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1，什么美食好吃 做法又簡單

酸辣土豆絲，永遠都吃不厭啊。

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2，有啥簡單易做的美食

三明治，沙拉什么的都可以做的吧三明治：火腿奶酪三明治主料:法棍面包，或者切片吐司也可以配料：火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。做法： 1.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。 2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。沙丁魚三明治主料：吐司面包配料：沙丁魚罐頭（各種魚罐頭都可以）、沙拉醬、西紅柿、生菜葉。做法： 1.西紅柿洗凈切片， 2.從罐頭里取出適量魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司面包上。 3.在魚塊上依次鋪生菜和西紅柿。 4.蓋上另一片面包，沿對角線切成兩個三角形三明治。雞肉三明治主料:面包片或法棍配料：熟雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。做法： 1.法棍面包橫切兩半，雞肉切薄片。 2.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。 3.在面包上鋪雞肉片，根據個人口味撒適量黑胡椒。 4.最后在雞肉上依次鋪西紅柿、生菜即可。肉松三明治主料:牛角面包配料：肉松、沙拉醬。做法：1.牛角面包橫切兩半。2.每片面包先涂一層沙拉，然后鋪上一層肉松根據個人口味加蔬菜三明治簡單易做；什么料都可以，根據個人口味選擇沙拉更簡單，選擇自己喜歡的蔬菜或者是水果，切塊，加入沙拉醬或者酸奶拌勻即

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3，誰能告訴我一些簡單易做的美食

冰凍酸梅湯和水果沙拉（A）材料小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；配料酸奶50毫升；制作將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。特點甜酸可口，紅白相映。 ●水果沙拉（B）材料菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；配料紅葡萄酒1杯，白糖少許；制作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱；3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。特點爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。 ●水果沙拉（C）材料蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；配料白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。制作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。貼士可根據實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。特點香味濃郁，具別國風味。 ●水果沙拉（D）材料蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個；配料沙拉調料100克；制作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。 2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果??；3、最后將沙拉調料擠在中間即克。特點造型美觀，酸甜適口。 ●水果沙拉（E）材料香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。配料冰激凌適量制作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。特點色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡單。 ●水果沙拉（F）材料蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；配料沙拉醬2匙、果味酒少許。制作 1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤，要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。自制沙拉醬配料色拉油500克、蛋黃1個、鹽少許、香料少許。制作用一個不銹鋼盒，將水分擦干，將蛋黃放入，用打蛋器抽打起泡，加入色拉油繼續抽打攪拌使油和蛋黃完全融和成粘稠狀，加入鹽、白糖即可。沙拉醬介紹丘比沙拉醬保持了蛋黃的濃郁香醇，并且可與其他調味醬一起使用，制作出各種口味的沙拉。丘比沙拉醬（香甜味）使用新鮮雞蛋，口感清香細膩，最適合制作各種蔬菜、水果沙拉。丘比沙拉醬（全蛋型）口感清淡，適合制作各種沙拉、三明治、漢堡包。丘比千島醬使用新鮮雞蛋并加入酸黃瓜，酸甜可口。適合制作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。做水果沙拉的竅門 1、做水果沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，其制出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。 2、調制沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右，既500克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿，或順時針或逆時針不斷攪動的時候，可聞著悠悠飄起的香氣。 3、在沙拉醬內調入酸奶，可打稀固態的蛋黃沙拉醬，用于拌水果沙拉，味道更好。 4、水果的種類數量可隨個人口味隨意增減，同時水果沙拉原料要選新鮮水果，水果切后裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀，也會使水果的營養降低。 5、最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來，這可以省去很多時間，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸，可以加入一些煉乳，比例約為3∶1,即3份的沙拉醬，1份的煉乳。在燭光下，白色的沙拉醬，五顏六色的水果，既好吃，又好看。果脯干炒苦瓜原料：果脯100克、苦瓜300克、洋蔥100克　　輔料：花椒、鹽、雞粉、淀粉、蔥、姜　　制作方法：　　1、果脯切條，苦瓜洗凈去瓤切條后用水焯熟，然后撈出控干水分備用；　　2、鍋中放油，油燒熱后用花椒、洋蔥熗鍋，再放入苦瓜條、果脯條，翻炒1－2分鐘；　　3、出鍋前放入調料調味即可。　　貼心小提示：　　苦瓜吃前去瓤可去除苦味用微波爐蒸魚吃，既簡單又美味

