玉林，600萬人口，是桂東南最發達的城市，全國最大的內燃機生產基地落戶于此。玉林是一座歷史悠久的古城，許多傳統文化和特色小吃廣受全國乃至世界人民的喜愛。“玉林牛霸”更是美味，素有“皇帝吃了就不回朝”的說法。民間的說法是，夏至當天，狗肉和荔枝不熱一起吃，有“冬至魚育狗”的說法，而“夏至吃狗西風繞路”，意思是只要在夏至吃狗肉就可以了。

玉林人進入了夏季最熱的一天，持續數小時，集中消費，熱鬧非凡，整個城市沉浸在一片酒香肉香之中，被稱為玉林狂歡節。這一天，無論男女老幼，不約而同地齊上陣，大塊大塊地吃，哪怕身處30度的酷暑，也絕不“退縮”！狗肉的醇厚和荔枝的香甜，讓人仿佛忘記了這個節日的由來，于是“狗肉 荔枝節”逐漸演變成了榆林人純粹的“吃節”。

沖突:從殺狗到傷人。2014年6月21日，處于輿論漩渦中的廣西玉林狗肉 Festival拉開帷幕，第一起傷人事件隨即出現。當晚在a 狗肉餐廳，幾名愛狗人士與當地食客發生沖突，導致一名食客口出血。事件引發附近群眾聚集，沖突雙方很快被警方帶走。截至6月份，玉林狗肉的消費市場已經因為愛狗人士和動物保護志愿者連續幾天的抗議而受到很大影響。據新華社6月20日報道，目前，17家經營狗肉的餐館迫于壓力主動停止經營狗肉4家違規經營狗肉的餐館在政府的整治中被依法取締。

為什么在夏至吃狗肉和荔枝？民間的說法是，夏至當天，狗肉和荔枝不熱一起吃，有“冬至魚育狗”的說法，而“夏至吃狗西風繞路”，意思是只要在夏至吃狗肉就可以了。吃荔枝和狗肉，這些很“熱”(容易上火)的東西，正好與“陽氣”相呼應，“以陽制陽”不會像平時那么熱情，所以這一天放下肚子大吃一頓。在那之后，"/12500 . 616

關于8、廣西玉林博白興 荔枝 狗肉節嗎?

"荔枝狗肉Jie "的興起，有三種流行的理論:一種是基于民間傳說。民間流傳著這樣一句話:“魚在冬天繁殖，狗在夏天繁殖。”因為狗肉性溫，容易上火，夏至是“陽氣”最盛的日子。吃飯荔枝和狗肉這兩個很“熱”(容易上火)的東西正好與“陽精神”相呼應。但有“冬至魚生夏至狗”的說法，只是“停”和“到”兩個相近的讀音讓人誤解了它的意思。

于是人們在夏至到來時吃狗肉和吃荔枝逐漸形成了一種習俗。第二，是商人的創造。商人有很多禁忌，講究的是做生意的意義。夏至的到來意味著季節的轉換，這是一年四季生意興隆的好兆頭。所以在這個炎熱的夏天到來之際，他們特意買了荔枝、狗肉和老酒一起吃、荔枝濕熱、。但在商人眼里，卻成了“欣欣向榮，蒸蒸日上”的意思，這種說法很快得到了很多人的認同。所以，這一天，我寧愿冒著流鼻血的危險，用食指大動。

2014年6月9日，玉林多家餐館將招牌中的“狗”字屏蔽。近年來在網絡上引起熱議的廣西玉林荔枝 狗肉節，終于讓當地民眾感受到了巨大的壓力，除了官方公布，所謂“夏至荔枝 狗肉節”只是個別商家和個人的說法。官方一直沒有組織過，為了避免刺激愛狗人士，當地一些餐飲商家也被要求屏蔽甚至拆除招牌，以避免出現“狗”等字眼。2014年6月21日，在廣西玉林市蔣斌新民路附近的狗肉廳內，幾名愛狗人士與當地食客發生沖突，導致一名食客口腔出血。