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1，油潵豆有什么用途百度

含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，營養(yǎng)價值極高。

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2，2017油莎豆多少錢一斤

請問黃岡哪里有油沙豆種賣

市場上價格不一，有十幾二十塊錢一斤的，也有五十左右的，做禮品裝的上百的也有。這油很不錯，適合三高人食用。

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3，黑龍江油莎豆的種植方法

一、要選好地域，就是盡量考慮到與油莎豆原產(chǎn)地近似的地域種植油莎豆，如果想當(dāng)然到海南去種植油莎豆，結(jié)果就不會理想。二、要選好土壤，就是盡量選擇砂質(zhì)土壤種植油莎豆，不要認(rèn)為啥地方都可以種植，像撂僵地、粘土地、紅壤等就不適合油莎豆的種植。三、要掌握種植技術(shù)，就是要努力學(xué)習(xí)了解油莎豆的特性，參照類似的農(nóng)作物的種植技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，從而完善掌握油莎豆的種植技術(shù)。四、要有收獲機(jī)，就是要提前考慮如何收獲，一畝地人工收獲需要

你說呢...

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4，油莎豆的加工處理

前期處理工序及要點：除雜。1.除雜是指挖掘油莎豆時應(yīng)將泥土、石塊、玻璃、鐵釘、陳種空殼、病蟲鼠害破損果等一切影響加工的東西清除掉。2.清洗是將油莎豆表面附著的泥土、須根沖洗掉。3.分級可用網(wǎng)目不同的篩子將油莎豆按其顆粒大小分成不同等級，以便于產(chǎn)品加工和出售，增加商品價值。細(xì)小不規(guī)則的剔除后，可用于榨油。4.脫皮油莎豆表皮淡褐色，有節(jié)和鱗片，鮮食時食后口感不適就是表皮的緣故。加工風(fēng)味小食品時應(yīng)盡量想辦法減少表皮的不適感。具體辦法是（1）少量加工時可用手工去皮，把油莎豆放入容器后加適量的水用手搓去表皮渣屑；（2）大量加工必須借助機(jī)械滾筒設(shè)備，利用油莎豆在滾動中相互摩擦去掉表皮。5.清洗脫皮后的油莎豆用清水沖洗表皮渣屑，待干凈后即可進(jìn)入加工階段。

5，油莎豆的經(jīng)濟(jì)價值

油莎豆除榨油外，也可加工成食品出售，可生食、炒食、油炸，味道香甜。榨過油的餅粕可加工成糕點，制醬油和醋，也可提取優(yōu)質(zhì)淀粉、糖、纖維素和釀酒。榨過油的餅粕經(jīng)分解發(fā)酵等流程，100千克餅粕可提取優(yōu)質(zhì)淀粉30千克，熬糖30～34千克，還可釀造40～50度白酒14～16千克，余下的粉渣還是很好的精飼料。葉子細(xì)長有韌性，是編織手工藝品的理想原料。油色清澈微紅，無沉淀，濃香無異味，0℃以下不凍，可作精美菜肴的調(diào)料油，符合國家食用油標(biāo)準(zhǔn)，是當(dāng)今植物中較有發(fā)展前途的新型油料作物之一。油莎豆抗逆性強(qiáng)，一般不發(fā)病，可套種在蘋果、梨樹、柑桔園里，凡能種花生的土壤都能種油莎豆，但更適合沙性土壤種植。春茬3～4月中旬播種，夏茬5～6月初播種，北方麥?zhǔn)蘸罂煞N植。開穴點播，每穴2～3粒，播種前用35℃溫水浸種3天，每天換水一次。苗期注意除草，畝用尿素10千克、鉀肥5千克追肥，管理與收獲跟花生基本相同。

6，油潵豆有什么作用百度

1、油莎豆?fàn)I養(yǎng)成分與奶類似，且口感獨特，清爽，清涼。2、高鎂含量有助預(yù)防心肌壞死、心肌梗塞、動脈硬化、心血管病、胃腫瘤，關(guān)節(jié)炎、胃結(jié)石、白血病、糖尿病、白內(nèi)障、器官衰老癥，骨變形等問題出現(xiàn)。3、高錳含量對預(yù)防骨質(zhì)疏松，調(diào)節(jié)胰島素的生成和釋放以及防治各種環(huán)境危害所致的細(xì)胞和組織損害等都有很好的效果。4、它含有比橄欖油更高的亞油酸和亞麻酸，且不含膽固醇，能幫助減少膽固醇和三酸甘油酯，預(yù)防三高疾病。5、能量價值非常高，含最基本氨基酸物質(zhì)精氨酸，完全適合兒童及運(yùn)動人群。6、低鈉，不含咖啡因使它適合高血壓者。推薦用于預(yù)防動脈硬化和腎功能不全者。7、由于它含可溶性纖維，氨基酸和淀粉而有很好消化的特點。可使其作為一種排便和腸道疾病預(yù)防調(diào)節(jié)的作用，如便秘、腸道腫瘤等 8、由于含大量水分，是很好利尿劑。它不含乳蛋白，乳糖，果聚糖。糖尿病人可用。望采納，謝謝！

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