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本文目錄一覽

1，蘋果靈動島是啥意思
2，dunplings是什么意思
3，家里怎么做可口的布丁呢
4，英國菜的做法
5，蘋果都有什么做法
6，水果布丁怎么做
7，請問蘋果派有那幾種做法

1，蘋果靈動島是啥意思

蘋果靈動島是蘋果公司iPhone 14 Pro系列交互UI。靈動島是一種全新的狀態欄內嵌式交互模塊，它通過頂部黑色的圓角矩形界面有效地融合了屏幕挖孔后的黑色區域，動態地顯示出手機狀態信息，甚至可以在此區域長按，調出懸浮菜單進行簡單操作。蘋果吸引人之處是它不再是簡單的UI變形，而是系統級別的交互。而這種設計是過去沒有見過的——不同于安卓廠商的挖孔美化設計，靈動島將這個區域變成了一個具備伸縮彈性、動態、可變的動效圖案，它可以搭配不同App支持各種第三方的動效設計，形成一種軟硬件融合模式。靜態變成了動態，無趣變成了有趣，給人耳目一新的感覺。

靈動島，是蘋果公司iPhone 14 Pro系列交互UI，讓虛擬軟件和硬件的交互變得更為流暢。當有來電、短信等通知時，靈動島會變化它的形態，以便讓用戶能夠更直觀地接收到這些信息。

蘋果靈動島是啥意思

2，dunplings是什么意思

餃子亞~~~ 底下是金山詞霸寫的： dumpling dump.ling AHD:[d?mp“l1ng] D.J.[6d(mpli0] K.K.[6d(mpl!0] n.（名詞） A small ball of dough cooked with stew or soup. 湯團，團子，餃子：燉或煮制的小面團 Sweetened dough wrapped around fruit, such as an apple, baked and served as a dessert. 水果布丁：包有水果（如蘋果）餡的甜面，烤制后用作點心 Informal A short, chubby creature. 【非正式用語】矮胖的人 [Origin unknown] [詞源不明] dumpling [5dQmpliN] n. (有肉餡等的)湯團, 團子; 蘋果布丁 [口]矮胖子; 矮胖的動物 apple dumplings 蘋果布丁 meat dumpling 肉湯團, 肉餡水餃

應該是during which 因為spring festival 是一段時間，不是一天。這句話翻譯成中文應該是“春節期間，中國人闔家團聚吃餃子。”

dunplings是什么意思

3，家里怎么做可口的布丁呢

水果布丁做法原料:牛奶200克，棉花糖（就是軟軟白白的糖果）200克，蘋果，菠蘿，草莓。做法: 1，將蘋果，菠蘿，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。 2，坐鍋用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速攪動，等棉花糖溶化，牛奶變稠。 3，將水果丁倒入，稍加攪拌。倒入容器，涼后入冰箱冷藏一夜即可。紅棗布丁用料：紅棗250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。做法： 1．將紅棗少將后放入鍋中煮爛，去皮，去核，留肉，留汁待用； 2．把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入紅棗汁中煮開，邊煮邊攪以免粘鍋結塊； 3．將淡乳與棗肉倒進鍋中攪勻； 4．冷卻后放入冰箱中待用。特點：深紅色澤，細嫩柔軟。備注：淡奶可用鮮奶代替效果更好，此品色澤深紅，有補脾健胃之功效。雙耳布丁用料：白木耳5克，黑木耳5克，雞湯500克，淀粉200克，鹽，胡椒粉，五香粉各少許。做法： 1．將黑白木耳用溫水浸泡，洗凈泥沙，然后用雞湯煮爛， 2．將淀粉，鹽，胡椒粉，五香粉放入煮爛的木耳中攪拌均勻，再度在火上燒開， 3。放涼后置入冰箱，食用時取出用刀劃成數塊裝盤特點：咸鮮可口，晶瑩透亮，黑白分明，營養豐富。蘋果布丁原料：蘋果100克，雞蛋75克，面粉100克，發酵粉5克，淀粉15克，食用紅色素少許調料：黃油75克，砂糖125克，奶粉75克．烹飪方法：將蘋果洗凈削皮去核切丁；把黃酒、75克砂糖、奶粉放在一起攪拌均勻，慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡，放入蘋果丁、面粉、發酵粉用力調勻成布丁糊；備用。先在布丁模具內涂些油，撒上少許干面粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模，放進約190度烤箱內蒸烤20分鐘，取出趁熱倒入盤內，把淀粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸，撒入少許食用紅色素，即成淺紅色面漿，澆在布丁上即可食用。特點：香甜可口橙汁布丁原料：甜橙750克，雞蛋600克。調料：砂糖350克。烹飪方法：將橙子去皮擠汁；雞蛋打開取蛋黃，備用。將橙汁，砂糖放入鍋內，用小火煮至稠厚即可，待冷后慢慢倒入蛋黃汁拌勻，倒入抹有油的布丁模具內，放入蒸鍋蒸熟，待冷后取出即可食用。

