蒜蓉娃娃菜怎么做，蒜蓉娃娃菜怎么做

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-01-23 22:31:18 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，蒜蓉娃娃菜怎么做

材料：娃娃菜，蒜，淀粉，青椒，紅辣椒，豆瓣醬， 1.洗干凈切等分2.開水后放入一直煮，放入鹽雞精我還放了紅辣椒，然而這并沒有什么卵用。3.煮到可以吃(按照自己生熟口味)裝盤4.都切成末5.加油過鍋底，開油放入豆瓣醬，炒兩下放入蒜，炒到金黃放入紅椒和青椒。6.炒到差不多這個(gè)顏色，已經(jīng)很香了，撒點(diǎn)鹽和雞精。倒上淀粉水(其實(shí)我感覺到水就可以的，)7.倒上就OK了

蒜蓉娃娃菜怎么做

2，蒜蓉娃娃菜的做法

烹飪準(zhǔn)備一、刀工1，將娃娃菜豎剖為四，洗凈瀝干。2. 蒜去皮切末二、烹制過程1，焯菜鍋中放適量水和1匙鹽，水開后放入娃娃菜焯熟2，瀝水撈出娃娃菜瀝干擺盤待用3，煸炒鍋中放適量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油燒至5成熱時(shí)將蒜末放入4，熗蒜轉(zhuǎn)小火，待蒜末炸至金黃時(shí)撈出5，碼盤將炸香的蒜末放在碼好了的娃娃菜上6，勾芡鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調(diào)味，加入濕淀粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。

蒜蓉娃娃菜的做法

3，蒜蓉娃娃菜怎么做的

主料：娃娃菜（3棵）、粉絲（1捆）、蒜蓉（大量）、紅椒（適量）調(diào)料：海天海鮮醬油（2湯匙）、雞粉（適量）、鹽、（適量）　制作方法： 1、洗凈娃娃菜葉，撕成大片葉狀，放盤子中。　　 2、煮沸半鍋水，開大火將娃娃菜隔水蒸五六分鐘左右，至娃娃菜變透明。 3、把粉絲用開水浸泡3分鐘，浸泡至回軟，放入沸水中汆，之后過涼水。　　 4、準(zhǔn)備大量蒜頭，將其剁成蒜蓉；取適量紅辣椒，切成末。　　 5、燒熱2湯匙油，放入蒜蓉爆香，放入紅椒末，下小半碗水，并用醬油、雞粉以及鹽調(diào)味。　　6、將粉絲放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。

蒜蓉娃娃菜怎么做的

4，蒜蓉蠔油娃娃菜的做法步驟圖怎么做好吃

主料娃娃菜200g 輔料油適量鹽適量蒸魚豉油適量耗油適量蒜適量海鮮醬油適量淀粉適量步驟蠔油娃娃菜的做法步驟11.將娃娃菜洗凈，從中間劈開，備用蠔油娃娃菜的做法步驟22.將蒜剁碎蠔油娃娃菜的做法步驟33.在鍋內(nèi)倒油蠔油娃娃菜的做法步驟44.待油熱后放入蔥蒜炒香蠔油娃娃菜的做法步驟55.倒入醬油蠔油娃娃菜的做法步驟66.倒入適量水蠔油娃娃菜的做法步驟77.倒入耗油蠔油娃娃菜的做法步驟88.倒入蒸魚豉油蠔油娃娃菜的做法步驟99.將娃娃菜放入鍋內(nèi)蠔油娃娃菜的做法步驟1010.放入適量鹽，變軟即可，將娃娃菜盛出蠔油娃娃菜的做法步驟1111.到湯內(nèi)倒入淀粉蠔油娃娃菜的做法步驟1212.將汁淋在娃娃菜上即可

蠔油蒜蓉西蘭花的做法 1. 蒜切末（蒜蓉），西蘭花摘好。2. 鍋中燒水，水盡量多一些。等水燒開后，放入西蘭花，加一些鹽，讓水沒過西蘭花。3. 煮的時(shí)間看個(gè)人喜好，喜歡硬點(diǎn)兒的煮2到3分鐘，喜歡軟點(diǎn)兒，一般煮5到7分鐘撈出，擺放成形。4.將油加熱（冒一點(diǎn)煙），放入蒜蓉炒香，加入蠔油、一小撮鹽，后直接淋在西蘭花上，就可以上桌了。吃的時(shí)候可以將西蘭花拌一下，裹到底下油汁,簡(jiǎn)單健康又營(yíng)養(yǎng)的一道才就做好了！

