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白蘿卜燒肉的做法

來源:整理 時間:2023-01-09 14:02:32 編輯:好好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

2.將牛肋肉或帶筋的肉洗凈,放入水中焯一下,5.最后把蘿卜放入牛肉中一起煮30分鐘左右,直到蘿卜和牛肉都軟糯,然后用猛火把湯煮好,舀到凹盤里,撒上香菜,5.然后把切成大塊的蘿卜放在鍋里,6.把蘿卜煮熟,烹飪過程半小時,簡單難度白蘿卜red燒肉請點(diǎn)擊輸入圖片描述1豬肉,切塊。

紅 燒肉 白蘿卜的做法最正宗的做法

1、紅 燒肉 白蘿卜的做法正宗的做法

食材詳情白蘿卜前面有肉的豬肉適量,輔料適量,醬油適量,白糖適量,鹽適量,雞精適量,姜適量,咸鮮口味適量。烹飪過程半小時,簡單難度白蘿卜 red 燒肉請點(diǎn)擊輸入圖片描述1豬肉,切塊。請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明2 白蘿卜去皮,洗凈,切塊。請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明3片生姜。請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明。在4個鍋里燒開水,將肥肉和瘦肉焯一下,撈出瀝干。請點(diǎn)擊圖片說明5將肥肉放入鍋中翻炒。請點(diǎn)擊圖片說明6添加瘦肉。請點(diǎn)擊圖片說明7加入姜片翻炒幾下。請點(diǎn)擊圖片說明8加一勺白糖炒。請點(diǎn)擊圖片說明9加一勺醬油翻炒上色。請點(diǎn)擊圖片說明10,倒入高壓鍋。請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明11加適量水。可以加入更多的水。SAIC后,再煮十分鐘,關(guān)火,消除蒸汽。請點(diǎn)擊輸入圖片說明12倒入煎鍋,放入蘿卜塊,大火煮至蘿卜熟。請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明。當(dāng)湯剩下三分之二時,加鹽調(diào)味。請點(diǎn)擊圖片說明14、加入雞精,攪拌均勻,關(guān)火。請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明15成品圖。

 白蘿卜紅 燒肉的做法, 白蘿卜紅 燒肉怎么做好吃

2、 白蘿卜紅 燒肉的做法, 白蘿卜紅 燒肉怎么好吃

主料:五花肉500g 白蘿卜1,輔料:鹽、醬油、姜、冰糖、10g、八角、桂皮、小蔥、2根。第一步。先把肉洗干凈,泡15-30分鐘,再洗一遍,切成大塊。在鍋中翻炒至基本看得見油但看不見水,將冰糖、姜、大料放入鍋中。2.炒香,冰糖融化,加醬油。3.翻炒上色,放入小蔥,翻炒出香味,在肉上澆清水。4.蓋上鍋蓋大火煮開,然后關(guān)小火繼續(xù)煮,直到肉軟爛。加鹽調(diào)味。5.然后把切成大塊的蘿卜放在鍋里。6.把蘿卜煮熟。這時候如果湯還多,就開大火收汁,但不要收得太干。提示1。如果有高壓鍋的話,加水把肉煮開,然后轉(zhuǎn)到高壓鍋里加壓10分鐘,再倒回油鍋加蘿卜燉,這樣比較省時間。

3、 白蘿卜燒牛肉怎么做

白蘿卜烤牛肉1kg,黃牛肉最好,白蘿卜 250g,姜10g,花椒1g,植物油100ml,郫縣豆瓣90g,料酒25ml,醬油5ml,八角1個,草果1個。2.將牛肋肉或帶筋的肉洗凈,放入水中焯一下,去除血漬和腥味后,撈出,沖洗表面,然后切成3cm左右的片備用。3.香菜切段,姜打好,然后蔥打個結(jié),豆瓣菜略切碎備用。4.把煎鍋放在大火上,把油放進(jìn)去,燒到30%油溫,豆瓣醬炸至油變紅時,放入牛肉塊稍炒。倒入鮮湯后,放入碎姜、花椒、八角、草果、料酒、醬油、蔥燒開,再小火燉2小時左右,至牛肉剛剛軟爛,5.最后把蘿卜放入牛肉中一起煮30分鐘左右,直到蘿卜和牛肉都軟糯,然后用猛火把湯煮好,舀到凹盤里,撒上香菜。

文章TAG:白蘿卜燒肉的做法燒肉白蘿卜

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