家里怎么做可口的布丁呢

4，英國菜的做法

英式菜肴特點1、選料局限英國菜選料比較簡單，雖是島國、海域廣闊，可是受地理自然條件所限，漁場不太好，所以英國人不講究吃海鮮，比較偏愛牛肉、羊肉、禽類等。 2、口味清淡、原汁原味簡單而有效地使用優質原料，并盡可能保持其原有的質地和風味是英國菜的重要特色。英國菜的烹調對原料的取舍不多，一般用單一的原料制作，要求廚師不加配料，要保持菜式的原汁原味。英國菜有“家庭美肴”之稱，英國烹飪法根植于家常菜肴，因此只有原料是家生、家養、家制時，菜肴才能達到滿意的效果。 3、烹調簡單、富有特色英國菜烹調相對來說比較簡單，配菜也比較簡單，香草與酒的使用較少，常用的烹調方法有煮、燴、烤、煎、蒸等。常見的英式菜有土豆燴羊肉、牛尾湯、烤羊馬鞍、燒鵝等。、代表菜肴：熏魚、約克郡布丁、德文郡奶油、松餅、松脆煎餅、圣誕節布丁、糖漿餡餅、蘋果布丁、黑梅蛋糕、酥餅、藏紅花小圓面包、帶骨腿肉下面烤的土豆、英格蘭北部美味土豆餅、面包汁、辣根汁、薄荷汁、蘋果汁、紅加侖子醬、甜泡菜、羊肚雜碎布丁、都柏林大蝦、牛津桔皮果醬、斯蒂爾頓乳酪、溫斯萊臺爾乳酪、考克斯橘蘋果、英國鄉村面包、羊油布丁。 --- 【原料】青魚中段約一斤，姜、蔥少許醬油、酒、糖、生抽適量。【制作過程】魚從脊縱分，每隔魚骨節切成小塊用醬油、酒腌制兩小時，瀝干水。燒熱油，將魚逐塊放入，炸至兩邊金黃，酥脆，撈出。（炸時不宜經常翻動，以免弄碎魚塊。）傾出多余的油，爆香蔥、姜，加少許水，下生抽、糖、醬油適量，滾至汁濃。把炸好的魚塊放入調好的濃汁中，拌炒片刻，便可盛盤 -- 基本介紹: 香甜可口的蘋果布丁制作方法: 原料：蘋果100克，雞蛋75克，面粉100克，發酵粉5克，淀粉15克，食用紅色素少許調料：黃油75克，砂糖125克，奶粉75克．烹飪方法：將蘋果洗凈削皮去核切丁；把黃酒、75克砂糖、奶粉放在一起攪拌均勻，慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡，放入蘋果丁、面粉、發酵粉用力調勻成布丁糊；備用。先在布丁模具內涂些油，撒上少許干面粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模，放進約190度烤箱內蒸烤20分鐘，取出趁熱倒入盤內，把淀粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸，撒入少許食用紅色素，即成淺紅色面漿，澆在布丁上即可食用。特點：香甜可口

5，蘋果都有什么做法

1,蘋果布丁原料：蘋果100克，雞蛋75克，面粉100克，發酵粉5克，淀粉15克，食用紅色素少許。調料：黃油75克，砂糖125克，奶粉75克。烹飪方法： [1]，將蘋果洗凈削皮去核切丁；把黃酒、75克砂糖、奶粉放在一起攪拌均勻，慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡，放入蘋果丁、面粉、發酵粉用力調勻成布丁糊；備用。 [2]，先在布丁模具內涂些油，撒上少許干面粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模，放進約190度烤箱內蒸烤20分鐘，取出趁熱倒入盤內，把淀粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸，撒入少許食用紅色素，即成淺紅色面漿，澆在布丁上即可食用。特點：香甜可口 2,蘋果凍原料：蘋果200克，麥淀粉20克，雞蛋50克。調料：砂糖80克，檸檬汁20克，精鹽少許烹飪方法： [1]，將蘋果削皮去核，刮制成泥狀；雞蛋打開取蛋白，打至發泡，緩緩地加入砂糖，麥淀粉調勻，放入盤內，放進冰箱冷藏成蛋白凍；備用。 [2]，把精鹽、砂糖、麥淀粉放在一起拌勻，再加入蘋果泥，適量清水調勻，放入蒸鍋用大火蒸至凝結時，澆上檸檬汁。食用時配上蛋白凍即可。特點：酸甜爽口。 3,蘋果烤豬肉原料：豬腿肉750克，蘋果400克，土豆600克，蔥頭100克。調料：食油75克，精鹽、胡椒粉、雞清湯各適量。烹飪方法： [1]，將豬肉洗凈切成20片，抹上少許鹽、胡椒粉、蘋果削皮去核切片；土豆洗凈去皮切片；蔥頭洗凈切片；備用。 [2]，把鍋燒熱后倒入食油，待油溫6成時，放入豬肉片煎至上色，碼入烤盤，放上土豆片，蔥頭片放在土豆片上面，再放上蘋果片，倒入用鹽、胡椒粉調好口味的雞清湯，放進烤箱烤至熟透即可。特點：香鮮味美。

水果羹

莎拉

糖醋蘋果啊做法蘋果切塊去子,掛雞但糊油鍋炸成金黃色. 鍋放點油,番茄醬白糖白醋放炸好的蘋果伴好就可以吃啦椒鹽蘋果做法蘋果切塊去子,掛雞但糊油鍋炸成金黃色. 炸好后撒上椒鹽和蔥花就好了希望你學好了哦

