清淡膳食指怎么解釋少鹽、少油、少葷。多素，魚蝦也可多吃。2，飲食清淡是什么意思忌過咸,過辣,腥飲食清淡，是指低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等“五低”飲食而言。清淡是首要原則，少葷油,遠離煎炸、烘烤、紅燒、麻辣食物，以保養(yǎng)脾胃。多吃清涼食品，如菊花茶、綠豆湯等，注重千萬不要過量，且應(yīng)將這些食物列入全天攝入總熱量的統(tǒng)計表，在主食中去除相應(yīng)的一部分。少油`少鹽`就是不要大魚大肉飲食清淡油膩少就是大眾的口味油膩少3，清淡的食物有哪些雞腐蛋卷原料：雞蛋，青菜，胡蘿卜，豆腐，雞肉，香菇，木耳，蔥，姜，料酒，鹽...