蒸的時候，先用手將中國林蛙油撕成小塊，然后放入事先準備好的干凈碗里，加入適量的溫開水，浸泡十五六個小時，使中國林蛙油完全浸透，呈現出晶瑩潔白的狀態,1,方法和上面野生的一樣，先用溫開水浸泡,紅棗冰糖燉中國林蛙的做法紅棗冰糖燉中國林蛙的做法紅棗冰糖燉的做法干雪蛤用足夠的水浸泡8小時以上，仔細去除中國林蛙的黑筋膜和其他雜質。
1。蒸的時候，先用手將中國林蛙油撕成小塊，然后放入事先準備好的干凈碗里，加入適量的溫開水，浸泡十五六個小時，使中國林蛙油完全浸透，呈現出晶瑩潔白的狀態。然后撈出中國林蛙油，放在另一個碗里，加一些冰糖，放在鍋里，用文火蒸。2.當你吃中國林蛙油配枸杞時，你可以單獨吃中國林蛙油，也可以和枸杞一起吃。方法和上面野生的一樣，先用溫開水浸泡。然后，將中國林蛙油和枸杞放入碗中，將碗放入蒸籠中，在蒸籠中加入適量的水，用文火蒸十幾分鐘。
紅棗冰糖燉中國林蛙的做法紅棗冰糖燉中國林蛙的做法紅棗冰糖燉的做法干雪蛤用足夠的水浸泡8小時以上，仔細去除中國林蛙的黑筋膜和其他雜質。紅棗洗凈，去核切片，將新鮮的中國林蛙放入備用的冰糖碗里，注入適量的水，加入紅棗和冰糖。蓋上保鮮膜，放入水中煨20-30分鐘。小貼士1。中國林蛙要干，質量好。泡好后一定要盡量去掉所有筋膜，否則腥味會更大。2.燉的時候加入紅棗和生姜可以去除中國林蛙身上的腥味。但是很多實驗發現，紅棗是最好的選擇(圖少是為了效果，其實每只中國林蛙吃一顆紅棗剛剛好)。3.燉好后晾涼，放冰箱更好吃。
3、活雪蛤的做法大全食材:中國林蛙3g、木瓜一個、牛奶50ml、冰糖、蜂蜜適量(根據個人甜度增減)、姜片少許。1.將毛發浸泡在中國林蛙水中，去除雜質，2.加入姜片清水煮開。將它們放入中國林蛙中，煮一會兒以去除魚腥味，3.拿起來瀝干。4、冰糖水(甜味可以多放)，也可以加點蜂蜜，味道更甜，5.煮開后加入去掉腥味的中國林蛙，再加入牛奶，或者椰仁，再煮15分鐘，感覺放入木瓜杯中剛剛好。6、木瓜雕，刀好的話會更好看。如果沒有，按4: 1的比例剪一個深杯和一個淺杯，我的感覺是鋸齒形雕刻很漂亮，密封性能好。7.將煮好的中國林蛙湯倒入木瓜碗中，蓋上木瓜蓋，放入微波爐中燉15分鐘，也可以用蒸鍋燉半個小時。
