芋艿，芋艿有啥營養(yǎng)價(jià)值和哪些食物不能一起吃

來源：整理時(shí)間：2023-06-05 23:40:33 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，芋艿有啥營養(yǎng)價(jià)值和哪些食物不能一起吃
2，芋艿是什么東西
3，芋艿有什么攻效
4，吃芋艿有什么營養(yǎng)對(duì)人體有什么好處
5，芋艿屬于植株哪一部分
6，芋艿是魔芋嗎營養(yǎng)價(jià)值怎么樣

1，芋艿有啥營養(yǎng)價(jià)值和哪些食物不能一起吃

芋艿就是芋頭，芋頭烹調(diào)時(shí)一定要烹熟，否則其中的黏液會(huì)刺激咽喉備注　　1.巧去芋頭皮(只裝半袋)用手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下，再把芋頭倒出，便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。芋頭含有較多的淀粉，一次吃得過多會(huì)導(dǎo)致腹脹。　　2.生芋有小毒，食時(shí)必須熟透。生芋汁易引起局部皮膚過敏，可用姜汁擦拭以解之。　　

芋艿有啥營養(yǎng)價(jià)值和哪些食物不能一起吃

2，芋艿是什么東西

就是土豆把，，

上海特產(chǎn)

形狀和土豆差不多的食物,一定要采納我的答案哦

做薯片的番薯有好多類...

是食物

吃的東西

吃的！

芋艿是什么東西

3，芋艿有什么攻效

1.增強(qiáng)免疫力能增強(qiáng)人體的免疫功能，對(duì)于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù)，有輔助治療作用。2.潔齒防齲氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護(hù)牙齒的功效。3.解毒防癌芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對(duì)人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。4.美容烏發(fā)芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡，達(dá)到美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)的效果，還可以用來防治胃酸過多。5.補(bǔ)中益氣芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。

額

芋艿有什么攻效

4，吃芋艿有什么營養(yǎng)對(duì)人體有什么好處

芋艿富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芋艿性甘、辛、平，入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結(jié)、補(bǔ)中益肝腎、添精益髓等功效。對(duì)輔助治療大便干結(jié)、甲狀腺腫大、乳腺炎、蟲咬蜂蜇、腸蟲癖塊、急性關(guān)節(jié)炎等病癥有一定作用。但應(yīng)注意，不能擦、敷到健康皮膚，否則會(huì)引起皮炎。一旦發(fā)生，可用生姜汁輕輕擦洗即可。芋艿食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋頭燒肉或?qū)⒂筌登谐啥K，與玉米摻在一起煮粥。應(yīng)該注意的是，芋艿含較多淀粉，一次不能多食，多食有滯氣之弊，生食有微毒。

比較多的鈣和蛋白質(zhì) 加強(qiáng)骨骼的營養(yǎng)

5，芋艿屬于植株哪一部分

芋艿俗稱芋頭，為天南星科芋屬植物，其球狀地下莖（塊莖）可食用。所以我們吃的芋艿實(shí)際上是其塊狀莖而非根。

馬鈴薯（學(xué)名：Solanum tuberosum，英文：Potato），多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形，有毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉。聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子腎形，黃色。多用塊莖繁殖。可入藥。根據(jù)營養(yǎng)專家黎黍勻分析，馬鈴薯生命力指數(shù)為8.6，證明對(duì)生命力的提高有效；防病指數(shù)為126.67，屬于高指數(shù)范圍。莖，剛打錯(cuò)了

莖。球莖變種

芋艿俗稱芋頭，為天南星科芋屬植物，其球狀地下莖（塊莖）可食用。所以我們吃的芋艿實(shí)際上是其塊狀莖而非根。再看看別人怎么說的。

6，芋艿是魔芋嗎營養(yǎng)價(jià)值怎么樣

首先要告訴你，芋艿不是魔芋！兩個(gè)不是同一種東西！先說一下魔芋【科屬】為天南星科植物魔芋的塊莖。【別名】蒟蒻、蛇六谷。磨芋、鬼頭、蜈蜀。【性味歸經(jīng)】性溫，味甘辛；入心。脾經(jīng)。【功效主治】活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅(jiān)。主治癌病痰核，損傷瘀腫，便秘腹痛，咽喉腫痛，牙齦腫痛等癥。【營養(yǎng)成分】每100克魔芋中含蛋白質(zhì)2．2克，脂肪0．1克，碳水化合物17．5克，鈣19毫克，磷51毫克。此外還含有大量蒟蒻甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的粘液蛋白。再說說芋艿【科目】為天南星科植物芋的塊莖。【別名】芋頭、土芝、檳榔芋頭、大頭芋艿。【性味歸經(jīng)】性平滑，味辛；入脾、胃經(jīng)。【功效主治】解毒消腫，益胃健脾，調(diào)補(bǔ)中氣，止痛。主治腫塊，痰核，瘰疬，便秘等病癥。【營養(yǎng)成分】每1O0克含水分76. 7克，蛋白質(zhì) 2．2克，脂肪0．1克，糖類17．5克，鈣19毫克，磷51毫克，還含有鐵、維生素B1、B2、粘液皂素等。兩個(gè)的營養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)?shù)模?/section>

魔芋【科屬】為天南星科植物魔芋的塊莖。【別名】蒟蒻、蛇六谷。磨芋、鬼頭、蜈蜀。【性味歸經(jīng)】性溫，味甘辛；入心。脾經(jīng)。【功效主治】活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅(jiān)。主治癌病痰核，損傷瘀腫，便秘腹痛，咽喉腫痛，牙齦腫痛等癥。【營養(yǎng)成分】每100克魔芋中含蛋白質(zhì)2．2克，脂肪0．1克，碳水化合物17．5克，鈣19毫克，磷51毫克。此外還含有大量蒟蒻甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的粘液蛋白。--------------------------------芋艿【科目】為天南星科植物芋的塊莖。【別名】芋頭、土芝、檳榔芋頭、大頭芋艿。【性味歸經(jīng)】性平滑，味辛；入脾、胃經(jīng)。【功效主治】解毒消腫，益胃健脾，調(diào)補(bǔ)中氣，止痛。主治腫塊，痰核，瘰疬，便秘等病癥。【營養(yǎng)成分】每1o0克含水分76. 7克，蛋白質(zhì) 2．2克，脂肪0．1克，糖類17．5克，鈣19毫克，磷51毫克，還含有鐵、維生素b1、b2、粘液皂素等。