ingredients苦苣2斤白豬肉、1斤蒜、1頭醬油、1瓶醋、1瓶白糖、du1袋苦苣拌肉絲的做法苦苣將芝洗凈，蒜去皮，切成蒜末,苦苣如何做好一頓飯,苦苣菜是用來涼拌很好吃，苦苣菜是之前涼拌需要用開水焯一下去掉苦味,苦苣菜是用來涼拌很好吃，苦苣菜是之前涼拌需要用開水焯一下去掉苦味。
親愛的，你好！苦苣菜是用來涼拌很好吃，苦苣菜是之前涼拌需要用開水焯一下去掉苦味。苦苣如何做好一頓飯？你好！苦苣菜是用來涼拌很好吃，苦苣菜是之前涼拌需要用開水焯一下去掉苦味。水瀝干后可以根據(jù)個人口味加入鹽、雞精、姜、蒜、香油、生抽、耗油、花椒粉、香醋等調料涼拌。苦苣蔬菜的營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量的維生素C、胡蘿卜素、氨基酸和膳食纖維，以及大量的鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵等元素。
ingredients苦苣2斤白豬肉、1斤蒜、1頭醬油、1瓶醋、1瓶白糖、du1袋苦苣拌肉絲的做法苦苣將芝洗凈，蒜去皮，切成蒜末。豬肉切絲，在道鍋里炒，把肉放在油里炒一下，加一點醬油就行了。將苦苣放入可攪拌的大器皿中，依次倒入醋、白糖、醬油，醋與白糖的比例為1: 1，醬油作為調料，加入少許，加入蒜末、炒肉絲，將食材和配料攪拌均勻。
3、 苦苣菜的藥用?功效與作用:清熱解毒，補充營養(yǎng)苦苣蔬菜為一年生或二年生草本植物。苦苣蔬菜含有水分、蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分，具有清熱解毒、補充營養(yǎng)的作用。1.清熱解毒:苦苣蔬菜中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，具有清熱解毒的作用。2.補充營養(yǎng):苦苣蔬菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鐵、鉀鹽、鈣鹽等營養(yǎng)物質，對補充營養(yǎng)、維持正常生理活動、促進生長發(fā)育有很好的作用。
4、非常適合春天吃的 苦苣,怎樣做才能清脆爽口?首先我們準備一把新鮮的苦菊，把苦菊外面一層發(fā)黃的老葉子清理干凈，然后把苦菊的根剪掉，再用刀切成手指那么長的一段，放在空盆里，加入適量的水，再加入一勺可以殺菌的鹽，浸泡20分鐘。泡水的作用:一是可以洗掉苦菊表面附著的泥沙污漬，使其口感更干凈衛(wèi)生；第二，苦菊浸泡后吸收了足夠的水分，口感更脆。