5，蒜蓉粉絲娃娃菜怎么做

材料：娃娃菜，粉絲，胡蘿卜，香菜梗，大蒜，鹽，味精，雞粉，香油，豉油1.首先將娃娃菜洗干凈從中間切開，順刀分成4條2.粉絲用溫水泡軟，剪開備用3.胡蘿卜洗凈切末，香菜梗洗凈切末，大蒜切末4.鍋內(nèi)下50g色拉油，轉(zhuǎn)大火燒至7成熱，下一半蒜末，并炸至黃金色5.將炸好的蒜末和未炸的蒜末，放入同一個(gè)器皿中，在加入鹽、味精、雞粉、香油攪拌均勻備用6.鍋中加入清水，轉(zhuǎn)大火燒開，下入切好的娃娃菜焯一下7.將焯好后的娃娃菜放入漏勺控水后，碼入盤中備用8.接下來(lái)在娃娃菜的上面鋪上已經(jīng)泡好的粉絲，將拌好的蒜末放在粉絲上面9.然后將蒸鍋上氣，將娃娃菜放入蒸鍋內(nèi)，大火蒸至10分鐘后出鍋10.撒上胡蘿卜末，香菜末11.在鍋內(nèi)下20克色拉油，燒至8成熱，起鍋后將有淋在蒜蓉上面12.最后澆上豉油即可出鍋

蒜蓉粉絲娃娃菜材料粉絲，娃娃菜，大蒜，雞湯，香油，鹽，美極鮮醬油做法1.把粉絲提前用水泡半小時(shí)，然后把娃娃菜洗凈，切好備用，把大蒜做成蒜蓉，放鍋里爆香，再加入一杯雞湯還有香油和鹽. 2.然后取一個(gè)大碗，把粉絲鋪在最下邊，再把炒好的蒜蓉湯汁分別倒在粉絲和娃娃菜上，最后大火15蒸15分鐘就行了.出鍋的時(shí)候再淋點(diǎn)美極鮮醬油.

6，如何做蒜蓉粉絲娃娃菜

1.娃娃菜洗凈備用，粉絲提前半個(gè)小時(shí)用涼水泡軟2.大蒜剝皮壓成蒜蓉，泡軟的粉絲從水中撈出3.娃娃菜取一個(gè)菜葉切成四瓣，疊在一起，拿一小綹泡軟的粉絲將娃娃菜纏起來(lái)4.料理盒底部先鋪一層泡軟的粉絲5.然后將捆好的粉絲娃娃菜擺入盒內(nèi)6.炒鍋內(nèi)放一大勺植物油，油熱倒入蒜蓉炒到微黃出香味后倒入生抽炒片刻再加鹽和清水一杯，待鍋內(nèi)再次沸騰后關(guān)火7.將炒好的蒜蓉料汁均勻的淋在擺好的粉絲娃娃菜上8.入微波爐或者蒸鍋蒸熟即可。熟后可撒少許蔥花裝飾。（微波爐中火7-8分鐘，蒸鍋15分鐘左右）

7，蒜蓉粉絲娃娃菜怎么做

1.蒜切末粉絲用溫水泡軟不要泡的太厲害娃娃菜洗凈蔥根部剖成8半，不要讓葉子散了2.鍋里放水放入一勺鹽一勺油將娃娃菜煮一下煮軟呈半透明狀撈出瀝干水最好用手把水捏掉備用3.熱鍋倒入山茶籽油橄欖油也可以食用油也OK 山茶籽油和橄欖油可以多放一些食用油少放點(diǎn) 倒入一半蒜末小火炒至金黃4.倒入剩下的一半蒜末的碗中加一小勺鹽一小勺白砂糖一勺海鮮粉或者雞精一點(diǎn)胡椒粉拌勻備用5.泡軟的粉絲鋪在盤底燙好的娃娃菜擺在粉絲上6.最上面再放少許粉絲裝飾均勻撒上蒜末油加適量剁椒7.鍋?zhàn)由掀?放入大火蒸7-10分鐘8.出鍋淋上生抽和香油即可，也可以撒點(diǎn)香蔥哦

主料：娃娃菜（3棵）、粉絲（1捆）、蒜蓉（大量）、紅椒（適量）調(diào)料：海天海鮮醬油（2湯匙）、雞粉（適量）、鹽、（適量）制作方法： 1、洗凈娃娃菜葉，撕成大片葉狀，放盤子中。 2、煮沸半鍋水，開大火將娃娃菜隔水蒸五六分鐘左右，至娃娃菜變透明。 3、把粉絲用開水浸泡3分鐘，浸泡至回軟，放入沸水中汆，之后過涼水。 4、準(zhǔn)備大量蒜頭，將其剁成蒜蓉；取適量紅辣椒，切成末。 5、燒熱2湯匙油，放入蒜蓉爆香，放入紅椒末，下小半碗水，并用醬油、雞粉以及鹽調(diào)味。 6、將粉絲放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。