拔絲蘋果一，把蘋果削皮，四面切，中間的核不要。然后把蘋果切成小塊。裝盤二，半碗面粉，加水，成稠糊狀（按蘋果量而定）三，把蘋果塊放面粉糊里，讓面粉糊全包住蘋果塊四，鍋里放油，以蓋住蘋果塊為好，用小火到三成熱五，放入蘋果塊，兩邊煎成淡黃就行六，再把煎成淡黃的蘋果塊上再裹上一層面粉糊糊七，再放入油鍋煎成黃色，然后裝盤八，再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黃色，成糊狀九，倒出鍋里的油，留著糖糊在鍋里。把蘋果塊倒入鍋，攪拌。（記住攪拌的時后，用中火，不然糖很容易變硬，就包不住蘋果塊了）

椒鹽酥肉蘋果做法：一、炸酥肉用到了豬肉少許、蘋果一個、雞蛋一個、少許淀粉、椒鹽粉、姜、醬油、料酒。 1、肉切片，姜切碎粒，放入料酒、醬油、椒鹽腌十分鐘，入味。 2、打入雞蛋，拌勻。 3、掛了蛋糊的肉片在淀粉上滾一遍，均勻的沾上淀粉。 4、鍋里放適量油，燒熱，將肉片下鍋炸，先大火炸，再轉小火，這樣可以保證里頭的肉熟。 5、等到肉炸至金黃，撈出，用紙巾吸一下油即可。 6、蘋果切片，鍋里放適量油，燒熱，放入切好的蘋果片，大火稍加翻炒。 7、8、放入炸好的小酥肉，放適量椒鹽粉，炒勻即可。注意： 1、蘋果一定要在酥肉炸好了再切，不然就生銹了啦！！！ 2、蘋果也不需要炒很久，還是保持它的脆甜口感。

6，水果布丁怎么做

去問買蛋糕的。

酸奶布丁　　首先原料:蜂蜜，酸奶，白蘭地（其實最好是朗姆甜酒……去掉腥味的）布丁的的靈魂性材料---明膠,這個基本在南北貨市場或者食品添加劑店可以買到我的明膠30多塊一KG，看來最起碼吃個2.3年....汗，意趣淘寶上我也看見過有人再賣的小包裝的好象很便宜，把魚膠和冷水混和基本上明膠和水的彼列最佳為100g明膠：2500g水（包括最初泡明膠的水和要混和的液體材料）等泡開后上鍋隔水蒸到化開，把上面那些泡泡只類不順眼的東西系全部撇掉~　　因為明膠有點腥味，所以這時候放點點酒　　因為酸奶布可以加熱，所以布丁要調味的任務就寄托在魚膠身上啦~　　把蜂蜜趁熱加入魚膠中，~加的多少看你自己喜歡多少甜度...　　然后稍微晾涼，注意不能冷過頭，不然會結起來，　　酸奶和明膠混和　　我攪我攪我攪攪攪攪攪攪　　找個容器裝起來~　　最好用底部有pl花紋的這樣扣出來的布丁很漂亮　　用保鮮膜封好放入冰箱~大約冷藏半天時間就可以了　　冷藏完畢把布丁扣出來，這時候就會看見顫混混，又白有嫩的布丁裸體拉　　-------------------　　雞蛋布丁　　[原料/調料]：水500-600克，雞蛋布丁預拌粉120克。　　[制作流程]：　　1.將水煮滾隨即轉小火，加入布丁預拌粉后，快速攪拌均勻，繼續煮沸1-2分鐘后熄火。　　2.將做法1的布丁液過濾一次，這樣能去除不必要的殘渣，使布丁的口感更細致。　　3.趁熱將布丁液倒入模型中，待完全冷卻凝固后才可扣出，即為好吃的雞蛋布丁了。　　-------------------　　芒果布丁　　材料:芒果4只牛奶1盒小花奶一罐小椰汁一罐魚膠粉1/4 盒用熱水開溶無一粒粒　　做法　　1.兩個芒果刮去皮效入挍伴機內，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚膠粉攪成果汁。　　2.另外兩個芒果刮去皮切碎。　　3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中約幾小時凝固便可。　　如喜歡可加西米，半碗西米用滾水焗熟，水涼了末熟，可從做一兩次，熟了用冰水過冷河(格水)加入果汁及果肉內。　　-------------------　　巧克力牛奶雞蛋焦糖布丁　　材料：　　巧克力牛奶400CC　　砂糖 3大匙（個人覺得還應該在加電）　　雞蛋 3個　　焦糖漿（砂糖3大匙，水一大匙。用小鍋做，把砂糖和水到入鍋內，迅速攪拌，用強火加熱）　　做法：　　①將巧克力奶加熱加入砂糖，砂糖融化后馬上熄火散熱（注意不要讓牛奶沸騰）　　②將雞蛋攪拌充分　　③把①到入②　　④用過濾網把③過濾　　把焦糖漿倒入4個杯子內，并將第4步分至其上。　　用蒸鍋蒸，等下層水沸騰，即可放入。　　強火蒸2-3分鐘，弱火13-15分鐘。　　冷卻放入冰箱2小時候即可。　　-------------------　　挪威水果布丁　　用料：黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，檸檬汁20克，食鹽，肉桂粉少許。　　做法：　　1．將李子脯加冷水300克浸泡過夜，次日在鍋中煮20分鐘，去核留汁留脯待用　　2．用另一鍋加300克冷水，放糖鹽及肉桂粉煮沸，然后將少許冷水與玉米粉拌合成漿，徐徐倒入煮沸的水中，不停地攪拌均勻　　3．將玉米糊與果脯汁，果脯肉，檸檬汁混合在一起，裝入碗中攤涼后送進冰箱　　4．食用時不用將碗中物倒出，直接取用好吃的焦糖布丁蛋糕的做法(轉)　　6寸固定模　　焦糖材料：砂糖3.5大匙，熱水1大匙　　布丁材料：蛋黃2個，全蛋1個，香草精1/8小匙，牛奶150C.C，砂糖1大匙　　蛋糕材料：色拉油2大匙，低粉2.5大匙，蛋黃2個，牛奶30C.C，香草精1/8小匙，砂糖1大匙，蛋白2個　　做法：1、煮焦糖：小鍋里放入糖，先用中火加熱到糖溶成液狀，輕晃鍋子，轉小火，繼續加熱至糖變淺褐色，熄火，加入滾沸的熱水1大匙用筷子子快速拌勻，把焦糖倒入蛋糕模里，輕轉動使烤盤底部覆蓋一層焦糖。　　2、布丁材料:牛奶150C.C和糖1大匙放入湯鍋加熱到糖溶解，熄火。蛋黃與全蛋打入碗中，用打蛋器輕輕打勻（不能打到起泡）,將蛋液倒入牛奶中快速拌勻,加香草精拌勻，用濾網過濾兩遍備用。 (牛奶稍放涼了才混合)　　3、蛋糕材料：蛋黃打到顏色發白變淺，加入色拉油拌到均勻融合,然后再加入牛奶拌到均勻融合，加入過篩的低粉和香草精拌成蛋黃糊，烤箱預熱150c。　　干凈無油水的打蛋盆里放入蛋白2個，用電動攪拌機打到發泡，加入砂糖1大匙,繼續打發，然后再加糖1大匙，打到蛋白中性發泡，用橡皮刀把蛋黃糊輕輕拌入蛋白泡中，攪拌均勻。　　4、把布丁液倒入蛋糕模中（此時焦糖已經變硬凝固），再把蛋糕面糊倒在布丁液表面，因為蛋糕面糊時有很多氣泡，比重比布丁液輕，所以會漂浮在表面。用橡皮刀輕輕拔平表面，把模子整個放在烤盤中，在烤盤中加入熱水，放進烤箱烤45分鐘左右。等蛋糕降溫時即可脫模，脫模時可用細薄的紙片或竹簽沿蛋糕模四周刮一圈，放上一個大盤子，翻轉倒扣即可扣出。　　。

