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貧血的最佳食療方法,貧血該怎么食療

來源:整理 時間:2023-08-05 00:35:03 編輯:好學習 手機版

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1,貧血該怎么食療

貧血的最佳食療方法是多吃能夠補鐵食物、高蛋白食物、補血益氣的食物,保持好良好的飲食習慣,并且忌吃辛辣食物。 1、補鐵食物 如果是缺鐵性貧血可以采用多吃補鐵食物改善貧血,比如動物肝臟、雞血、鴨血、龍眼肉、枸杞子、桑椹子、黃精、紅棗、黑米、黑木耳、菠菜等,這些食物富含鐵元素和多種微量元素,能夠促進人體血紅蛋白合成,并且增強人體體質(zhì)。 2、高蛋白食物 如果是營養(yǎng)不良引起的貧血需要多吃富含高蛋白和維生素的食物來補充身體所需要的營養(yǎng)成分,可以選擇蛋黃、黃豆、雞胗、黑芝麻、瓜子仁,核桃、松仁、大豆、黑豆、核桃、杏仁、瘦肉、魚蝦等,這些食物都具有豐富的營養(yǎng)成分。 3、補血益氣的食物 如果是氣血不足引起的貧血可以采用補血益氣的食物來改善,可以選擇糯米阿膠粥、山楂桂枝紅糖湯、紅小豆粥、蓮子桂圓粥、胡蘿卜燉肉、姜棗紅糖水、紅棗豬肝湯、黑木耳烏雞湯、炒豬肝、紅棗羹等,多吃這些食物不僅能補血益氣還能增強身體抵抗力。 貧血患者不僅要管理好飲食習慣,還需要保持規(guī)律的作息時間,不熬夜,適當鍛煉身體提高機體抵抗力。
貧血食療方法較多,根據(jù)疾病不同類型食療方法不同,具體有以下幾點: 1、缺鐵性貧血:屬于營養(yǎng)性貧血,多由于厭食、偏食引起,建議患者多進食瘦肉、豬肝、豬血等食物,蔬菜中黑木耳、菠菜、油菜含鐵也較多; 2、缺葉酸和維生素B12貧血:也屬于營養(yǎng)性貧血,肉類食物中含葉酸和維生素B12較多,建議患者多進食肉類食物,加強吸收。
貧血需要吃富含鐵質(zhì)的食物進行食療,建議吃菠菜豬肝。材料:菠菜100g、豬肝100g、姜2片、蔥1支。作法:菠菜洗凈瀝干切片,姜絲切絲,蔥切段,豬肝切成約0.7cm薄片,放入100度熱水滾燙5分鐘撈起。將蔥絲菠菜及豬肝煮滾,再加少許鹽糖等調(diào)味及蔥即可。
1.富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦、雞蛋類等。2.富含鐵的食物:雞肝、豬肝、牛、羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆等;3.水果含有維生素C參與造血,促進鐵吸收利用。不是很嚴重的貧血不需特別的治療,同時服用鐵劑補鐵效果特別快,建議服用鐵之緣片補鐵生血加營養(yǎng)。

