桂圓和龍眼的區(qū)別，龍眼跟桂圓的區(qū)別

來源：整理時(shí)間：2023-03-12 21:21:37 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，龍眼跟桂圓的區(qū)別

生果是龍眼，曬制或烘干的是桂圓肉，生果多吃膩，腸胃不好的不能多吃，桂圓肉做藥用，有安神養(yǎng)心補(bǔ)血功效

龍眼跟桂圓的區(qū)別

2，桂圓和龍眼有什么區(qū)別

新鮮的是龍眼--水果，干的是桂圓--補(bǔ)品，也就是說龍眼曬干了就是桂圓。由于以前水果不能儲(chǔ)藏，不利于運(yùn)輸，龍眼總是曬干才運(yùn)往北方，因?yàn)辇堁凼菑V西（桂）產(chǎn)的比較多，又圓圓的，所以北方人叫桂圓做桂圓，（不知是不是封建時(shí)代忌諱說龍，所以不能叫龍眼,所以官方叫法（北方）也有的叫桂圓），所以他們并不知道桂圓原來的形態(tài)是龍眼。后來水果能儲(chǔ)藏，方便運(yùn)輸了，龍眼作為水果運(yùn)往北方，可是北方人沒接觸過它，只接觸過它的干尸“桂圓”，于是把龍眼也叫做桂圓。所以南方一帶把龍眼叫龍眼的比較多,中原以及北方把龍眼叫桂圓的比較多而已.

是一樣的水果,桂圓是干的,龍眼是濕的,新鮮的.

是同一種東西，一般來說新鮮的時(shí)候叫龍眼，曬干之后叫桂圓；而且根據(jù)地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龍眼，有的地方都叫桂圓。

桂圓和龍眼有什么區(qū)別

3，龍眼和桂圓有什么區(qū)別

龍眼就是桂圓　學(xué)名 Dimocarpus longgana Lour. 　　英名 longan 　　別名桂圓、益智　　科屬無患子科（Sapindaceae）龍眼屬（Dimocarpus）　　品種大烏圓、石峽、福眼、儲(chǔ)良、廣眼　　龍眼俗稱“桂圓”，是我國南亞熱帶名貴特產(chǎn)，歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實(shí)富含營養(yǎng)，自古受人們喜愛，更視為珍貴補(bǔ)品，其滋補(bǔ)功能顯而易見。　　明李時(shí)珍曾有“資益以龍眼為良”的評(píng)價(jià)。據(jù)分析，果肉含全糖12.38--22.55%，還原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，維生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn) 　　后身體虛弱等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明，它還有美容、延年益壽之功效。　　龍眼對(duì)生產(chǎn)環(huán)境比較挑剔，世界上能種植龍眼的地方有限，一般在亞熱帶、偏溫和氣候無嚴(yán)重霜凍地區(qū)為合適。　　因此，龍眼歷來被人們稱為嶺南佳果，因其既可鮮吃又可作藥用，在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。

龍眼和桂圓有什么區(qū)別

4，請(qǐng)問解析桂圓和龍眼的區(qū)別是什么

導(dǎo)讀：其實(shí)有很多人都分不清桂圓與龍眼的區(qū)別，有些人甚至認(rèn)為它們是一樣的，其實(shí)不是的，龍眼與桂圓是有所區(qū)別的，下面就一起來看看桂圓和龍眼的區(qū)別吧！桂圓和龍眼的區(qū)別是什么呢？其實(shí)桂圓又叫龍眼，兩者就是同一種東西，沒有什么差別的。為什么叫桂圓呢?封建時(shí)代由于龍眼是犯忌，所以為了避諱就叫桂圓，應(yīng)為廣西產(chǎn)的龍眼非常園，桂是廣西的別稱，所以叫桂圓了。實(shí)際上是同一個(gè)水果，沒有實(shí)質(zhì)上的區(qū)別。桂圓：一般把龍眼曬成干，藥用或食用; 龍眼：龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。新鮮的果實(shí)，剝殼折枝后食用。如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓。龍眼—含有蛋白質(zhì)、糖和多種維生索等營養(yǎng)成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,久病體虛，年老體衰，體弱貧血,經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益;可制成果羹食用，也可以水煎服用，還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。婦女產(chǎn)后，龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。民間用花生米15克，龍眼肉9克煎湯;或用龍眼兩6克、糯米30克、蓮子15克熬粥，早晚各吃一次，均有補(bǔ)益的功效。通過以上介紹，你是不是知道了桂圓和龍眼的區(qū)別呢？希望通過本文可以幫助到您。

桂圓亦稱龍眼，泉州人通稱桂圓鮮果為龍眼，龍眼焙干后為桂圓。商戶常把兩者統(tǒng)稱為“桂圓”。性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血；具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。對(duì)桂圓倍加推崇。據(jù)藥理研究證實(shí)，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素a、b等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的。特別對(duì)于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。服法如下： 1、每晚睡前吃10個(gè)桂圓，可養(yǎng)心安神，治療心悸失眠。 2、龍眼30個(gè)取肉，紅色棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補(bǔ)脾生血，養(yǎng)心增智，老年人尢宜。 3、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個(gè)，加適量白糖，空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心，生血益氣。 4、龍眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升，可恢復(fù)疲勞安神定志。