多種布丁的做法 1 下一篇文章布丁的做法很多，介紹幾款 1 黃色的雞蛋布丁 (1). 牛奶3杯. 糖3/4杯. 蛋黃6個. 2).明膠2大匙. 水1/4杯. 做法: A. 料拌勻備用. B. 攪拌均勻后,隔水蒸化,倒入(1)料再拌勻,可以小火煮5分鐘,放涼.舀入心形模型中,放入冰箱冷藏至凝結. C. 連模型放在溫水中浸一下,再倒扣在盤中. 2 白色心形的為芒果布丁做法材料: 喱粉一盒(味道自選.無色或偏向奶白色的) 蒙牛牛奶500ML 白糖少量做法: 1 用大半碗水煮開息火,放入啫喱粉和白糖.攪拌直至完全溶解啫喱粉后, 再加入一碗凍開水攪拌 (這為了要使水加快涼下來) 3 水涼了后,加入牛奶攪拌,使牛奶完全與啫喱粉的水混合. 4 把混合好的水倒入心形模具中,放入冰箱中,待凝固后即可. 我用的是羅拔臣的啫喱粉,做法簡單.但做出來的布丁會又香又滑. 3水果布丁做法牛奶200克，棉花糖（就是軟軟白白的糖果）200克，蘋果，菠蘿，草莓。 1，將蘋果，菠蘿，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。 2，坐鍋用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速攪動，等棉花糖溶化，牛奶變稠將水果丁倒入，稍加攪拌。倒入容器，涼后入冰箱冷藏一夜即可。揪錯 ┆ 評論[0] ┆ 舉報提問者對答案的評價：謝謝,我想做的就是這種布丁.其他回答如果有了滿意的回答請及時采納，不要辜負了回答者怎樣采納答案回答者：sanxiezi(圣人) 回答時間：2006-03-14 12:32:29水果布丁做法牛奶200克，棉花糖（就是軟軟白白的糖果）200克，蘋果，菠蘿，草莓。1，將蘋果，菠蘿，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。2，坐鍋用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速攪動，等棉花糖溶化，牛奶變稠將水果丁倒入，稍加攪拌。倒入容器，涼后入冰箱冷藏一夜即可。一種甜點,制作方法:一．水果布丁：材料:全蛋2顆、蛋黃1顆、砂糖70克、牛奶100c.c、鮮奶油100c.c、香草精少許、香蕉1根、檸檬汁少許、糖粉30克、腌漬過的紅櫻桃3 顆。做法:1.全蛋和蛋黃一起打散。2.鮮奶油、牛奶、糖一邊加熱，一邊攪拌，煮熱后放涼備用。3.香蕉切斜片；櫻桃也對半切。4.將(1)和(2)倒入烤盤中，攪拌均勻后再滴入少許香草精。5.檸檬汁淋上香蕉片，再排入烤盤中。6.最后排上櫻桃，撒上糖粉，以200℃烤15~20分。二、咖啡凍：材料 :a.吉利丁 4片水 1杯 b.糖 1/2杯水 4杯即溶咖啡粉 4大匙奶精適量做法 :1.取一個碗裝水，放入吉利丁，泡軟備用。2.糖加水，以小火煮沸。3.加入泡軟的吉利丁和咖啡粉，攪拌溶化后熄火。4.煮好的咖啡倒到一個個的杯子里，放涼后再放進冰箱冷藏待其凝固。5.食用時，倒扣倒小盤里淋上奶精，就是很好吃的咖啡凍了。三．彩色布丁：材料 :糖3大匙、水1大匙、熱水3大匙、牛奶600c.c.、砂糖100g、雞蛋6 個、香草精少許、彩色巧克力米少許做法 :1.砂糖和水放入小鍋中小火煮沸，再加入熱水拌勻。2.糖漿慢慢煮開時，輕輕攪拌，變成淡淡的顏色就離火，不要使糖漿燒焦，再倒入模型底部。3.將蛋打散成蛋汁。4.牛奶加糖在鍋中加熱使糖融化，但是不要煮開，加入事先打散的蛋汁。5.加入香草精并以細網眼的濾網過濾氣泡。6.倒入模型中，放入烤箱中隔水烘烤，以200度，烤約30分鐘，或以蒸鍋用小火蒸至蛋液凝固。7.烤好之后的布丁待涼，再移到冰箱冷藏，要食用時，到扣在小盤里，灑上彩色巧克力米，就是很好吃的冰涼布丁了。四．法式傳統布丁 :材料 :鮮奶油500cc、香草棒1根、蛋黃9、細砂糖85克做法 :1.鮮奶油加香草棒拌勻。 2.糖及蛋黃拌散，將(1)加入拌勻。3.將(2)倒入陶模，隔水以160℃火溫蒸烤15-20分鐘。五．法式火焰布丁 :材料 :雞蛋8個、牛奶..400c.c 、砂糖.65g 、香草精少許、砂糖.1大匙(完成時用) 做法 :1. 先將砂糖與蛋黃充分拌勻2. 將牛奶加熱至沸騰3. 把2倒入1中攪勻,過濾加入香草精4.將3倒入容器內,以160℃烤30分使其凝固5.完成后隔水使其涼, 放入冷凍庫后灑上砂糖6.再放入烤箱烤至微焦即另外還有幾種方法土司布丁_焦糖布丁_細砂糖 1杯水 1/2杯熟布丁__________ 全蛋 3個蛋黃 3個細砂糖 1/2杯香草夾半個香草精 2 小匙鮮奶油 1又1/2杯鮮奶 1又1/2杯準備： 1.杯狀烤模先涂上薄薄一層奶油 2.烤箱預熱至160度做法： 1. 煮焦糖：細砂糖加入水，以中火煮滾之后轉小火，煮的過程中不要攪拌，否則糖會還原成顆粒狀，煮至糖的周圍出現焦色時，再以湯匙輕輕地由外往中心輕撥，使焦色均勻。糖均勻呈現焦色時，關火，以湯匙將焦糖舀入杯模中，作為布丁的底，此部份動作要稍快，焦糖的顏色將越來越深。2. 蛋+香草子、香草精：將三個全蛋與三個蛋黃打散，加入香草子與香草精攪勻（若無香草豆夾以香草精取代）。3. 細砂糖+鮮奶油+鮮奶：混合后置於火上加熱，邊緣出現小氣泡即可，千萬不可煮滾。4. （2)+(3)：一邊以打蛋氣攪拌蛋液，一邊將(3)加入，過程中必須不斷地以打蛋氣攪伴，以免變成蛋花湯！5.盛入烤模：將(4)過篩去除雜質，盛入已有焦糖的烤模中至九分滿，以隔水加熱的方式入烤箱烤（在烤盤底部放入熱水，過程中必須檢查水是否還有，以免烤模過熱融化），入160度烤箱烤約40分鐘。保存：布丁取出后，置於冰箱中冷藏再食用，風味絕佳奶布丁原料：雞蛋，牛奶，糖。 1.首先雞蛋攪拌好，然后把牛奶煮熱，放涼。跟著一邊把牛奶倒進去雞蛋里面一邊快速攪拌，要完全融合為止，再加糖調味。 2.跟著拿出去蒸5－10分鐘左右，就好像蒸水蛋那樣。 3.蒸好以后馬上吃也OK，冰凍一下吃也可以