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4，幾種簡單易學的美食做法

現在美食的做法越來越多了，很多傳統的吃法都被更新出了各種吃法，有的改良的很成功，更盛一往，有的就很失敗，糟蹋了美食，總之只要是吃的，吃貨們就不會放過它任何一種吃法，人的想法實在是太豐富了，今天這些吃貨們又對紅棗下手了，來看看吧?！舅椒砍疵妗恳蝗朔莶牧希豪锛谷?50g、洋蔥50g、意大利面120g、油1勺、蠔油1勺、老抽1.5勺、生抽1勺、花生醬1/2勺、鹽1/3茶匙、水適量。做法：1.洋蔥去老皮洗凈切成條，里脊肉洗凈切細條；2.燒開水加入1/3茶匙鹽，把面條放入煮至九成熟后關火，用自來水沖至面條變涼后，控水，加入1/2勺油拌勻待用；3.不粘鍋加1/2勺油燒熱，放入里脊肉條；4.中火炒至略微發白后加入蠔油、1勺老抽，炒勻；5.加入洋蔥條，繼續炒，炒至洋蔥邊緣上色，整體變軟轉大火；6.加入煮好的面條和1/2勺老抽，繼續大火炒，用筷子不停挑起、翻拌均勻；7.加入生抽拌勻后關火，加入花生醬，趁熱用筷子挑起、翻拌均勻；8.最后按照自己的喜好撒點孜然粉或加入辣椒油，又或是加入醋，也可不加直接裝盤享用?！咎谴姿崂彪u丁】糖醋酸辣雞丁材料：雞脯肉、大蒜、蔥姜、鹽、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、糖、老干媽做法：鍋中放適量油，油熱下雞丁拌炒到雞丁表面焦黃盛出，剩下少許油在鍋中爆香部分的蔥花蒜粒放洋蔥拌炒小火將洋蔥炒香下雞丁稍稍拌炒下.放調料汁大火不斷翻炒雞丁入味上色，同時湯汁也開始稠，收汁撒少許白芝麻撒剩下的蔥花即可出鍋?！军S瓜蝦仁蒸蛋】黃瓜蝦仁蒸蛋材料：雞蛋、芝麻油、鹽、黃瓜、蝦仁、水、胡蘿卜做法：1.雞蛋加入芝麻油和鹽，加入大半碗溫開水攪打均勻。2.放入蒸鍋大火燒開。3.黃瓜切薄片，胡蘿卜切碎。4.蒸汽上來后3分鐘放入黃瓜片。5.加入蝦仁，撒上胡蘿卜碎，蓋蓋再蒸2分鐘即可?！就炼篃殴恰客炼篃殴?.排骨洗凈焯水，拂去泡沫，撈出瀝干；2.熱油鍋，加入八角、小茴香、香葉、桂皮、花椒、生姜、姜片，出香后放排骨翻炒，加料酒炒，老抽調色均勻。加一瓢水蓋過排骨，加三勺白糖和蔥結，倒入泡發的干香菇，大火煮沸小火燉半小時；半小時后不開蓋悶半小時；開火煮十分鐘后加土豆，小火燉二十分鐘，加鹽和味精大火收汁，撒蔥花。

香菇青菜的做法詳細介紹菜系及功效：閩菜家常菜譜私家菜工藝：炒香菇青菜的制作材料：主料：青菜,鮮香菇,木耳調料：生姜,鹽教您香菇青菜怎么做，如何做香菇青菜才好吃1 油鍋熱后，先放生姜絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。 2 放鹽調味，看看根的顏色有點透明了，就可以放青菜的葉子的部分了。 3 葉子放入后，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。老醋花生米的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜清爽涼菜私家菜老醋花生米的制作材料：主料：花生米輔料：生菜,香干調料：香醋（鎮江）,白糖,香油,醬油,小蔥老醋花生米的特色：爽、脆可口。教您老醋花生米怎么做，如何做老醋花生米才好吃制作方法：　　1、將花生米油炸熟；　　2、將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末；　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用；　　4、取一個喇叭形的碗，生菜絲、香干丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。排骨燉土豆的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜私家菜工藝：燉排骨燉土豆的制作材料：主料：豬排骨500克,土豆500克；調料：花椒3克,酒5克,姜10克,香菜5克,蔥10克,鹽10克,味精5克；教您排骨燉土豆怎么做，如何做排骨燉土豆才好吃制法：（1）將排骨剁成5厘米長的段，土豆去皮切成塊；（2）姜切片、蔥切段、香菜洗凈切段；（3）鍋內放入水，燒開后將排骨燙一下，洗凈浮沫；（4）鍋內加底油燒熱，用蔥、姜熗鍋，放入排骨煸炒，然后加入湯汁和調味料，放入土豆，揀去蔥、姜后盛出；（5）撒入切好的香菜段即可。酸辣白菜的做法詳細介紹菜系及功效：川菜家常菜譜私家菜口味：酸辣味酸辣白菜的制作材料：主料：大白菜 1/4棵（約400g）調料：干姜 1大塊（約30g）,干紅辣椒 8只 ,花椒 1小把（約30粒）, 香醋 2湯匙 ,生抽 2茶匙 ,白砂糖 1湯匙（15g） ,雞精 1茶匙（5g）, 鹽 1茶匙（5g）, 油 1湯匙（15ml）教您酸辣白菜怎么做，如何做酸辣白菜才好吃做法：　　 1、干姜刮皮切成絲，大白菜外側的老葉剝去不用。將菜葉正片入沸水鍋。燙煮1－2分鐘至8成熟。取出瀝干水分。在切成2cm寬，5cm長的條狀。　2、將香醋，生抽，鹽，白砂糖，雞精放入小碗充分混合攪拌成調味汁。與白菜條在稍大的容器中拌勻，包裹了調味汁的白菜條擺入盤中，表面擺上姜絲。　3、大火加熱炒鍋，放入涼油，將干紅辣椒和花椒入鍋，改小火慢炸，至辣椒變焦黃色?；ń纷兒谏半x火。直接將油淋在盤中擺好的白菜上，既成。蔬菜沙拉的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜便秘食譜青少年食譜圍孕期食譜減肥菜譜口味：清香味工藝：拌蔬菜沙拉的制作材料：主料：圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克輔料：青椒30克,洋蔥（白皮）30克調料：色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克教您蔬菜沙拉怎么做，如何做蔬菜沙拉才好吃 1.把所有準備好的材料（圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒、洋蔥）分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環片。2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。3.最后，把所有的調味料（色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜）混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以了。小帖士-食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。