萵筍第77步:加鹽，放入醬油，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)大火,點(diǎn)火，鍋加熱，倒油；小火上放點(diǎn)蒜姜片萵筍貼燒肉,涼拌筍絲食材:萵筍輔料:鹽、雞精、白糖、生抽、醋、香油、紅辣椒做法1、萵筍去皮切絲，紅辣椒切絲一半,萵筍炒肉的配料:萵筍一塊，瘦豬肉，黑木耳輔料:食用油，鹽，醬油，雞精，姜，干辣椒，淀粉。
涼拌筍絲食材:萵筍輔料:鹽、雞精、白糖、生抽、醋、香油、紅辣椒做法1、萵筍去皮切絲，紅辣椒切絲一半。2.將萵筍蠶絲放入沸水中焯半分鐘，然后取出冷水。3.冷卻后，萵筍絲放入盤中，加入鹽、雞精、白糖、醬油、醋，攪拌均勻。4.最后用紅辣椒裝飾。萵筍炒肉的配料:萵筍一塊，瘦豬肉，黑木耳輔料:食用油，鹽，醬油，雞精，姜，干辣椒，淀粉。做法1，萵筍去皮切片，豬肉切片，黑木耳泡發(fā)。2.將干辣椒切成小塊，生姜切片。3.將肉片放入碗中，加入淀粉和鹽，用醬油攪拌均勻，腌制10分鐘。4.鍋里放油，油熱香后放入姜片，然后放入腌制好的肉片，快速翻炒至變色。5.加入萵筍并翻炒幾下，再加入木耳繼續(xù)翻炒半分鐘。6.加鹽，雞精調(diào)味，出鍋。
2、 萵筍桿燒肉的家常做法大全怎么做好step 萵筍用桿子煮肉的做法。第十一步，點(diǎn)火，鍋加熱，倒油；小火上放點(diǎn)蒜姜片萵筍貼燒肉。第二十二步，肉洗凈瀝干水分，切成小塊，倒入熱油鍋中。記住，這個(gè)時(shí)候不能動(dòng)鏟子萵筍桿，步驟33。搖一搖鍋，當(dāng)肉在鍋里滑動(dòng)時(shí)，將肉翻過來繼續(xù)煎。這個(gè)時(shí)候火還是不太大萵筍步驟44，待肉變色后，加入姜、蒜、料酒、糖、醬油，翻炒萵筍第55步。片刻，加水，大火燒開，轉(zhuǎn)中火，蓋上蓋子，燉/燜，萵筍第77步:加鹽，放入醬油，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)大火。需要七分鐘。