芒果布丁材料:芒果4只牛奶1盒小花奶一罐小椰汁一罐魚膠粉1/4 盒用熱水開溶無一粒粒做法 1.兩個芒果刮去皮效入挍伴機內，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚膠粉攪成果汁。 2.另外兩個芒果刮去皮切碎。 3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中約幾小時凝固便可。如喜歡可加西米，半碗西米用滾水焗熟，水涼了末熟，可從做一兩次，熟了用冰水過冷河(格水)加入果汁及果肉內。

7，請問蘋果派有那幾種做法

生活百科: 家里有一些蘋果，不好吃。想問問大家應該怎樣做才好吃？　　1,蘋果布丁　　原料：蘋果100克，雞蛋75克，面粉100克，發酵粉5克，淀粉15克，食用紅色素少許。　　調料：黃油75克，砂糖125克，奶粉75克。　　烹飪方法：　　[1]，將蘋果洗凈削皮去核切丁；把黃酒、75克砂糖、奶粉放在一起攪拌均勻，慢慢地倒入雞蛋液攪至發白泡，放入蘋果丁、面粉、發酵粉用力調勻成布丁糊；備用。　　[2]，先在布丁模具內涂些油，撒上少許干面粉，倒入布丁糊，倒些熱水入烤盤內，放上布丁模，放進約190度烤箱內蒸烤20分鐘，取出趁熱倒入盤內，把淀粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸，撒入少許食用紅色素，即成淺紅色面漿，澆在布丁上即可食用。　　特點：香甜可口　　2,蘋果凍　　原料：蘋果200克，麥淀粉20克，雞蛋50克。　　調料：砂糖80克，檸檬汁20克，精鹽少許　　烹飪方法：　　[1]，將蘋果削皮去核，刮制成泥狀；雞蛋打開取蛋白，打至發泡，緩緩地加入砂糖，麥淀粉調勻，放入盤內，放進冰箱冷藏成蛋白凍；備用。　　[2]，把精鹽、砂糖、麥淀粉放在一起拌勻，再加入蘋果泥，適量清水調勻，放入蒸鍋用大火蒸至凝結時，澆上檸檬汁。食用時配上蛋白凍即可。　　特點：酸甜爽口。　　3,蘋果烤豬肉　　原料：豬腿肉750克，蘋果400克，土豆600克，蔥頭100克。　　調料：食油75克，精鹽、胡椒粉、雞清湯各適量。　　烹飪方法：　　[1]，將豬肉洗凈切成20片，抹上少許鹽、胡椒粉、蘋果削皮去核切片；土豆洗凈去皮切片；蔥頭洗凈切片；備用。　　[2]，把鍋燒熱后倒入食油，待油溫6成時，放入豬肉片煎至上色，碼入烤盤，放上土豆片，蔥頭片放在土豆片上面，再放上蘋果片，倒入用鹽、胡椒粉調好口味的雞清湯，放進烤箱烤至熟透即可。　　特點：香鮮味美。　　4,拔絲蘋果　　原料：　　蘋果 400 克，　　山楂糕 75 克，　　白糖 150 克　　制法：　　[1].蘋果洗凈，煮至 8 成熟撈出，去皮，捅掉核；　　[2].將山楂糕切短條插入棗肉，蘸均面粉；　　[3].蘋果下 8 成熱油鍋中炸至金黃色，撈出瀝油；　　[4].油鍋燒至 4 成熱時，加白糖炒至金黃色，將蘋果迅速放入顛翻掛勻，倒在抹油的盤內即成。　　5，蘋果烤鴨　　蘋果作輔料與烤鴨同食。　　6，蘋果煎餅　　煎餅的原料和做法　　125克面粉，一小撮鹽，一勺油，一個蛋黃，2公升牛奶，一個抽打成雪花狀的蛋清。　　把面粉放進盆里，加入泉水。　　然后，放進油、鹽、牛奶和蛋黃慢慢地攪動。必須把面糊攪勻，要稠些，不能太稀。　　面糊放在一邊醒兩個小時。　　使用前一刻鐘，在面糊里加進已經被抽打成雪花狀的蛋清，再把蘋果片放進面糊里。　　最后，加入熱油中炸。　　7，糖煮水果拼盤　　準備以下用具：一個平底鍋，一個木勺子，一個大湯勺。具體用料如下：1公斤水果(蘋果、梨、木瓜、櫻桃、杏仁、草莓等，根據您的喜好來選擇)，將水果去皮去核；糖(一般來說，一公斤水果需要5勺糖，當然如果您選擇的水果本身含果糖就高，可以少加些糖)；檸檬汁或香草等。水果的準備需要10到15分鐘，燒的時間大約是10到20分鐘。　　準備步驟如下：洗水果，去皮去核切好；將水倒在平底鍋里，加糖加香料；將水燒開；根據選擇的水果煮10到20分鐘；將其攪拌；倒在盆里冷卻。即成。　　8，蘋果派　　原料:黃油250g,綿白糖150g,面粉500g,雞蛋一個,吉士醬165g,15g魚膠粉,10g糖,60g攝氏70度的水,純凈水400毫升,3瓶蓋檸檬汁,3瓶蓋果汁　　第一步:制作面團　　在攪拌機或不銹鋼盆中加入250g黃油,150g綿白糖,1個雞蛋,然后開始攪拌。如果你使用家用攪拌機,恭喜,90秒后你會得到調稀的黃油,如果你使用手工,請不辭辛苦,一直攪拌到黃油成為糊狀.。注意，攪拌時請保持同一方向，不要一會兒順時針，一會兒逆時針。