貧血該怎么食療

2,貧血的食療方法

豬肝、菠菜都具有補血的功能,一葷一素,相輔相成,對治療貧血有奇效。 參考網(wǎng)站: www.cnxueye120.cn
臨床觀察表明,許多貧血患者,血紅蛋白低下是由于身體內(nèi)某一造血原料不足引起的。只要根據(jù)不同類型的貧血,補充相應的造血原料,貧血就能糾正。而補充原料,大部分患者只要注意飲食就能辦到。 (1)缺鐵性貧血.需補充含鐵豐富的食物。這類食物有:豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚干、黃魚干、魷魚、海蟄、蝦米與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、棗等。以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳。 (2)葉酸和維生素B12缺乏性貧血,應補充動物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。 (3)蛋白質(zhì)供應不足引起的貧血,應補充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉,以及豆類制品。 需要說明的是,貧血患者的胃腸功能一般處于低下狀態(tài),補充食物時應逐漸增加,以免加重胃腸道負擔,引起消化吸收不良。 貧血常見有營養(yǎng)性巨幼紅細胞性貧血、再生障礙性貧血、缺鐵性貧血、溶血性貧血、惡性貧血和失血性貧血。要治療貧血首先明確類型,予以有針對性的治療。發(fā)病率最高的是缺鐵性貧血,其常見原因有:   ①鐵的攝入不足(飲食中缺少鐵;有偏食習慣)   ②吸收障礙(胃大部切除術后等)   ③鐵的需要量增加(生長發(fā)育期的兒童、青少年、月經(jīng)期婦女、妊娠和哺乳期婦女等)   ④鐵的丟失量增加(消化道出血或月經(jīng)失血過多等)   ⑤疾病的影響(潰瘍病、痔瘡、胃腸腫瘤及子宮肌瘤出血等)。   缺鐵性貧血的營養(yǎng)治療   1.檢查并治療原發(fā)疾病,祛除病因。   2.口服鐵劑,常見的是硫酸亞鐵,進餐時或餐后服用。   3.補充富含鐵的食物。各種肉類、禽蛋類、動物的肝、腎等;海帶、紫菜、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、香菇、豆類及其制品。動物性食物中鐵的吸收率(20%)明顯高于植物性食物(1%-7%)。   4.補充維生素C100毫克,與飯同吃。因維生素C可促進鐵的吸收利用。多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。   5.選擇強化鐵的食品,如加鐵醬油和牛奶。   6. 忌濃茶和咖啡。   7.用鐵鍋烹調(diào)。   8.糾正偏食和素食等不良飲食習慣。   9.忌飲濃茶。
下面我給你介紹幾則利用食療防治“貧血”藥膳: 1.紅棗粥 紅棗50克、大米100克、水適量。紅棗、大米洗凈,放入鍋內(nèi),加水煮熬成粥,即可。常服食。   2.大棗羊骨粥 羊前腿骨1--2根(搗破)、大棗20枚、糯米50--100克。以小火煮成稀飯,食鹽調(diào)味,分次食用。適用于再生不良性貧血,血小板減少性紫班癥。 3.阿膠粥 糯米洗凈入鍋煮熟,加入阿膠適量。待溶化后,加紅糖少許即可食用。 4.菠菜粥 帶根新鮮菠菜150克,洗凈后切之,與粳米100克放入砂鍋加水800毫升。煮至稠狀,即可食用。適用于缺鐵性貧血。 5.龍眼肉蓮子粥:龍眼肉5克、蓮子肉10克、大米100克、同煮粥食。 6.人參枸杞子酒   人參20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。①將人參烘烤切片,枸杞除去雜質(zhì),用紗布袋裝上扎口備用。②冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時趁熱用紗布過濾去渣備用。③白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10--15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。飲用時,可根據(jù)自己的酒量,每次飲10--20克。 7.當歸火鍋   魚肉400克切片,凍豆腐或豆腐3塊切成小塊、白菜酌量、香菇5朵。泡軟后切成絲。先將雞湯4--5碗放入大鍋內(nèi),并將切好的當歸(100克)全部放入湯內(nèi),旺火煮開,再改用普通火約煮20分鐘。使當歸的藥效成分煮出來,如湯煮得少了可以添湯。然后加醬油等調(diào)味,再將肉片、豆腐及香菇等下鍋,稍煮即將白菜放入,鍋開即吃,鮮美爽口。 8.紅黑木耳湯 紅棗10枚、黑木耳10克、高麗菜6克、丹參5克。以溫水泡發(fā)洗凈,加適量冰糖加水,隔水蒸1小時。分次服用,每日早晚二次。

