炒蒜油麥菜配料:油麥菜300g、蒜末20g、鹽、味精、蔥、蠔油,下面簡單介紹一下如何把炒蒜油麥菜炒出味道來,2.然后倒入蠔油翻炒，將蠔油融化，再加入油麥菜,2、入味后油麥菜，快速翻炒，再加點蠔油或醬油翻炒,炒蒜油麥菜方法:1,蒜蓉炒油麥菜是家常菜，主料是油麥菜。
油麥菜是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，能降低人體膽固醇，清熱潤肺，化痰止咳。第一步:食材準備1。準備油麥菜把，先用手把葉子一片一片撕下來，再用清水清洗干凈。(定期摘菜洗葉就行)2。將油麥菜葉洗凈，用刀將一切切成兩半，放在盤子里備用。3.準備幾片大蒜，用刀背搗碎，然后切成蒜末。4.準備兩個小米椒，先切成圈，然后和蒜末一起放入鍋中。第二步:開始制作。1.燒開油(不要炸植物油)。油熱后，倒入準備好的蒜和小米椒炒香。2.然后倒入蠔油翻炒，將蠔油融化，再加入油麥菜。第三步:最后調味1。炒的時候開小火，加入適量的鹽、味精、糖、雞精。2.然后，開大火快速翻炒15秒左右，再倒入植物油，然后出鍋裝盤。
2、怎么炒 油麥菜好吃簡單蒜蓉炒油麥菜是家常菜，主料是油麥菜。這是用快速翻炒的方法做的，加上調料，不僅顏色好看，味道也很新鮮豐富，吃起來非常好吃。下面簡單介紹一下如何把炒蒜油麥菜炒出味道來，炒蒜油麥菜配料:油麥菜300g、蒜末20g、鹽、味精、蔥、蠔油。炒蒜油麥菜方法:1，將大蒜切成蒜泥，洋蔥切成蔥花，將油加熱至八成熱，將蔥花和部分大蒜放入炒鍋中。2、入味后油麥菜，快速翻炒，再加點蠔油或醬油翻炒，3.當油麥菜的尖端變軟時，加入一勺水，轉中火，加入所有剩余的大蒜，在差不多熟的時候加鹽。食用價值:1，油麥菜富含維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，是一種低熱量高營養(yǎng)的蔬菜。2.油麥菜中的生菜有安神的作用，經常食用可以緩解神經緊張，改善睡眠，調節(jié)神經衰弱。3、清熱利濕，油麥菜感冒，有清熱解渴、利尿消腫、緩解口腔潰瘍的功效。