當黃油成為糊狀后，加入500g面粉，繼續攪拌，直到所有配料混合成一個黃色的面團。　　第二步：制作酥皮座　　將面團搟成一張厚度在5mm左右的薄餅，然后在用模子在薄餅上壓出一個圓餅，將圓餅放在模子的底部，再根據模具的厚度在薄餅上切出一個長條，沿著模具的邊沿放好，用手指把模具邊上的棉餅和底部的面餅摁合在一起　　第三步：初嘗火滋味　　將模具和模具中的面餅一起放入烤箱，將烤箱的火力調到165度或者中火，烘烤30---40分鐘，成為一種誘人的金黃色。　　第四步：派餡料的制作　　將一個蘋果削皮去核，將果肉部分切成1cm見方的果丁，然后放入碗中,加入3瓶蓋檸檬汁，3瓶蓋蘋果汁，充分翻勻。　　第五步：自作明膠　　用15g魚膠粉，10g糖，60g70度的水充分攪勻完全溶解，再放入冰箱溶解，再放入冰箱冷藏室冷凝。　　第六步：吉士醬速成　　用165g吉士醬粉與400g純凈水充分混勻，將做好的70g明膠放入微波爐加熱至液態，再倒入吉士醬粉中充分混合。　　第七步：派的初成　　將調好的吉士醬倒入烤好后完全冷卻的蛋糕胚中，放入蘋果塊，讓蘋果塊與吉士醬混和。再將做好的蘋果派放入冰箱冷藏室，冷卻1個小時。　　第八步：最后包裝　　用紙筒擠出6朵鮮奶奶油花，再將蛇果切成6片3mm薄厚的果片插在奶油花上，一塊色、形、香、味俱全的冰檸蘋果派就完工了。　　蘋果派的另一種制做方法：　　蘋果派　　材料：3-4個蘋果，瑪琪淋120g, 面粉240g,砂糖90g, 適量冰水　　-先做派皮：把瑪琪淋和面粉和到一起，一點點加冰水，和成面團。放到冰箱里醒半個小時　　-蘋果去皮切成小塊，　　-烤箱預熱到425F/ 225C, 把面團分成兩份，一份稍大。分別搟成比烤盤大一圈的薄餅。然后一份鋪倒烤盤上，用刀把突出烤盤的多余部分裁掉。　　-把1/3蘋果鋪到面餅上，撒1/3糖，重復兩次　　-把另一張面餅蓋上，四周用手壓緊，然后裁掉多余部分。　　-用叉子在表面戳幾個洞　　-入烤箱烤10分鐘。把溫度調到375/200C, 烤半個小時左右。　　注：這是照菜譜原文翻譯的，我試了幾次覺得蘋果用糖先腌半個小時比較好，不然烤時會出很多水。還有，心急吃不得熱豆腐，蘋果派不太容易涼，常常放很久還是很燙。　　9，蘋果烤豬肉　　原料：豬腿肉750克，蘋果400克，土豆600克，蔥頭100克。　　調料：食油75克，精鹽、胡椒粉、雞清湯各適量。　　烹飪方法：　　[1]，將豬肉洗凈切成20片，抹上少許鹽、胡椒粉、蘋果削皮去核切片；土豆洗凈去皮切片；蔥頭洗凈切片；備用。　　[2]，把鍋燒熱后倒入食油，待油溫6成時，放入豬肉片煎至上色，碼入烤盤，放上土豆片，蔥頭片放在土豆片上面，再放上蘋果片，倒入用鹽、胡椒粉調好口味的雞清湯，放進烤箱烤至熟透即可。　　特點：香鮮味美。　　10，自制蘋果果汁　　排毒果汁：將1公斤蘋果（梨、葡萄、芒果或草莓等水果也可）榨汁后加等量的水，即成。　　11，蘋果沙拉醬　　用蘋果汁、檸檬汁或不含牛奶的天然酸乳酪與橄欖油調成醬——蘋果沙拉醬。　　將蘋果沙拉醬與各種各樣的時新水果拌食即成。　　12，美胃瘦身蘋果菜　　[1]，蘋果蛋餅：　　用料：蘋果2個(約300克)，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量　　??做法：　　?1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。　　?2、將蘋果去核，切成花片。　　?3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。　　?4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉煎，然后裝盤。　　?此餅色澤金黃，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。　　[2]，果香脆卷：　　??原料：大小翠玉蘋果2個，魚肉400克(鯉魚、草魚、鱸魚均可)。哈密瓜半個，春卷皮4張，蔥1根，姜1片，鹽、淀粉少許，植物油適量。　　??做法：　　??1、魚肉切片，用蔥、姜及調味料腌10分鐘，備用。　　??2、蘋果與哈密瓜去籽、去皮，切成同魚肉大小的方形片，淀粉調成糊狀。 ??3、用春卷皮包卷魚片、蘋果與哈密瓜片成長方形狀，用淀粉糊粘牢，入油鍋中炸酥、撈起、瀝干。　　??4、將每塊對切排入盤中即可。　　??魚肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌過，才能去腥味。蘋果要選口感清脆的。