2、將煮好的豬蹄放至烤盤，均勻刷上植物油，撒上燒烤蘸料，放烤箱220度烤20分鐘，烤至豬皮焦黃出油，取出烤盤，最后撒上蔥花烤豬蹄怎么做,原料:豬蹄,3、撈出來的豬蹄，抹上料后，繼續進微波爐里烤烤，烤好的豬蹄烤豬蹄做法,前言有了烤箱就得想盡一切辦法利用，您們說我說的對不對。

前言有了烤箱就得想盡一切辦法利用，您們說我說的對不對？不能光用烤箱做面點，這樣就太浪費了，咱還得用它來做點烤箱菜，呵呵。今天就先來個烤豬蹄吧。材料主料：豬蹄2個；輔料：生抽適量、鹽適量、蠔油適量、燒烤料適量、花椒粉適量、韓國辣醬適量烤豬蹄1豬蹄洗干凈后，放入開水中焯一下，撈出來備用。2壓力鍋中加入適量清水，放入焯好的豬蹄。3用蹄筋檔工作至結束，把豬蹄煮至軟爛。4把煮好的豬蹄撈出來，瀝干水分。5用刀切成兩半。6我們再來調個料汁：把韓國辣醬，生抽，鹽，花椒粉放入碗中，攪拌均勻。7把切好的豬蹄放入容器中，把調好的料汁倒進去，翻拌均勻，腌一個小時以上。8取腌好的豬蹄放到烤盤上，放入預熱200度的烤箱，烤30分鐘左右，中間要翻一次身。9烤好后的豬蹄取出來，放入盤子上，撒上適量的燒烤料即可。小貼士腌豬蹄的時間不能太短，否則不入味

原料:豬蹄。做法:1、清水 生抽少許 老抽少許 姜一片 紅糖少許 鹽少許 洗凈的豬蹄（最好能對剖開）=煮一個半小時吧；2、撈出來，涼涼，然后抹上橄欖油、黑胡椒粉、姜蒜蔥粉、一點鹽，進微波爐，用單燒烤功能（先用高火功能煮一碗水，約8分鐘時間，把爐膛烘熱）烤上18分鐘后，翻翻面，再繼續烤烤十余分鐘吧。最后烤好的豬蹄，沒有剛煮好時的那種水水的感覺，黑胡椒的味都溶入豬蹄里了。記得一點，時間控制上，可以每次少一些，烤的次數多一些，慢慢掌握了烤的程度，不然一次時間太長容易烤糊，因為不同功率，可能時間上烤出的程度不一樣。3、撈出來的豬蹄，抹上料后，繼續進微波爐里烤烤，烤好的豬蹄

網紅烤豬蹄豬前蹄適量、姜片適量、高度白酒適量、桂皮2片、八角2個、香葉2片、干辣椒幾個、老抽一小勺、黃豆醬一小勺、紅曲米一小勺、食鹽一小勺、料酒一大勺、植物油適量、燒烤蘸料適量、蔥花適量。處理干凈的豬前蹄冷水下鍋，加入姜片、高度白酒去腥，煮透打掉浮沫，撈起洗凈后，放至高壓鍋，加入桂皮、八角、香葉、干辣椒，加入適量的清水，再加一小勺老抽、一小勺黃豆醬、一小勺紅曲米、一小勺食鹽，最后加入一大勺料酒去腥，蓋蓋上汽后大火壓5分鐘，轉中火再壓20分鐘，用筷子能輕輕插進去即可。2、將煮好的豬蹄放至烤盤，均勻刷上植物油，撒上燒烤蘸料，放烤箱220度烤20分鐘，烤至豬皮焦黃出油，取出烤盤，最后撒上蔥。