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1，紅棗都有哪些功效

紅棗主要的中醫食療功效就是養胃、健脾、益血、滋補、強身等等，從西醫營養學的角度來說，紅棗當中有重要以及豐富的維生素，所以通常說紅棗是天然維生素丸，而維生素當中尤其像維生素C對于抗衰老、保護血管內膜以及抗腫瘤都有明確的功效和作用。另外在紅棗當中還有植物化學物，這種植物化學物有抗癌的作用。紅棗可以泡水也可以煮，食用方法也非常多，適合于各種人群，尤其是體弱女性，經常的食用紅棗對于健康是有很大幫助的。

紅棗的功效與作用如下：第一，健脾益胃，脾胃虛弱、胃腸道動力不足者，每天吃一些紅棗可以起到補益氣，健脾胃的作用。第二，補血益氣，紅棗是補血佳品，可以滋潤氣血，建議吃紅棗的時候可以配合枸杞一同食用。第三，將紅棗和甘草同服，可以起到養血安神，疏肝解郁的功效，難以入睡、精神不寧以及患有焦躁癥的患者可以適當的吃一些紅棗。

紅棗都有哪些功效

2，大棗的功效與作用

大棗有健脾養胃、防止落發之功能，還有保肝護肝、抗過敏、治低血壓、抗癌的作用俗話說：“五谷加大棗,勝過靈芝草”。有關大棗的功效與作用，你可以在百度搜索“海螺網醫療健康日志”，那里有很詳細的大棗的功效與作用的介紹，下面對大棗的功效與作用做一簡要介紹，也許對你了解大棗的功效與作用會有幫助的。 1、大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。 2、大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。 3、大棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效。 4、大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用。 5、補血養顏，減少老人斑。對大棗的功效與作用以前我也不知道，我也曾查了很多的大棗的功效與作用資料及大棗的功效與作用的食療、藥膳等資料，因此對大棗的功效與作用有了一定的了解，還有關更詳細的、具體的大棗的功效與作用的介紹你可以到上面的網站看看，對你了解大棗的功效與作用會有幫助的。

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大棗的功效與作用

3，吃棗子有什么好處

1．增強人體免疫力大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。 2．增強肌力，增加體重實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。 3. 保護肝臟有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。 4．抗過敏大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。 5．鎮靜安神大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。 6．抗癌，抗突變大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S－180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果紅棗皮紅肉厚汁濃味甘，火生土之象，養心脾之陰，潤血肉之燥。陽虛者合生姜共用，氣弱者與甘草同煎，于平和中最能補益，誠適心適口之良藥也。當歸紅棗生姜燉羊肉,具有補氣養血功效.材料:紅棗12粒、生姜8片、羊肉500克。調味:小茴香1錢、草果2個.做法:將所有材料同燉兩個小時即可. 紅棗煲大頭魚魚頭,具有改善體質. 材料:紅棗10粒、當歸、白芷、天麻各適量，生姜6片、大魚魚頭一個.做法:水滾后轉慢火煲半小時. 紅棗粥,具有補氣健脾.材料:紅棗12粒、糯米適量、淮山、片糖適量.做法:將所有材料煲約2小時總上所述+下：紅棗保健紅棗的維生素C含量居百果之冠，比蘋果、桃子高80～90倍，比梨高140倍左右，被譽為“天然維生素C丸”。近年來，科學家研究發現紅棗還含有其他多種人體必需的物質，具有不少新的保健功能：抗過敏：國內曾有人采用大紅棗治敏性紫癜，每天吃3次，每次吃10只，一般3天見效。后來日本科學家發現大紅棗中含有大量叫作環磷酸腺苷的物質，它具有擴張血管抗過敏作用，同時具有增強心肌收縮力，改善心肌營養的功能。抗癌：紅棗富含三萜類化合物（如山楂酸）和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能，其中尤以山楂酸的能力最強，超過了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。二磷酸腺苷雖不具有抑制癌細胞的能力，但卻有調節細胞分裂的作用。二者協同作用的結果，可以使異常增生的癌細胞分裂超向正常。動物試驗也證明，在同樣飼喂致癌物的情況下，加服紅棗的動物出現消化道惡性腫瘤的百分比，只有未服紅棗動物的一半。因此腫瘤病人在應用其他抗腫瘤措施的同時，可以每日服紅棗制成的食品，即有抗腫瘤作用，又有益氣養血，增強體質，緩解放療、化療副作用的功效。護肝：實驗和臨床均證明紅棗能增加血清總蛋白和白蛋白的含量。臨床報道，對于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉氨酶活力較高的病人，每晚睡前服紅棗花生湯（紅棗、花生、冰糖各30克，先煎花生，后入紅棗、冰糖）1劑，30天為1療程，能降低血清谷丙轉氨酶水平。緩和藥性：在一些藥性猛烈的方劑中配入紅棗，可以緩和藥性，以免峻烈藥物傷人正氣。康復人體：英國科學家在163個虛弱患者中做過試驗，凡是連續吃棗的人，健康恢復的速度比單純服用維生素的人快3倍以上。紅棗有抗疲勞的作用，能增強人的耐力。此外，用紅棗豬骨煮糯米粥常食，是一種很好的膳食補品，可滋養精血，特別對血液病、老年體弱更有助益。值得注意的是，大棗味甘能助濕壅氣，多食易出現腹部脹滿，凡痰濁壅盛、腹部脹滿等癥要慎用。