貧血的食療方法

3,貧血的食補方法

用銀餌.冰糖.枸杞子.大棗一起放在鍋里熬最好把銀餌熬化了樸血最快.我用過了效果很好
貧血患者的食補佳品 芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。 原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克。 制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續(xù)旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。 特點:豬肝細嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。 作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對婦女有益。 貧血的食補方 根據(jù)統(tǒng)計,亞洲女性罹患貧血的比例相當高,平均每四到五個女性中,就有一個是貧血患者;若以年齡分布來看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì),特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質(zhì)補充不夠,就很容易引起貧血。在臨床上,貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。 貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補血為原則,在中醫(yī)補法中,常以血肉有情之品來調(diào)養(yǎng),并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人,應多攝取維生素C,因為維生素C有助於鐵質(zhì)的吸收。 血糯紅棗粥 做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬 煮成粥即可。 功用:補血。 桂圓蓮子湯 做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮 子軟熟即可。 功用:健脾、安神、養(yǎng)血。 龍眼粥 做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮 成粥。 功用:養(yǎng)心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。 豬肝湯 做法:豬乾洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍 滾一會兒,再加入蔥段、酒,以鹽調(diào)味后即可食用 。 功用:補血。 羊骨粥 做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮 粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用。 功用:對於貧血具有畏寒者有良效。 阿膠芝麻核桃羹 做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃 肉一百五十克共搗細末,再加入桂圓肉五十克、適 量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二 匙。 功用:本品有補腎安神益血的功效。 參棗湯 材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊 功能:1.紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養(yǎng)顏抗老化。 2.人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然 足。 作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小 火燜煮1小時間。 2.加入冰糖待溶化即可。 杞子南棗煲雞蛋 材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。 作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟 。 2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。 功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。 鯉魚補血湯 材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小 塊、胡椒粉適量。 做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中, 略煎至金黃色。 2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒 至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。 3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。 4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分 鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分 。 功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。 紅棗羊骨糯米粥 材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯 作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎。 2.紅棗去核。 3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。 功效:補脾益血、滋腎健骨。 女人貧血的經(jīng)典食療方 貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。 治療貧血的幾款食療方 造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。 貧血在祖國醫(yī)學屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據(jù)自己的病情,選擇適宜

貧血的食補方法

4,貧血的食療方法

紅棗雞湯,黃鱔粥,花生煲排骨湯都補血,治貧血
補血首先要注意飲食,要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質(zhì)的食物。如果飲食中攝取的鐵質(zhì)不足或是缺鐵嚴重,就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質(zhì)的吸收,也能幫助制造血紅素,所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質(zhì)很豐富。如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。 推薦幾樣家常的補血食物: 黑豆: 我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。 發(fā)菜: 發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。 胡蘿卜: 胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。 面筋: 這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。 菠菜: 這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。 金針菜: 金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。 龍眼肉: 龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠
芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。 原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克。 制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續(xù)旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。 特點:豬肝細嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。 作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對婦女有益。 貧血的食補方 根據(jù)統(tǒng)計,亞洲女性罹患貧血的比例相當高,平均每四到五個女性中,就有一個是貧血患者;若以年齡分布來看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì),特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質(zhì)補充不夠,就很容易引起貧血。在臨床上,貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。 貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補血為原則,在中醫(yī)補法中,常以血肉有情之品來調(diào)養(yǎng),并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人,應多攝取維生素C,因為維生素C有助於鐵質(zhì)的吸收。 血糯紅棗粥 做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬 煮成粥即可。 功用:補血。 桂圓蓮子湯 做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮 子軟熟即可。 功用:健脾、安神、養(yǎng)血。 龍眼粥 做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮 成粥。 功用:養(yǎng)心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。 豬肝湯 做法:豬乾洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍 滾一會兒,再加入蔥段、酒,以鹽調(diào)味后即可食用 。 功用:補血。 羊骨粥 做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮 粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用。 功用:對於貧血具有畏寒者有良效。 阿膠芝麻核桃羹 做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃 肉一百五十克共搗細末,再加入桂圓肉五十克、適 量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二 匙。 功用:本品有補腎安神益血的功效。 參棗湯 材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊 功能:1.紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養(yǎng)顏抗老化。 2.人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然 足。 作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小 火燜煮1小時間。 2.加入冰糖待溶化即可。 杞子南棗煲雞蛋 材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。 作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟 。 2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。 功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。 鯉魚補血湯 材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小 塊、胡椒粉適量。 做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中, 略煎至金黃色。 2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒 至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。 3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。 4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分 鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分 。 功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。 紅棗羊骨糯米粥 材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯 作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎。 2.紅棗去核。 3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。 功效:補脾益血、滋腎健骨。 女人貧血的經(jīng)典食療方 貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。 治療貧血的幾款食療方 造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。 貧血在祖國醫(yī)學屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據(jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調(diào)治: 1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。 功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。>>女性補血的食療菜單 2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。 羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。 功效:補腎壯骨。 得了貧血就要先補血嗎?--我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一,發(fā)生率達到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達20%以上,貧血嚴重威脅婦女健康。>>詳細閱讀 3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。 功效:滋陰補血。女性貧血該怎么補? 4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。 功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。>>女性必學的五大養(yǎng)血法 5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。 功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。 警惕孩子缺鐵性貧血--當減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。>>詳細閱讀 6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。 功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”
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