主料:紅魚件；輔料:姜五片，蒜三片，生抽，食用油，料酒，香蔥，青椒，紅燒2片紅魚1把紅魚內外洗凈，然后在魚身上輕切幾刀，兩邊各切三片準備調料，青椒4片，姜切絲，蒜切片，蔥花,6.蒸好后，取出魚碟，將盤中的水倒掉，然后倒入準備好的蒸魚醬油,加入與魚成比例的鹽8，然后放入紅魚,前言紅魚它營養豐富，我的寶貝兒子非常喜歡吃魚。
前言紅魚它營養豐富，我的寶貝兒子非常喜歡吃魚。這種魚中間只有一根主骨，非常適合小孩子吃，是家里有寶寶的人的首選。主料:紅魚件；輔料:姜五片，蒜三片，生抽，食用油，料酒，香蔥，青椒，紅燒2片紅魚1把紅魚內外洗凈，然后在魚身上輕切幾刀，兩邊各切三片準備調料，青椒4片，姜切絲，蒜切片，蔥花。加入一勺料酒、一勺水淀粉、少許水調成汁，然后將汁攪拌均勻。待用，油放熱鍋7次，然后燒開。加入與魚成比例的鹽8，然后放入紅魚。轉慢煎9次，然后翻面。用小火慢煎可以把油里的鹽煎到魚里，魚不容易煎10遍到魚熟，兩面金黃，這樣就可以了
2、 紅魚怎么做 好吃 紅魚的做法1。食材:紅魚1、香蔥1根、姜3片、清蒸魚和醬油2大勺、料酒1大勺、鹽和油適量，2.將魚洗凈，用適量的鹽和料酒均勻涂抹在魚上，腌制10分鐘。3.將青蔥切絲，4.姜片切絲，分別放在底、肚、魚上。5.把鍋里的水燒開，水燒開后，把魚放進去蒸12-15分鐘。蒸的時間取決于魚的大小，6.蒸好后，取出魚碟，將盤中的水倒掉，然后倒入準備好的蒸魚醬油。7.鍋里熱油，淋在魚上，撒上蔥絲。
