2.將面條放入沸水中煮熟，撈出放涼,芹菜絲拌面食材:面餅3個(gè)，瘦肉150g，紅椒1個(gè)，芹菜2根，油，蠔油，料酒，鹽，醬油，糖，玉米面，蒜,菜菇涼拌拌面食材:面條500g，烤香菇若干，青菜若干，醬油雞汁，植物油，鹽，蔥花，雞精,將湯放入面條碗中，加入芹菜葉，攪拌并食用。
1、 拌面怎么做?菜菇?jīng)霭璋杳媸巢?面條500g，烤香菇若干，青菜若干，醬油雞汁，植物油，鹽，蔥花，雞精。做法:1，蔬菜洗凈，炒熟；去根的蘑菇，洗凈，放入烤箱烘烤。2.將面條放入沸水中煮熟，撈出放涼，3.在面條中倒入少許植物油，撒上雞精、鹽和李錦記醬油，加入蔬菜和蘑菇，撒上蔥花。芹菜絲拌面食材:面餅3個(gè)，瘦肉150g，紅椒1個(gè)，芹菜2根，油，蠔油，料酒，鹽，醬油，糖，玉米面，蒜，做法:1。瘦肉洗凈切絲，加入生粉、醬油、料酒、鹽攪拌均勻，靜置10分鐘；燒開水，加入面包，煮到變軟，不要太爛，2.紅辣椒焯水后撈出放入碗中；芹菜葉可以和水一起放入碗中，也可以用洋蔥代替；將芹菜切成長(zhǎng)段備用；大蒜切碎備用。3.鍋燒熱放油，放入大蒜翻炒至肉變色，放入蠔油翻炒幾下，再放入芹菜和糖調(diào)味，放入一碗水，大火燒開，小火再煮一分鐘，將湯放入面條碗中，加入芹菜葉，攪拌并食用。
