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1，怎么煮飯
2，怎么煮飯啊

1，怎么煮飯

朋友，同命相連啊。。。我也經常一個人在家，經常都是出去買些零食放在家里，剛吃的時候還可以，吃一兩天后就不行了。。。我的情況是這樣的。。做飯一次就做很多，最少都是一兩天的飯。吃完后就放在電飯煲里，下次吃的時候倒一點點，是一點點水進去，按下煮飯按鈕一會就加熱爐，湯一般都是番茄蛋湯，很好做的，番茄切片，先在鍋里放點油，等油開始冒煙后就把已經被我攪拌好的蛋倒下去胡亂鏟兩下就加水等水開后在丟番茄，然后一邊放鹽和味精一邊嘗味道。。對了，飯一次性做多點的最大好處就是下次沒菜的時候或是不想做又不想出去買直接拿來蛋炒飯。。我現(xiàn)在最拿手蛋炒飯了，雖然做出來顏色不好看但的確好吃。。。

怎么煮飯

2，怎么煮飯啊

在發(fā)水，水發(fā)好后吧鍋搖搖把米搞平把手發(fā)下去不要壓下去就是手可以感覺到米就可以，水呢？就埋沒過中指得最后得關節(jié)（就是突出來那給地方）在多一點點，最后等它跳了后在等15分鐘到20分鐘，就可以起鍋了！！在煮飯水里加幾滴色拉油，可使米飯粒粒晶瑩。而滴幾滴檸檬汁，則可使飯粒柔軟。要煮一鍋蓬松的米飯，可在鍋里撒一點鹽。煮飯時加點醋能防米飯變餿。熱剩飯時，在蒸鍋水中加入少量鹽可除去剩飯的異味。若用陳米，可把陳米多淘幾遍，洗干凈，浸泡半小時至1小時，在煮或燜時，加入少許植物油，開鍋后用筷子稍加攪拌，并漸漸減小火量，多燜一些時間，用此法煮的陳米飯，較為暄香。米飯夾生可用下列方法補救：若全部夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的小孔，加適量溫水重燜；如為局部夾生，就在夾生處扎眼，加點水再燜一下；表層夾生，可將表層翻到中間加水再燜。如在飯中加兩三小勺米酒拌勻再蒸，也可消除夾生。

最簡單的方法：米：水=1：1

怎么煮飯啊