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1，清淡膳食指怎么解釋

少鹽、少油、少葷。多素，魚蝦也可多吃。

清淡膳食指怎么解釋

2，飲食清淡是什么 意思

忌過咸,過辣,腥

飲食清淡，是指低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等“五低”飲食而言。清淡是首要原則，少葷油,遠離煎炸、烘烤、紅燒、麻辣食物，以保養脾胃。多吃清涼食品，如菊花茶、綠豆湯等，注重千萬不要過量，且應將這些食物列入全天攝入總熱量的統計表，在主食中去除相應的一部分。

少油` 少鹽`

就是不要大魚大肉

飲食清淡油膩少

就是大眾的口味

油膩少

飲食清淡是什么意思

3，清淡的食物有哪些

雞腐蛋卷原料：雞蛋，青菜，胡蘿卜，豆腐，雞肉，香菇，木耳，蔥，姜，料酒，鹽，橄欖油。做法：青菜、雞肉、香菇分別切碎(適合自己的寶寶即可)，豆腐碾碎，放入蔥姜料酒鹽拌勻待用。將雞蛋打開，用不沾鍋攤成薄餅(放少許油)，把調好的餡放到雞蛋餅里卷好，用水淀粉(濃點)粘好，放入一平盤里在蒸鍋里蒸，開鍋后一刻鐘即可。取出后用刀切成寸段稍涼一下就可給寶寶食用了。此道美食顏色豐富，對孩子很有吸引力，且清淡可口，含有豐富的鐵、鋅、鈣等微量元素。油潑生菜準備：生菜一棵，香菇4個，蔥絲，姜絲，生抽，橄欖油，做法：用開水將洗好的生菜灼一下撈出(整棵或中間斷開均可)，放入盤中備用，將香菇切成碎粒，熱鍋熬油將香菇碎粒放入煸炒至熟，倒入切好的姜絲、蔥絲及泡香菇的汁，稍炒片刻后倒入生抽和少許鹽，隨后將汁淋到生菜上即可食用。此道菜制作簡單、含蛋白質和維生素等營養。

不知道水算不算呢？

所謂清淡食物,主要是指：鹽含量少.用油比較少,另外以蔬菜,水果為主,不吃煎炸食品就是了. 如稀飯綠豆蔬菜水果等等啊

就是不油不膩不辣不咸不鮮不上火等等之類的食物啊如稀飯綠豆蔬菜水果等等啊如綠葉蔬菜類，油菜、菠菜等；塊莖瓜果類，西紅柿、南瓜、黃瓜、蘿卜、紅薯、山藥、芹菜等；還有豆類食品，如黃豆、豌豆、蠶豆、豆芽等，谷物類食品，它們含有一定數量的植物蛋白及植物脂肪，對人體健康有好處

清淡的食物有哪些

4，清淡食物都有哪些

所謂清淡食物是指做的菜調味品要少.酸,甜,苦,辣,咸,麻,澀等味要少放或不放.菜湯要清,味道要淡.少油膩.像酸菜魚就不是清淡的事物！~~~等你好了再到我家來吃吧！~~現在冬天到了推薦一下“蘿卜褒”做法：蘿卜一根，排骨少許（不要帶脂肪的，草排最佳），調料少許1.將排骨用滾水焯一下，去油和雜質，備用2.蘿卜切塊3.慢火將排骨燉開4.加入蘿卜5.慢火將排骨燉爛6.根據個人口味加入調料你現在這樣是不可以吃發物的東西的發物的范圍很廣，在我們的日常生活中，屬于發物類的食物按其來源可分為以下幾類： 1、食用菌類主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。 2、海腥類主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。 3、蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。 4、果品類主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。 5、禽畜類主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質后出現病態反應。此外，屬于發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等?，F代臨床研究還證實，忌食發物對于外科手術后減少創口感染和促進創口愈合也具有重要意義。發物能誘發或加重某些疾病，但另易方面由于發物具有的催發或誘發作用，食療上還用于治療某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，使用蘑菇、竹筍等發物，可起到助其透發、縮短病程的作用。又如多食海腥發物以催發牛痘等，都是利用了發物具有的透發作用。所以不要吃以上的東西！~~蔥花，香菜，豆制品也在此類！~~~ 最后祝LZ早日康復！~~~~

清淡就是低鹽低脂高纖維各種瓜果，時令蔬菜，清淡的同時要保證蛋白質的供應，豆制品和海產品是優良的蛋白質源，豆腐、蝦仁都可以推薦一個菜西芹百合，蝦仁絲瓜另外給老人多熬粥喝，吸收快秋天到了，粥里放點山藥補脾

屬于清淡性食物的主要有水果、蔬菜以及湯、羹類食品。與濃厚性食物相反，清淡性食物具有以下的特點：含水量高，多數度在70％～80％之間。低熱能，100克所合的能量在40千卡以下。低蛋白，一般在2％以下。低脂肪，一般在3％以下。如果偏愛濃厚性食物，就會造成熱能旦嘩測狙爻繳詫斜超鉚收入大于支出，體重就會上升，超標，人就會因此發胖；但如果過多食用清淡性食物，能量收入就會小于支出，體重就會下降，人就會消瘦，但可能會造成營養不良，身體免疫能力下降等。

個人推薦幾樣：湯類：冬瓜湯。及營養有清淡，做的時候配以香菜蝦米味道更好蔬菜類：筍片。用少許油配以胡蘿卜炒食，清脆可口，非常適合粥類：薏米粥。正常大米粥做法加少許薏米（超市就有賣的），薏米熟了以后晶瑩剔透，QQ的感覺很有食欲以上都是本人推薦，希望可以符合恩恩大小姐要求