這款菜聞起來濃香陣陣，吃起來清香獨特，所含熱量很少，具有減脂功效，是最適合女士口味的一款佳肴。　　[3]，果粒通心粉：　　??用料：通心粉1小袋，蘋果1個，瘦豬肉150克，洋蔥1頭，胡蘿卜半根，西蘭花少量，油2茶匙，鹽、味精、番茄醬、糖少許。　　??做法：　　??1、通心粉先煮熟，過冷水，瀝干水后備用。　　??2、蘋果洗凈、切丁，用鹽水泡過、撈起，備用。　　??3、胡蘿卜切丁，與西蘭花一塊燙熟，瘦肉剁碎。　　??4、起油鍋加入洋蔥略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌勻后調味。　　??原來通心粉還可以如此熱熱鬧鬧地吃。主蔬合一一直是營養專家們很推崇的吃法，不僅營養更全面，符合瘦身原則，而且口味也很特別。　　[4]，蘋果什錦飯：　　??用料：白米飯1碗(約150克)，富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、鹽、味精適量。　　??做法：　　??1、蘋果洗凈、切丁，用鹽水泡過、撈起，瀝干水備用。　　??2、番茄洗凈、切小塊；火腿切小塊，芹菜去葉、洗凈、切小丁，備用??　　3、起熱鍋，放1小匙油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒后，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。　　以上蘋果炒飯是不多見，但此道蘋果素食炒飯，光鮮、美味，又富含多種果蔬纖維，既營養又瘦身。　　13，咖喱蘋果豬肉片　　原料：豬腿肉750克，葡萄干50克，蘋果150克，蔥頭50克，面粉40克，雞清湯500克。　　調料：豬油75克，精鹽5克，咖喱粉15克，生姜25克，蒜25克，胡椒粉少許　　烹飪方法：　　[1]，將豬肉洗凈切片，撒上精鹽、胡椒粉拌勻腌一會兒；把蔥頭、姜、蒜洗凈切末；蘋果去皮除核切小片；葡萄干洗凈，備用。　　[2]，把鍋燒熱后加入25克豬油，待熔化后放入姜、蒜、30克蔥頭炒至黃色，加面粉炒出香味，放入咖喱粉炒出香味后，倒入雞湯攪勻成調味汁，備用。　　[3]，把鍋燒熱后加入50克豬油，待熔化后放入豬肉片炒熟，倒入調炒用溫火燜20分鐘后，放入蘋果、葡萄干、20克蔥頭末拌勻再燜20分鐘，加精鹽調好口味即可。起菜時配上大米飯。　　特點：清香鮮辣，獨具一格。　　14，鮮果雞丁　　蘋果、梨子、菠蘿切成丁，加入蜂蜜、檸檬汁腌漬5分鐘。雞胸脯肉切丁加入鹽、料酒、蛋清、生粉攪拌上漿。油燒到七成熱放入雞丁，滑油撈出。鍋中留一點底油，炒香姜片，下入水果丁、雞丁，用生粉水勾芡。香甜滑軟，果香味濃。　　15，蘋果銀耳鴨腎湯　　材料：蘋果3個，銀耳20克，南杏、北杏各10克，蜜棗6個，鴨腎3個；　　制做；上述材料入砂鍋，加足水大火煮開后，改小火慢燉約一小時；　　功效：秋日燥邪當令，陰津易虧，因而養陰益氣、潤肺生津的湯品是秋令養生的理想選擇。蘋果銀耳鴨腎湯其功效正如此，湯中蘋果生津除煩、開胃和脾；鴨腎有增強脾胃的功能，可幫助消化；銀耳滋陰養胃、潤肺生津；蜜棗益氣生津、補脾潤肺；南杏潤肺、生津開胃；北杏祛痰止咳、潤腸。合而為湯，更具滋陰益氣、潤肺生津的功效，為秋日男女老少皆宜的養生湯品。　　16，三色蘋果卷　　原料：蘋果．果丹皮、胡蘿卜．黃瓜．梨．香蕉。　　制作：蘋果旋成片，果丹皮．胡蘿卜．黃瓜、梨．香蕉切成絲，加調味料腌制，用蘋果片包裹，改刀即可。　　17，蘋果燉魚　　基本材料：　　蘋果2個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生姜10克。　　調料：　　鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。　　制法：　　[1]、蘋果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗干凈，生姜去皮切片。　　[2]、燒鍋下油，放入姜片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。　　[3]、待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。　　注意事項：　　燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。　　補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。