補血，防止動脈硬化

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一顆顆綠如翡翠或赤如瑪瑙的各種棗，平均每100克含有維生素C600～900毫克。于是，棗便有了百果之首、天然維生素之王的美譽。棗有很強的抗氧化、抗自由基的功效，有抗衰老、預防癌癥的作用。另外，棗含維生素C較多，能夠使膽固醇變成膽汁酸，從而預防膽結石的發生。因為造成膽結石的原因是膽固醇多，一旦膽固醇溶于膽汁了，就不會造成結石。棗對心臟也有益處，它里面含有蘆丁，蘆丁是對人體非常有益的物質，可以降膽固醇、降血壓，對高脂血癥和高血壓病人十分有益。民間有“新鮮紅棗和鮮芹菜根同煎熬”的配方，服用后，有降血脂、降膽固醇的療效。肝病和肝硬化病人也可以多食用一些棗，因為棗可以促成肝臟的合成白蛋白，所含維生素C能減少藥物對肝臟的損害。而患有氣血不足、營養不良、心血管病以及過敏性體質的人，更應該經常吃棗，因為棗里含有的豐富的鈣與維生素C，有抗過敏的作用。干棗還可以防止便秘，是很好的排毒食物。棗屬于天然食品，比人工合成的維生素C藥片更容易吸收，也沒有副作用。但是，食用時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚大棗，對身體非常有益。食用棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。

您好,紅棗是具有補血功效的好食品,是人們的盤中佳品,因此,許多人認為,多吃紅棗就一定有益身體,尤其是女性.其實,這種想法并不科學,有些人是不宜多吃紅棗的. 紅棗在中醫處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補中益氣,養血安神,臨床主要用于脾胃氣虛,血虛萎黃,血虛失眠多夢等癥的治療.如常喝紅棗水對于經血過多而引起貧血的女性,就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效.但作為方藥是有禁忌的,如在月經期間,一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這類人群就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內,從而加重水腫癥狀.同時,有以服用紅棗進補而又屬于體質燥熱的女性,也不適合在經期服食,因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康.此外,由于紅棗含糖量較大,不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,致使病情惡化. 對于生鮮紅棗,如進食過多,則易發生腹瀉并傷脾,因此,由于外感風熱而引起的感冒,發燒及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群. 除了紅棗的食用禁忌,其吃法也是有講究的.一般來說,用水將紅棗煮后食用是明智之舉,因為這樣既不會改變進補的藥效,也可避免生吃可能引起的腹瀉.

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