3.將蒸鍋里的水燒開(kāi),將蝦放入蒸鍋,燒開(kāi)后將水放在蒸鍋上,大火蒸5分鐘,9.蒸5分鐘后,最后取出蒸好的蝦放在盤(pán)子里,5.清洗蝦線,剪掉蝦須,將沙蝦清洗干凈,切去蝦須和蝦腳,將沙蝦清洗干凈,切去蝦須和蝦腳,對(duì)于鮮蝦來(lái)說(shuō),最美味最自然的吃法就是水煮或者清蒸la,1,清蒸蝦需要蒸5分鐘。
1,清蒸蝦需要蒸5分鐘。2.材料:鮮蝦350g,料酒1大勺,蒜適量,醬油1大勺,姜1塊,小米辣2塊,青椒半個(gè),蒸魚(yú)醬油1大勺,醋適量。3.將買(mǎi)來(lái)的鮮蝦在水中沖洗干凈。4.去掉蝦線,左手把蝦抓回來(lái),右手捏住蝦頭,然后慢慢拉出蝦線。5.清洗蝦線,剪掉蝦須。蝦腳再?zèng)_洗一下,放點(diǎn)料酒,抓勻。6.將處理過(guò)的蝦放在蒸盤(pán)或耐熱盤(pán)上。7.蒸蝦時(shí)蓋上鍋蓋將姜蒜、小米辣、青椒剁成細(xì)粉。不吃辣的可以不吃。8.然后將所有材料放入小碗中,加入1勺生抽、1勺老抽和少許醋拌勻。9.蒸5分鐘后,最后取出蒸好的蝦放在盤(pán)子里。
1。將沙蝦清洗干凈,切去蝦須和蝦腳。2.大蒜和生姜分別切碎。3.將蒸鍋里的水燒開(kāi),將蝦放入蒸鍋,燒開(kāi)后將水放在蒸鍋上,大火蒸5分鐘。4.另一個(gè)鍋,熱鍋放冷油,小熱姜蒜末。5.加入適量的鮮味汁。這個(gè)鮮味汁很咸,所以我得加點(diǎn)水進(jìn)去。建議用蒸魚(yú)醬油或者海鮮醬油蘸著吃,不會(huì)太咸,很好吃。6.蒸5~6分鐘后關(guān)火,小火燜3分鐘后出鍋。一定要趁熱吃。
對(duì)于鮮蝦來(lái)說(shuō),最美味最自然的吃法就是水煮或者清蒸 la!而且做起來(lái)特別簡(jiǎn)單方便。用沙蝦500g姜、一小塊蒜、3~4片鮮醬(建議用蒸魚(yú)、醬油或海鮮醬最好吃)清蒸蝦。將沙蝦清洗干凈,切去蝦須和蝦腳。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述蒜和姜分別切碎。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述蒜頭在蒸籠中煮沸,蝦放入蒸籠,水燒開(kāi)后放在蒸籠上,大火蒸5 ~。(蒸鍋下面有孔,所以加熱很快。如果放在盤(pán)子里蒸,時(shí)間會(huì)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)。)請(qǐng)點(diǎn)擊圖片描述另一種鍋,冷油火鍋,小辣姜蒜末。請(qǐng)點(diǎn)擊圖片描述,添加適量鮮味汁。這個(gè)鮮味汁很咸,所以我需要加點(diǎn)水進(jìn)去。
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