雉雞，又名山雞，公雞，學名雉雞，適應性廣，抗病力強，耐高溫，耐寒,野雞適應性強，分布廣，世界上幾乎所有地區都有山雞生存,山雞，又名雉雞，有31個亞種,USA七彩山雞在南方，它被稱為龍鳳之鳥，羽毛美麗，體型巨大,雌性山雞一年產卵120-150枚，如果投入3600元飼養10組(10只雄性山雞30只雌性山雞)美國七彩。

雌性山雞一年產卵120-150枚，如果投入3600元飼養10組(10只雄性山雞30只雌性山雞)美國七彩。按孵化成活率90%計，可飼養商品雞3510只，95日齡雞平均體重可達1.5公斤，料肉比為3.5: 1，每只雞成本不超過10元。按照14元/斤的商品價格，收入38610元，減去介紹費1800元，飼料費16530元，其他費用2000元，工人工資5000元，凈收入13。

USA七彩山雞在南方，它被稱為龍鳳之鳥，羽毛美麗，體型巨大。

山雞的生長周期一般為4個月，雄性重約2.5公斤，雌性重約2公斤。山雞，又名雉雞，有31個亞種。比家雞略小，但尾巴長很多。雄鳥有華麗的羽毛，分布在中國東部的幾個亞種，脖子上都有白色的項圈，與金屬綠色的脖子形成鮮明對比。尾羽長，有橫斑。雌鳥羽毛暗淡，多為褐色和棕黃色，并夾雜黑色斑點；尾羽也比較短。野雞適應性強，分布廣，世界上幾乎所有地區都有山雞生存。野雞有隨季節變化小范圍垂直遷徙的習性。夏季生活在海拔較高的針闊混交林邊緣的灌木叢中，秋季轉移到海拔較低的避風向陽處。野雞的食性多樣，主要是植物，喜歡吃植物的芽、種子、果實、豆類、谷類，偶爾也會捕食昆蟲。野雞吃得少，喜歡少吃多吃。野雞的翅膀飛行能力差，不擅長飛行，幾經沉浮也無法起飛。野雞擅長奔跑和跳躍。野雞10 ~ 11個月達到成熟期，開始繁殖。野雞繁殖高峰在5-6月，一年生兩窩，每窩10-15個蛋，重25-28g，多呈淡黃色橢圓形。

雉雞，又名山雞，公雞，學名雉雞，適應性廣，抗病力強，耐高溫，耐寒。野雞產量小，能容納的食物少，它喜歡少吃多餐，經常吃一點就走，然后再回來吃。翅膀飛行能力差，不擅長飛行，幾經沉浮不能起跳，但擅長跑跳。野雞為雜食性，喜歡生活在干燥的背風處，膽小易驚，居無定所，性情活躍，喜歡四處游蕩，行走時經常東張西望，不時跳躍，野雞怕人，對顏色反應特別敏感，尤其是看到穿鮮艷顏色的人，聽到敵鳥的叫聲。野雞一般在10-11月齡達到性成熟，開始繁殖，雄性雉雞的性成熟比母雞早一個月左右。野雞繁殖時，喜歡把巢筑在草和莊稼向陽的地方，用草葉壘成淺窩，野雞季節性繁殖。一般50%左右的成年母雞在4月初至4月中旬接受交配，4月底開始產蛋，頻繁交配5-6次，為產蛋高峰期，此時可達全年產蛋量的90%以上，母雞在繁殖期每窩產6-14個蛋，每年往往孵化兩窩。