蒸的時(shí)候，先用手將中國(guó)林蛙油撕成小塊，然后放入事先準(zhǔn)備好的干凈碗里，加入適量的溫開(kāi)水，浸泡十五六個(gè)小時(shí)，使中國(guó)林蛙油完全浸透，呈現(xiàn)出晶瑩潔白的狀態(tài),1,方法和上面野生的一樣，先用溫開(kāi)水浸泡,紅棗冰糖燉中國(guó)林蛙的做法紅棗冰糖燉中國(guó)林蛙的做法紅棗冰糖燉的做法干雪蛤用足夠的水浸泡8小時(shí)以上，仔細(xì)去除中國(guó)林蛙的黑筋膜和其他雜質(zhì)。

1。蒸的時(shí)候，先用手將中國(guó)林蛙油撕成小塊，然后放入事先準(zhǔn)備好的干凈碗里，加入適量的溫開(kāi)水，浸泡十五六個(gè)小時(shí)，使中國(guó)林蛙油完全浸透，呈現(xiàn)出晶瑩潔白的狀態(tài)。然后撈出中國(guó)林蛙油，放在另一個(gè)碗里，加一些冰糖，放在鍋里，用文火蒸。2.當(dāng)你吃中國(guó)林蛙油配枸杞時(shí)，你可以單獨(dú)吃中國(guó)林蛙油，也可以和枸杞一起吃。方法和上面野生的一樣，先用溫開(kāi)水浸泡。然后，將中國(guó)林蛙油和枸杞放入碗中，將碗放入蒸籠中，在蒸籠中加入適量的水，用文火蒸十幾分鐘。

紅棗冰糖燉中國(guó)林蛙的做法紅棗冰糖燉中國(guó)林蛙的做法紅棗冰糖燉的做法干雪蛤用足夠的水浸泡8小時(shí)以上，仔細(xì)去除中國(guó)林蛙的黑筋膜和其他雜質(zhì)。紅棗洗凈，去核切片，將新鮮的中國(guó)林蛙放入備用的冰糖碗里，注入適量的水，加入紅棗和冰糖。蓋上保鮮膜，放入水中煨20-30分鐘。小貼士1。中國(guó)林蛙要干，質(zhì)量好。泡好后一定要盡量去掉所有筋膜，否則腥味會(huì)更大。2.燉的時(shí)候加入紅棗和生姜可以去除中國(guó)林蛙身上的腥味。但是很多實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅棗是最好的選擇(圖少是為了效果，其實(shí)每只中國(guó)林蛙吃一顆紅棗剛剛好)。3.燉好后晾涼，放冰箱更好吃。

食材:中國(guó)林蛙3g、木瓜一個(gè)、牛奶50ml、冰糖、蜂蜜適量(根據(jù)個(gè)人甜度增減)、姜片少許。1.將毛發(fā)浸泡在中國(guó)林蛙水中，去除雜質(zhì)，2.加入姜片清水煮開(kāi)。將它們放入中國(guó)林蛙中，煮一會(huì)兒以去除魚(yú)腥味，3.拿起來(lái)瀝干。4、冰糖水(甜味可以多放)，也可以加點(diǎn)蜂蜜，味道更甜，5.煮開(kāi)后加入去掉腥味的中國(guó)林蛙，再加入牛奶，或者椰仁，再煮15分鐘，感覺(jué)放入木瓜杯中剛剛好。6、木瓜雕，刀好的話(huà)會(huì)更好看。如果沒(méi)有，按4: 1的比例剪一個(gè)深杯和一個(gè)淺杯，我的感覺(jué)是鋸齒形雕刻很漂亮，密封性能好。7.將煮好的中國(guó)林蛙湯倒入木瓜碗中，蓋上木瓜蓋，放入微波爐中燉15分鐘，也可以用蒸鍋燉半個(gè)小時(shí)。