其中蘑菇沒錯,金針菇不適合煲湯,去掉骨頭,留下骨頭湯,菌菇排骨應該沒有菌菇類型的湯,但是你說的這些食材的味道不是很合適,會掩蓋菌菇的香味,7好吃菌菇骨頭湯做好了,配料排骨杏鮑菇、茶樹菇、香菇、金針菇(可選)、蟹味菇(可選)、蔥姜-0排骨湯做法排骨干香菇加水。
配料排骨杏鮑菇、茶樹菇、香菇、金針菇(可選)、蟹味菇(可選)、蔥姜-0 排骨湯做法排骨干香菇加水。一起放進鍋里。往鍋里加水!40分鐘-90分鐘,隨便你。如果喜歡豐富的菌類,烹飪前可以放一些金針菇和蟹味菇。
將一根豬腿骨剁碎,洗大塊,焯一下。2將骨塊放入冷水中,加入料酒、蔥、姜片,煮沸撇去浮沫。3各種菌菇洗凈備用。4焯水的骨頭放入砂鍋,一次性放入足夠的水。加入姜片和少許醋用大火煮半小時,再用小火煨。去掉骨頭,留下骨頭湯。6.在骨頭湯中加入各種菌菇,小火燉10分鐘,然后用香蔥和鹽調味。7好吃菌菇骨頭湯做好了。
菌菇排骨應該沒有菌菇類型的湯,但是你說的這些食材的味道不是很合適,會掩蓋菌菇的香味。其中蘑菇沒錯,金針菇不適合煲湯。
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