說起湛江物產，那最出名的土特產就是海鮮了，因為湛江靠近大海。★★★★★湛江地方特產之田艾籺（讀音hé）田艾籺（讀音hé）是湛江小吃的代表之一，因其工藝繁復，口感綿逸，又承載著傳統習俗，而深受歡迎，可稱得上是湛江的小點之王，特別是湛江的海鮮，就算珠三角的價跟這里差不多，但新鮮程度肯定比不上湛江。

1、湛江有可能成為第二個深圳嗎？

關于此題，很多人都提出了自已的回答，我不再重復，只補充一點不大不小的看法吧。湛江地處南海一線，實際上是華南地區極其重要的海空軍基地，湛江市區有相當大一片，駐扎著南海艦隊司令部，湛江港也是南海艦隊最核心的母港，湛江及所轄的一些縣市，駐有我海航部隊和空軍部隊的重要機場，雷達監控基地，導彈基地等等，還是我海軍陸戰隊的發源之地和重要駐地。

湛江與海南隔瓊洲海峽對望，長期以來，是我國經略南海，保障南海地區和平的重要支點，當然，隨著整體國力的發展，自九十年代后，我國陸續在海南建立了一系列海空基地及衛星基地，從戰略上看，呈現出由大陸向海洋的前出發展態勢。但湛江做為海陸交接要點，其軍事戰略樞紐地位仍不容忽視，湛江風景氣候怡人，作為我國首批開放的沿海城市，其地方經濟當然也取得了長足發展。

2、湛江有什么特產？

說起湛江物產，那最出名的土特產就是海鮮了，因為湛江靠近大海，它在祖國的最南端，那里三面環海，富裕的海特產讓這個美麗富饒的海濱城市披上了一個響亮的名稱——南方的青島這一偉大的名字。作為一個土生土長的湛江人，俞霏今天為大家帶來的不是各種海產品，而是湛江各縣市具有代表性的地方物產，親們，瞧好嘍......★★★★★湛江地方特產之蘇村番薯蘇村番薯是廣東省湛江市吳川市長岐鎮蘇村的特產，

由于蘇村的土壤屬粘質土，含各種微量元素，其中鈣化合物上有光照，雨量充足，番薯高產而且味道獨特。★★★★★湛江地方特產之東海島菠蘿蜜在湛江街頭，菠蘿蜜這個玩意總是憨態可掬地出沒在各條街頭巷尾的水果攤上，如果你是外來的游客，當你面臨琳瑯滿目的各地出產菠蘿蜜不知何從下手時，可以隨口咨詢，這個時候，任何一個湛江人告訴你的答案都是－－－－東海島的菠蘿蜜最好，

★★★★★湛江地方特產之安鋪簸箕炊簸箕炊（米乞），因其采用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱。其作法獨特，具體操作是將放磨成槳的米粉于簸箕當中，待一層熟透后再逐漸添加，一般都有三層以上，待米粉全熟后，用小刀將其剮成格狀，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻與蒜蓉漿（即蒜雞油）然后蘸著吃。這種風味小吃，尤以安鋪、橫山一帶的制工精，味道好，

★★★★★湛江地方特產之田艾籺（讀音hé）田艾籺（讀音hé）是湛江小吃的代表之一，因其工藝繁復，口感綿逸，又承載著傳統習俗，而深受歡迎，可稱得上是湛江的小點之王。田艾籺有香餡和甜餡之分，香餡主要有花生、蘿卜干、蝦米，或綠豆，甜餡主要有椰絲或芝麻糖，田艾籺以家庭傳統做法最為正宗和好吃，★★★★★湛江地方特產之石角扣肉石角扣肉是廉江市的特色美食之一，石角位于廉江市東北部，地處美麗的鶴地水庫腹內，東鄰化州市蘭山鎮，北接廣西博白、陸川縣，西界和寮鎮，南與河唇鎮接壤，是兩省(區)四縣(市)的交界點。

石角扣肉，史稱“石角第一扣”，俗話說：吃過石角扣肉，三日不知肉絲味。石角扣肉味帶清香，肥油流入指尖后，有指甲流香功效，★★★★★湛江地方特產之鴿香樓乳鴿鴿香樓美食居是一間專門吃鴿的好地方。2000年曾在霞山區建新東路出售乳鴿，深受廣大食客的歡迎，在2006年赤坎區躍進路33號重新開業，出售多種熟食乳鴿，如：金牌吊燒乳鴿、紅燒脆皮乳鴿、秘制花雕鴿、荷香乳鴿、原煲焗鴿、鴿扒鴿香樓對鴿子的烹制方法有很多種，其中，金牌吊燒乳鴿不肥膩，香脆中帶中點，很入味、有嚼頭。

紅燒脆皮乳鴿皮脆、肉嫩，溫補，花雕鴿是用紹興酒，淡淡的酒味滲通其中，香而不膩...在2008美食節,金牌吊燒鴿深受廣大食客歡迎供不應求，★★★★★湛江地方特產之塘蓬鎮生炆豬肉塘蓬鎮生炆豬肉是當地聞名的風味小吃，曾獲2003年廉江市最佳旅游美食產品。生炆豬肉原材料是選自本地農民采用流動散養式喂養豬苗，以農家粗飼料喂養為主，喂養過程不添加任何激素飼料，以保證生炆豬肉純正、味香、保健的功效。