亚洲成人五区,国产精欧美一区二区三区蓝颜男同,九九精品调教

本文目錄一覽

1，西葫蘆餡的餃子怎么做
2，西葫蘆肉餡餃子怎么做好吃

1，西葫蘆餡的餃子怎么做

步驟1.準(zhǔn)備好的食材。2.西葫蘆洗干凈擦成絲，放入一小勺鹽，抓勻，腌一下水份，用干凈等籠布擠掉多余的水分。3.把豬肉、蔥、姜用料理機(jī)絞碎，如果有時(shí)間自己動(dòng)手跺，餃子餡會(huì)更香。4.擠掉水分的西葫蘆絲，用刀剁碎。5.絞好的肉餡。6.把肉餡和西葫蘆放在一起。7.加入鹽、醬油、味精、五香粉攪拌均勻。8.面粉放盆中，慢慢加入清水并用筷子攪拌成絮狀，然后用手揉成軟硬適中光滑的面團(tuán)，將面和好后，餳一會(huì)。9.將餳好的面團(tuán)揉成長條，滾刀切成劑子。10.將劑子撒上一層薄面，用手壓扁，用搟面杖搟成中間厚周邊薄的餃子皮。11.將餡料放入皮中。12.左手做一個(gè)小碗狀、右手捏餃子邊，捏成一個(gè)個(gè)小褶，餃子就包好了。13.鍋中放適量水，水開后倒入包好的餃子，待水開后再分別加入3次小勺冷水，再次煮開后可見餃子都已浮出水面，關(guān)火，用漏勺撈出餃子即可。

我給你找了一點(diǎn)資料，希望有點(diǎn)用！餡料材料：西葫蘆兩個(gè)，粉絲一把。調(diào)料：鹽，糖，生抽，甜面醬一勺，辣椒油一勺，雞精，香油，胡椒粉。西葫蘆餡的做法1、西葫蘆兩個(gè)洗凈用刨絲器擦成細(xì)絲。2、加入少許鹽腌制片刻出水。3、把西葫蘆的水分?jǐn)D干凈放入大碗中備用。4、鍋中燒開水放入粉絲（或者粉條）煮熟瀝干水分。5、把粉絲稍剁碎。6、西葫蘆粉絲放入一個(gè)大碗中，加入鹽，糖，雞精，胡椒粉，生抽，一勺甜面醬，一勺辣椒油。7、攪拌均勻后再加入香油拌均勻即好。餃子的做法：1、發(fā)好的面團(tuán)揉均勻搓成長條切成等分小劑子。2、取一份搟成圓皮包入餡料捏成餃子。3、下到鍋里，開過兩分鐘就能夠吃了，素餡的容易熟。

西葫蘆餡的餃子怎么做

2，西葫蘆肉餡餃子怎么做好吃

1.溫水加入面粉中，一點(diǎn)一點(diǎn)的加，用手將面粉打成雪花狀的絮絮，然后將面粉絮絮揉成一團(tuán)蓋濕布醒上半個(gè)小時(shí)后，揉光滑。2.把西葫蘆洗干凈，雞蛋，面粉，粉條用水泡好準(zhǔn)備好備用。3.西葫蘆擦絲，放鹽腌制10分鐘，去水分。4.雞蛋打好，煎蛋，放入蔥花，蝦皮。5.把上面所有材料放在一起，加鹽，味精，五香粉攪拌均勻即可。6.把面揉成細(xì)長條狀、揪劑子、然后搟皮、包餡。左手做一個(gè)小碗狀、右手捏餃子邊。7.煮餃子的時(shí)候給鍋里放點(diǎn)鹽，可以避免餃子出來粘在一起。8.待水開后再加入一小碗冷水，再次煮開后可見餃子都已浮出水面，關(guān)火，用漏勺撈出餃子即可。

鮮肉西葫蘆水餃的做法步驟1肉餡加入香油拌勻，再加入醬油。2面粉、水、鹽一起投入面包機(jī)，活成面團(tuán)，稍醒一會(huì)。3西葫蘆擦成細(xì)絲，剁細(xì)。4肉餡內(nèi)放入西葫蘆、姜末、蔥末、花椒粉、植物油拌勻。5面團(tuán)搓成長條，切成小劑子。6搟成皮子。7包入餡料。8兩只手拇指、食指向中間捏，一個(gè)水餃就包好了。9包好的水餃10鍋開后下入水餃，點(diǎn)三次水后出鍋。11開吃吧，來點(diǎn)醋、辣醬。小竅門1、肉餡一定要先放香油拌勻，再放醬油，這樣調(diào)的肉餡會(huì)更香。2、西葫蘆剁細(xì)后，不要把水分?jǐn)D干，直接放肉肉餡中，肉餡會(huì)更滑嫩。

步驟西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟11.面粉加溫水和成面團(tuán)待用西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟22.雞蛋下鍋煎熟鏟碎備用西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟33.西葫蘆洗凈西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟44.切成小丁，這很需要耐心哦西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟55.將肉餡調(diào)入醬油、熟花生油、鹽、香油、味精、蔥花攪拌上勁西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟66.倒入雞蛋碎、西葫蘆丁西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟77.攪拌均勻西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟88.面團(tuán)揉勻切成等份小劑子西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟99.搟成餃子皮西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1010.放上餡料西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1111.包好西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1212.鍋中水開，下入餃子，加蓋；大火煮開，淋入冷水；再次煮開，淋入冷水；如此操作三次，煮至餃子全部浮起即可盛入碗中西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1313.可以吃了哦

西葫蘆肉餡餃子怎么做好吃