巴旦木是杏仁嗎，杏仁和巴旦木是一樣的嗎

來源：整理時(shí)間：2023-06-29 12:33:55 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，杏仁和巴旦木是一樣的嗎
2，巴旦木是杏仁嗎
3，巴旦木和杏仁的區(qū)別
4，巴達(dá)木是杏仁嗎

1，杏仁和巴旦木是一樣的嗎

不一樣的，巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物；而杏仁屬于薔薇科植物。杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖；巴旦木的果實(shí)呈扁而長，好似橢圓的形狀。

不一樣的，不過都蠻好吃

杏仁和巴旦木是一樣的嗎

2，巴旦木是杏仁嗎

巴旦木又名巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁。但是按植物分類學(xué)，巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉干澀無汁不能食，主要吃巴達(dá)杏的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風(fēng)味。

巴旦木不是杏仁。

巴旦木是杏仁嗎

3，巴旦木和杏仁的區(qū)別

巴旦木俗稱是薄殼杏仁，是新疆人們最珍視的一種干果，因?yàn)槠け容^薄而得名為薄殼杏仁。而杏仁的殼則比較厚。因?yàn)槎叩拇笮　⑿螤疃急容^相似，所以說殼的厚薄算得上是巴旦木和杏仁在外表上最大的差異了。巴旦木營養(yǎng)價(jià)值較高，可以強(qiáng)身健體，在潤肺、健腦、明目、健胃等方面都具有顯著功效，還可以治療尿頻尿急、腰膝酸軟等癥狀。杏仁的營養(yǎng)價(jià)值也比較高，含有豐富的維生素，可以預(yù)防早衰和多種疾病。

巴旦木和杏仁的區(qū)別

4，巴達(dá)木是杏仁嗎

巴達(dá)木屬桃科,不是杏仁.

巴旦木又名巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋，當(dāng)果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始千裂成熟的時(shí)節(jié)，人們就絡(luò)繹不絕地前去選購采摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。按植物分類學(xué)，巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉干澀無汁不能食，主要吃巴達(dá)杏的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風(fēng)味　巴旦木別名甚多，古時(shí)稱偏桃、偏核桃、婆淡樹，世界上許多國家稱“扁桃”。新疆巴旦杏是從古波斯（現(xiàn)今伊朗）傳入。我國種植巴旦杏，從唐朝開始，有一千三百多年的歷史。在《酉陽雜俎》、《嶺表錄異》有記載考證，唐書文中載：偏桃出波斯國，波斯呼為婆淡樹。長五六文，周四五尺，葉似桃而闊大，三月開花，白色。花落結(jié)實(shí)，狀如桃子，而形偏，故為之偏桃。其肉澀不可唆，核中仁甘甜，西域諸國并珍之。營養(yǎng)價(jià)值　　巴旦杏營養(yǎng)價(jià)值很高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗(yàn)，仁內(nèi)含植物油５５－６１％，蛋白質(zhì)２８％，淀粉、糖１０－１１％，并含有少量胡蘿卜素、維生素ｂ１、ｂ２和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時(shí)含有鐵、鈷等１８種微量元素。巴旦杏仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品，有人每日睡覺前細(xì)嚼十余粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強(qiáng)，保持身強(qiáng)體壯[1]。

巴旦木又名巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋，當(dāng)果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始千裂成熟的時(shí)節(jié)，人們就絡(luò)繹不絕地前去選購采摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。按植物分類學(xué)，巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉干澀無汁不能食，主要吃巴達(dá)杏的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風(fēng)味　巴旦木別名甚多，古時(shí)稱偏桃、偏核桃、婆淡樹，世界上許多國家稱“扁桃”。新疆巴旦杏是從古波斯（現(xiàn)今伊朗）傳入。我國種植巴旦杏，從唐朝開始，有一千三百多年的歷史。在《酉陽雜俎》、《嶺表錄異》有記載考證，唐書文中載：偏桃出波斯國，波斯呼為婆淡樹。長五六文，周四五尺，葉似桃而闊大，三月開花，白色?；浣Y(jié)實(shí)，狀如桃子，而形偏，故為之偏桃。其肉澀不可唆，核中仁甘甜，西域諸國并珍之。營養(yǎng)價(jià)值　　巴旦杏營養(yǎng)價(jià)值很高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗(yàn)，仁內(nèi)含植物油５５－６１％，蛋白質(zhì)２８％，淀粉、糖１０－１１％，并含有少量胡蘿卜素、維生素ｂ１、ｂ２和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時(shí)含有鐵、鈷等１８種微量元素。巴旦杏仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品，有人每日睡覺前細(xì)嚼十余粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強(qiáng)，保持身強(qiáng)體壯[1]。