7.炒好羊肉，加入適量水，燒開，小火燉20分鐘,羊肉補虛、補氣血,2.先將羊肉在清水中浸泡1小時，然后將羊肉切成大小合適的羊肉片,3.將兩片胡蘿卜清洗干凈，去掉胡蘿卜的頭尾，再切成半厘米厚的片備用,羊肉熟時，加入胡蘿卜片，翻炒裝盤,完成胡蘿卜stew羊肉主要成分是胡蘿卜和羊肉。
1、配料:羊肉500g、胡蘿卜2、花椒20個、蔥1根、姜1根、鹽、醬油、油。2.先將羊肉在清水中浸泡1小時，然后將羊肉切成大小合適的羊肉片。我們也可以把瘦的和胖的分成羊肉分鐘。3.將兩片胡蘿卜清洗干凈，去掉胡蘿卜的頭尾，再切成半厘米厚的片備用。4.同時將蔥切成片，姜切成半厘米厚的姜片。5.鍋里放油，燒熱，放入我們的花椒，等花椒香了，放入肥的羊肉，等肥的羊肉，變色出油，再倒入稀的羊肉，翻炒。6.在羊肉中加入我們準備好的洋蔥片和姜片。味道好的時候，加入適量的鹽和醬油進行色香味提升。7.炒好羊肉，加入適量水，燒開，小火燉20分鐘。羊肉熟時，加入胡蘿卜片，翻炒裝盤。完成
胡蘿卜stew羊肉主要成分是胡蘿卜和羊肉。具有補虛、補氣血等功效。不宜與粉條同食，否則會破壞原有的藥效。羊肉補虛、補氣血。長期食用可補中焦，防手腳冰涼，助消化，止咳。原料胡蘿卜 300g、羊肉 180g輔料水1200ml、料酒3茶匙、蔥姜蒜末1茶匙、糖鹽適量、香油1/2茶匙/12349-0/300g、/12344。將2 羊肉放入沸水中焯一下，撈起瀝干。3移開油鍋，加入5湯匙色拉油，大火翻炒羊肉至顏色變白。將4 胡蘿卜、水和其他調料(香油除外)一起放入鍋中，大火燒開。5.煨1小時左右關火，再加入香油。
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