感謝邀答,要想做的腸粉好吃,漿要調好,蒸出來的腸粉晶瑩透亮,有彈性,下面我給大家分享一個汕頭腸粉的教程。今天花點心思,準備做一道家鄉鮮美的美食——肉餅,攪打上勁后的肉泥當當當蒸好的肉餅出爐啦肉餅放涼后并切片,具體怎么食用取決于食客的你,比例加水調成糊,下面開始做配菜,瘦肉剁碎,放入鹽,雞精,醬油,腌制一下開始制作找一個不銹鋼盤子,底面抹油,倒入漿,晃動均勻,攤成薄薄一層,撒上配菜,打一個雞蛋,抹均勻,開始蒸,一般3分鐘就熟啦,撒上蔥花,淋上生抽就可以啦教程分享完畢,喜歡的朋友可以關注我,隨時向我問不明白的地方,謝謝。
1、汕頭肉餅怎么做?
誠摯謝邀!背井離鄉的我們,就是想念家鄉的美食和味道。所以今天花點心思,準備做一道家鄉鮮美的美食——肉餅,潮汕肉餅,似餅不是餅,可煎炸,可下湯,可炒菜,口感脆嫩而鮮美,希望屏幕前的你也喜歡首先是主料(豬肉)的選擇:最好買腿肉,筋膜相對比較少。用刀去掉筋膜后,切成小塊,用料理機或任何合適的工具(也可以徒手打)將其攪打成肉漿,
然后將做好的肉漿放入面包機,并啟動和面程序(我一共用了三個和面程序)。生粉(淀粉也是可以的喲)接著用用冰水將生粉調開,肉泥攪拌的同時分次加入冰水調開的生粉,鹽,和胡椒粉等各種佐料,然后就是攪打上勁后的肉泥當當當蒸好的肉餅出爐啦肉餅放涼后并切片,具體怎么食用取決于食客的你:可煎炸,可下湯,可炒菜,隨各位喜歡的口味咯!順便說一下肉丸,攪打好的肉泥用虎口擠出一個小球,勺子沾水后刮下來(一定要沾水,不然你知道的。
),接著是放到水溫70℃的水里稍微煮后,再過一遍冰水,再放回開水里煮熟,再過一遍冰水,然后盛出,煮丸子的水不要倒掉哦,加點青菜,放幾個肉丸,很鮮美噠。煮好的肉丸一次吃不完,我們可以可放冰箱冷凍以備不時之需哦小貼士!1.豬肉最好買腿肉,因為筋膜比較少,2.豬肥肉不可少,可加在瘦肉里一起攪打成肉泥,也可以切小丁加在肉泥里。
2、汕頭的腸粉怎么做才好吃?
感謝邀答,要想做的腸粉好吃,漿要調好,蒸出來的腸粉晶瑩透亮,有彈性,下面我給大家分享一個汕頭腸粉的教程,首先準備材料:粘米粉,澄面,粟米粉,食用油這是腸粉漿的材料,按照粘米粉:澄面:粟米粉10:1:1的比例加水調成糊,下面開始做配菜,瘦肉剁碎,放入鹽,雞精,醬油,腌制一下開始制作找一個不銹鋼盤子,底面抹油,倒入漿,晃動均勻,攤成薄薄一層,撒上配菜,打一個雞蛋,抹均勻,開始蒸,一般3分鐘就熟啦,撒上蔥花,淋上生抽就可以啦教程分享完畢,喜歡的朋友可以關注我,隨時向我問不明白的地方,謝謝。
3、外貿公司能做BSCI認證嗎?
首先說一下什么是BSCI(BusinessSocialComplianceInitiative)BSCI是倡議商界遵守社會責任組織,要求公司在世界范圍的生產工廠里,運用BSCI監督系統來持續改善社會責任標準.BSCI主要適用于出口到歐洲市場所有行業的生產商和供應商,BSCI認證是倡議商界遵守社會責任的組織,對BSCI組織成員的全球供應商進行的社會責任審核,主要包括:遵守法律、結社自由和集體談判權利、禁止歧視、補償、工作時間、工作場所安全、禁止使用童工、禁止強迫勞工、環境和安全等問題。
簡單的理解就是BSCI平臺對為會員提供產品的工廠進行指定標準的審核,BSCI認證審核結果分為A,B,C,D,E五個級別,C級別以上的工廠,買家一般都是認可的。BSCI認證的有三個角色,一是BSCI組織,另外一個是工廠,還有一個是審核機構,所以bsci認證的對象是工廠,工廠在bsci平臺拿到DBID號,拿到RSP后就可以申請BSCI認證,自主選擇審核機構或者讓買家選擇審核機構進行工廠現場的審核。