雞柳蜇頭的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜雞柳蜇頭的制作材料：主料：海蜇頭200克,雞柳150克,油炸花生米適量。調料：鹽,味精,香油,紅油,黃酒,松肉粉,色拉油各適量。教您雞柳蜇頭怎么做，如何做雞柳蜇頭才好吃 1.海蜇頭切薄片，沖洗，瀝干，加鹽、香油、紅油調味。 2.雞柳加松肉粉、黃酒、鹽、味精腌后下油鍋滑熟。 3.將海蜇頭和雞柳拌勻，撒上油炸花生米即可。西芹雞柳的做法詳細介紹菜系及功效：便秘食譜清熱解毒食譜高血壓食譜貧血食譜口味：本味咸鮮工藝：熟炒西芹雞柳的制作材料：主料：西芹180克,雞胸脯肉180克輔料：胡蘿卜15克,香菇（鮮）50克,雞蛋清25克調料：大蒜（白皮）5克,鹽2克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克,白砂糖3克,植物油25克教您西芹雞柳怎么做，如何做西芹雞柳才好吃 1. 雞胸肉洗凈，吸干水分，切絲，加入調料腌15分鐘； 2. 大蒜去皮洗凈搗成蒜茸； 3. 西芹、胡蘿卜切絲； 4. 香菇浸軟切絲，用少許糖、鹽、油，隔水蒸10分鐘，待用； 5. 燒熱油鍋，下油，爆蒜茸、西芹、胡蘿卜炒勻； 6. 放香菇絲、雞絲再炒勻，用少許生粉水勾芡，即可上碟。