4.焯好烏雞將豬骨撈出放入砂鍋,2.龍眼肉、枸杞、長虹花旗人參、姜片用清水洗凈備用,烏雞豬骨洗凈切碎備用,準(zhǔn)備烏雞1、花旗15g人參片、2個蜜棗、1片生姜,切成塊,花旗人參烏雞煲湯的方法其實很簡單,只要在燉的過程中控制好火候和時間,如果整個雞燉3個小時左右。
花旗人參烏雞煲湯的方法其實很簡單,只要在燉的過程中控制好火候和時間,如果整個雞燉3個小時左右。準(zhǔn)備烏雞1、花旗 15g人參片、2個蜜棗、1片生姜,切成塊。先把烏雞的內(nèi)臟和頭去掉,清洗干凈,放入鍋中一次加水2000ml(燉的時候不要加水)小火燉一半。進(jìn)口西洋參功效好,市面上只有福臨門等少數(shù)能買到正品。
2、 花旗參 烏雞湯怎么煲呢?練習(xí):1。烏雞豬骨洗凈切碎備用,2.龍眼肉、枸杞、長虹花旗人參、姜片用清水洗凈備用。3.燒一鍋開水,焯一下烏雞和豬骨,坐在另一邊的砂鍋里煮,4.焯好烏雞將豬骨撈出放入砂鍋。5.將洗凈的草藥倒入砂鍋中,6.加入幾顆阿膠紅棗,蓋上蓋子煮熟。煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮40分鐘左右,7.烹飪前加入適量的鹽調(diào)味。