為此封李謹(jǐn)為“文林郎”，所以沙果又稱文林果。