現(xiàn)在我在我們洛陽市吃過最貴的刀削面是屬紗廠西路的“穆斯林刀削面”，一碗13元，一家二十多年的老刀削面館。如果一碗刀削面15元，那在我們洛陽市，算“貴的”，價(jià)格有點(diǎn)不合理，洛陽好吃的刀削面，第一不得不說的是“穆斯林”刀削面，如果你生活在我們河南省洛陽市，一碗刀削面15元，那是比較貴的。

1、洛陽有哪些美味的刀削面店？

洛陽好吃的刀削面，第一不得不說的是“穆斯林”刀削面！記得那是1995年的正月初一(我上初一的寒假)，俺媽帶著俺妹子出去串門了，中午不回家吃飯。俺爸也不想做飯，于是對我說:“走，去吃刀削面”，于是乎，我們二人騎著自行車來到紗廠路口的“穆斯林刀削面”，距我們家不足3公里。當(dāng)時(shí)的穆斯林刀削面還是花布搭的棚子(白馬俱樂部邊上)，沒有屋子，桌子也是在馬路擺著，

俺爸要了二碗刀削面，這也是第一次吃“刀削面”，那牛肉塊真大。一人一碗面真的吃不飽，俺爸點(diǎn)完面后去相距15米遠(yuǎn)的街邊買了三個(gè)“肉夾饃”，俺爸的意思是他吃二個(gè)饃，我吃一個(gè)，結(jié)果變成了我吃了二個(gè)肉夾饃 一大碗刀削面，再說一遍，都是室外，沒有屋子！1995年吃過“穆斯林刀削面”后一直沒有再去吃過，到2001年冬天時(shí)和“段王爺”又去了(伙計(jì)頭條號名字)，當(dāng)時(shí)是3元一碗，有屋子了，白馬俱樂部緊鄰西邊小胡同里。

2001年吃完后又是好久沒有去過，大約直到2008年左右又去過幾次，地址搬到白馬集團(tuán)大門口西邊，2015年左右搬到紗廠路與王城大道交叉口東北角了，我最后一次去是2017年夏天，當(dāng)時(shí)12元一碗，聽說沒有多久漲到13元一碗了。還有一家刀削面也非常有名，還是紗廠路口的“鑫鑫砂鍋刀削面”，這一家我那時(shí)去的最多，

記得那是2000年的9月，我和二個(gè)朋友晚上出去玩回家的路上，他們說餓了，于是來到“鑫鑫砂鍋刀削面”，三碗面，吃著真好吃，這一家面那時(shí)24小時(shí)營業(yè)(2001年時(shí)洛陽24小時(shí)營業(yè)的飯店不多)，后半夜都是出租車司機(jī)與下夜班的工人吃飯，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠！這一家刀削面那些年我去的次數(shù)最多！還有一家刀削面也很有名，一拖集團(tuán)正門口長安路的“長霞刀削面”，“長安路”我們愛叫“5號街坊”，那時(shí)標(biāo)準(zhǔn)的“吃飯的天堂”，長安路改造之前我沒有去過“長霞刀削面”，改造之后我去的(大約2009年前后)，一樓是“大張量販”他在二樓，“長安路5號街坊”也是一代人的美好回憶！在2010年之前洛陽刀削面館可不多，現(xiàn)在，刀削面館太多了，好吃的也有很多很多，區(qū)別是以前都是人削面，好幾個(gè)削面師傅一手托面、一手拿刀，圍著一口大鍋削面。

2、一碗刀削面15元，價(jià)格合理嗎？

一碗刀削面15元，是貴、是便宜、還是合理價(jià)格？我認(rèn)為要根據(jù)你所在的城市的物價(jià)來決定，如果你生活在我們河南省洛陽市，一碗刀削面15元，那是比較貴的。我們洛陽市一碗刀削面的大眾價(jià)格是10元，個(gè)別面館買12元或13元，刀削面，中國十大面條之一，山西大同地區(qū)的特色傳統(tǒng)面食。面粉和成團(tuán)狀，一手托面團(tuán)，另一手拿弧形刀，將面一片片、一條條削進(jìn)開水鍋里，面煮好后加入各種口味的臊子，

用“刀”削出的面葉，中厚邊薄，形似柳葉，越嚼越香。在我們洛陽市，20年前，刀削面館是非常少的，以前主要是“燴面”，這十多年來，刀削面館的數(shù)量比燴面還多，喜歡的人群也非常多，記得2000年時(shí)，我們洛陽市的刀削面3元一碗，隨著物價(jià)的上漲，刀削面也從原來的3元漲到了現(xiàn)在的10元一碗，并且10元一碗的這個(gè)價(jià)格已經(jīng)保持了好多年。

現(xiàn)在我在我們洛陽市吃過最貴的刀削面是屬紗廠西路的“穆斯林刀削面”，一碗13元，一家二十多年的老刀削面館，這三、五年，有時(shí)和朋友們?nèi)コ缘断髅妫芏嗪芏嗉叶际?0元一碗，這個(gè)價(jià)格非常大眾，而且有的面館還推出活動，10元一碗的刀削面還可以再加一份面，前幾天和家人從蘇州回洛陽時(shí)，夜里11：58分才下火車，打出租車直接到家門口的面館，買了三碗刀削面（共30元），直接要求店家再加兩份面（我飯量大），吃飽了回家睡覺。