廣東省江門市新會區每年11-4月有大量的新鮮食物黃皮甘蔗供應:脆甜多汁,優質黃皮果蔗，株高2.5米以上，直徑4cm以上，節長12cm以上，單根平均重量6kg以上；我基地果蔗獲得省農業廳和農業部無公害農產品認證和產地認證,\n甘蔗富含蔗糖、葡萄糖和果糖，含水量約84%。
廣東省江門市新會區每年11-4月有大量的新鮮食物黃皮甘蔗供應:脆甜多汁。可擠壓的蔗糖汁。優質黃皮 果蔗，株高2.5米以上，直徑4cm以上，節長12cm以上，單根平均重量6 kg以上；我基地果蔗獲得省農業廳和農業部無公害農產品認證和產地認證。
甘蔗不是全年都有，主要是冬天上市。甘蔗的儲存期不是很長，放久了肯定會變壞，但也有人認為壞了就把壞的部分剪掉，沒壞就可以繼續吃，這是不對的。\ n \ n \霉變的甘蔗含有大量的有毒真菌和毒素，損害我們的神經系統和消化系統，一旦食指使用，就會引起中毒。例如，由甘蔗鏈格孢菌產生的3-硝基丙酸(3-NPA)是一種損害中樞神經系統的強毒素。霉變甘蔗引起的中毒癥狀包括惡心、嘔吐、頭暈頭痛、嚴重抽搐，甚至因腦缺血和呼吸衰竭而死亡。之后可能會有語言、運動障礙等后遺癥。\ n \ n \一般來說，軟的、變色的、含酒精的、有毛的、紅心的甘蔗都是不好的，不能吃。發霉的甘蔗外皮已經失去了原有的光澤，呈灰色，無光澤。剝皮后，里面的甘蔗是軟的(正常的新鮮甘蔗是硬的)，有一股霉味，看起來和更新鮮的甘蔗完全不一樣。其他紅心的甘蔗和新鮮的甘蔗區別不大，只是心是紅色的，只是之前已經感染病菌了，不要吃。
是用來除火的。\n甘蔗能清熱潤燥，是冬季消火的一種很好的食療，對緩解冬季因燥引起的咳嗽有非常好的效果。\n甘蔗富含蔗糖、葡萄糖和果糖，含水量約84%。它是制糖的極好原料，還含有許多維生素和礦物質。吃甘蔗不僅能解渴，還能提供營養，補充能量，緩解疲勞，適合低血糖患者食用。
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