5湯匙芝士適量(隨你所愿，不要過量)蛋撻水材料:牛奶180g，水180g，雞蛋三個大的，再取另外兩個取其蛋黃，混合攪拌均勻,烤的蛋撻看起來不錯,用卡夫菲力奶油芝士芝士250g淡奶油100g糖粉70g檸檬汁(外面賣的整瓶)10ml蛋撻8皮芝士蛋撻,將芝士擠到蛋撻中。

用卡夫菲力奶油芝士芝士250g淡奶油100g糖粉70g檸檬汁(外面賣的整瓶)10ml 蛋撻 8皮芝士 蛋撻。把烤箱預熱到200度。將芝士擠到蛋撻中。搖動桌子幾次，使芝士糊均勻?？镜牡皳榭雌饋聿诲e。放入烤箱中層180度烤200度。具體時間由每個人的烤箱調整。哦，把它鼓起來，再烤一會兒。

蛋塔的食用油皮材料:45g高筋面粉(注:蛋白質中Eiweiss大于11的為高筋面粉，否則為低筋面粉)45g酥油(豬油)Schmalz2大勺糖粉ZuckerPulver加少許水40cc糕點材料:130g低筋面粉(注:可用普通面粉和玉米粉Maismehl代替！)酥油3。5湯匙芝士適量(隨你所愿，不要過量)蛋撻水材料:牛奶180g，水180g，雞蛋三個大的，再取另外兩個取其蛋黃，混合攪拌均勻。小鍋煮開，加糖攪拌。加入雞蛋，攪拌均勻?！皩嵺`”1。將油皮和糕點材料分別混合，切成均勻的小塊(每塊12塊左右)，弄圓，稍微壓平，形成一個長長的橢圓形。2.各取一片疊在一起，用搟面杖搟開。3.對折。重復以上動作。4.最后，把它卷成一個圓圈。把它放進模具里，沿著它的形狀壓實。(提前在模具內壁涂一點油——防粘連！5.倒入蛋撻水，入烤箱烘烤。

1、準備黃油140g(常溫軟化)，中筋面粉90g，20g 芝士面粉。2.慢慢加入25克牛奶，和成面團(如果牛奶不夠，可以多加)，用保鮮膜包好，冷藏30分鐘。3.在模具上涂黃油，4.把面團搟薄，切成圓形。5.將切好的面團放入模具中，壓好，用叉子在底部戳一個小洞。6.烤箱預熱到165攝氏度，烤15分鐘，7.取30克黃油，放入鍋中加熱融化。8.加入紅洋蔥和大蒜翻炒，轉中火翻炒15分鐘至變軟。9.加入蘑菇和剩余的黃油，翻炒，淋上檸檬汁，加鹽，切碎的歐芹和黑胡椒調味，繼續翻炒25分鐘左右，當水變干，蘑菇變軟時，關火。10.用勺子舀起餡料，在撻皮周圍繞一圈，11.中間打一個雞蛋(如果蘑菇沒用完，在蛋清上撒一些)，撒上芝士粉，烤箱預熱到180攝氏度，烤15-20分鐘。