九個月后可以蒸全蛋雞蛋湯，可以在雞蛋湯里加一點點剁碎的菜沫,對于較小的嬰兒，應該是不添加任何調味料制作，即最大限度保留雞蛋中的營養成分,雞蛋含有大量的鐵,六個月的胃嬰兒還是很輕的,做法1,嬰兒輔食雞蛋煲湯方法:寶寶自己蒸雞蛋煲湯在不同的年齡有不同的方法，比如九個月前盡量用蛋黃蒸雞蛋煲湯。

1。材料:雞蛋2、肉末100g、胡蘿卜半根、洋蔥半根、青椒半個、開水2.5勺、油適量、生抽適量、扇貝醬適量。2.兩個雞蛋分手。3.加入2湯匙涼開水，拌勻。4.用濾網過濾。5.過濾后的蛋液非常細膩，幾乎沒有氣泡。6.把鍋里的水燒開。雞蛋將液體蓋上，放入火中15分鐘左右。7.蒸出來的雞蛋湯很滑，跟鏡子一樣。8.豬瘦肉，胡蘿卜，青椒，洋蔥都切成塊。9.鍋內放油加熱，將肉末翻炒至變色。10.用醬油和鮮貝醬調味。11.加入胡蘿卜、青椒和洋蔥末。12、攪拌均勻，肉末醬就做好了。13.把肉末醬放在雞蛋湯里吃。

六個月大嬰兒喂養還處于以母乳或奶粉為主的階段，可以開始嘗試添加輔食了。雞蛋含有大量的鐵。第一次吃雞蛋你需要先試蛋黃，確定不過敏再嘗試蒸雞蛋。六個月的胃嬰兒還是很輕的。輔食一定要少，注意過敏問題。雞蛋湯是一種比較容易操作、比較常見的嬰兒輔食，寶寶容易接受，制作也比較容易。對于較小的嬰兒，應該是不添加任何調味料制作，即最大限度保留雞蛋中的營養成分。做法1。打碎雞蛋攪拌均勻。2.篩去浮沫或沒攪拌的部分(這樣口感更細膩，更好看~不起泡)。3.用冷水蒸，煮4-5分鐘后呈果凍狀。注意:不要用微波爐蓋塑料膜蒸。微波爐的高溫容易破壞蛋液中的營養成分，塑料薄膜也不安全。

嬰兒輔食雞蛋煲湯方法:寶寶自己蒸雞蛋煲湯在不同的年齡有不同的方法，比如九個月前盡量用蛋黃蒸雞蛋煲湯。九個月后可以蒸全蛋雞蛋湯，可以在雞蛋湯里加一點點剁碎的菜沫，一歲以內的蒸雞蛋湯不能放鹽，一歲以后可以少量放鹽，但是即使是一歲的寶寶也不建議一天放鹽超過2g，所以只能一次放一點或者不放雞蛋湯。首先可以拿a 雞蛋，把雞蛋和蛋清分開，把蛋黃湯分開蒸，蛋黃加3-4倍左右的水，然后把蛋黃打碎，打碎后撇去浮沫，蓋上保鮮膜，放在開水鍋里蒸10分鐘左右，整個雞蛋都一樣。直接打散后，加入雞蛋3-4倍的水，用保鮮膜密封，加入少量剁碎的菜沫，用保鮮膜密封后，放入沸水鍋中蒸10分鐘左右。蒸好后可以拿出來，加少量香油，滴一點醋，味道會更好，更適合寶寶，軟糯。