在經(jīng)營手段方面,應(yīng)建立民宿自身的專業(yè)網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新,打造民宿里的智慧型服務(wù)。我的學(xué)生寫的小文章(節(jié)選)…綜合以上兩個案例,我們可以摸索出民宿特色化經(jīng)營的實現(xiàn)途徑,在經(jīng)營能力方面,我們要爭取把民宿發(fā)展成經(jīng)營連鎖化,經(jīng)營集團(tuán)化,經(jīng)營成本化。
1、民宿應(yīng)該如何經(jīng)營運作?
經(jīng)營好一家民宿,除了地理位置之外,首先宣傳很重要,現(xiàn)在酒香也怕巷子深啊。現(xiàn)在是一個自媒體時代,信息流分散,但這也為廣大民宿主提供了很好的宣傳渠道,朋友在黃山開了一家民宿,從籌建開始,每天定期更新抖音,微博,公眾號,目前已經(jīng)積累了幾十萬粉絲了。這樣一家民宿很多人見證了它的籌建到營業(yè),現(xiàn)在入住都需要提前預(yù)定了,好多都是通過抖音,微博和公眾號知道的,據(jù)說現(xiàn)在專門招了個人負(fù)責(zé)微博,公眾號以及抖音,
其次入駐各大旅游網(wǎng)絡(luò)平臺,比如說攜程,美團(tuán),飛豬,藝龍等等。在一個民宿交流群里聽幾個民宿老板說,目前百分之七八十的訂單,都是通過各大網(wǎng)絡(luò)平臺預(yù)訂,所以做好渠道也是很重要的。再就是環(huán)境,這里的環(huán)境不僅是內(nèi)部的裝飾環(huán)境,外部的周圍環(huán)境也很重要,比如說鬧中取靜,又或者門前有水,屋后有山,門前大院,屋后菜園,等等這些,
2、現(xiàn)在做民宿怎么樣?前景如何?
我的學(xué)生寫的小文章(節(jié)選)…綜合以上兩個案例,我們可以摸索出民宿特色化經(jīng)營的實現(xiàn)途徑:首先,應(yīng)細(xì)分市場,找準(zhǔn)自我定位,使定位能體現(xiàn)個性,將推銷情懷向個性營銷轉(zhuǎn)變。“恰到好處的市場細(xì)分,是定位乃至整個營銷成功的關(guān)鍵”,恰當(dāng)?shù)亩ㄎ唬粌H可以避免與實力強(qiáng)大的同類民宿正面對抗,還可以集中資源精力打造自己的特色模式,獲得客戶好感,提升客戶忠誠度。
如上文案例中,無爾客棧就定位于打造舒適型住宿,使住客感到溫馨、悠閑,阿若康巴莊園則致力于提供高端精品住宿,宣揚馬幫文化和少數(shù)民族文化,特色鮮明,其次,利用互聯(lián)網(wǎng)宣傳民宿,突破口碑營銷。民宿作為區(qū)別于傳統(tǒng)酒店的一種新興住宿形式,住客往往在入住前先在各類網(wǎng)站和手機(jī)APP上了解民宿,這時,民宿是否有專門的網(wǎng)站,網(wǎng)站質(zhì)量如何,是否體現(xiàn)出民宿的特點與優(yōu)勢,或者民宿是否與各類應(yīng)用軟件形成合作并提供訂房服務(wù)等等,就成了民宿營銷的一大關(guān)鍵。
同時,民宿主也起著關(guān)鍵性作用,民宿主與住客往往會建立個人的交情,使住客理解民宿主追求的價值觀念,是住客幫助民宿宣傳的第一步,在服務(wù)方面,應(yīng)完善使顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量體系,完善員工的薪酬福利制度,績效評估要有獎勵機(jī)制,建立良好的培訓(xùn)機(jī)制。服務(wù)應(yīng)作為產(chǎn)品的附加利益,成為民宿的核心競爭力之一,力求為住客打造獨一無二的住宿體驗,
“顧客是上帝”,只有使住客滿意,才能使住客印象深刻,之后主動成為“回頭客”。在經(jīng)營手段方面,應(yīng)建立民宿自身的專業(yè)網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新,打造民宿里的智慧型服務(wù),如收集和分析相關(guān)住宿數(shù)據(jù)并利用現(xiàn)代化技術(shù)實現(xiàn)民宿一體化管理。這應(yīng)該是現(xiàn)代民宿發(fā)展的趨勢,也是互聯(lián)網(wǎng)背景下的一個良好發(fā)展機(jī)遇,在經(jīng)營能力方面,我們要爭取把民宿發(fā)展成經(jīng)營連鎖化,經(jīng)營集團(tuán)化,經(jīng)營成本化。
向上整合,可使民宿結(jié)合生態(tài)農(nóng)莊等一體化發(fā)展;向下整合,民宿與生態(tài)旅游、探險旅游等旅游形式結(jié)合,推出延伸業(yè)務(wù);向外拓展,引進(jìn)國外品牌,投資合并與現(xiàn)有民宿業(yè)務(wù)相關(guān)的品牌或服務(wù)......對于生活悠閑的麗江,民宿主不妨將住宿與酒吧餐飲等業(yè)務(wù)結(jié)合,將民宿與具體旅游項目結(jié)合,實現(xiàn)多元化發(fā)展,對于民宿的企業(yè)文化,我們要建對于民宿的企業(yè)文化,我們要建立雙重文化,顧客滿意的文化,員工發(fā)展創(chuàng)新的文化,并提高管理者的素質(zhì)。
這就要求民宿主在考察現(xiàn)有民宿市場的同時關(guān)注當(dāng)?shù)匚幕袂椋剿鞒鰧儆谧约旱莫毺孛袼尬幕枰⒁獾氖牵袼尬幕罱K落實于硬件設(shè)施、軟件服務(wù)等,而不應(yīng)僅僅是一句空談。總之,無論從“生產(chǎn)”源頭,還是到“銷售”環(huán)節(jié),經(jīng)營者應(yīng)始終牢記自我定位和“特色化經(jīng)營”,“營造住客獨特體驗”,是民宿實現(xiàn)與眾不同的最終秘訣。