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1，全日食的圖片

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2，油麥菜和萵筍是同一個物種嗎學名叫什么

是同一個物種。油麥菜和萵筍其實是同一個物種。只是不同時間來到中國的不同萵苣品種罷了。油麥菜，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜（實際上不是苦菜），屬菊料，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用窩苣。萵苣（Lactuca sativa）菊科，萵苣屬，一、二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。葉用萵苣又稱生菜，莖用萵巨又稱萵筍、香筍，頂端葉子也算生菜。

不是。油麥菜葉子細長平展，肉質莖又細又短；色澤談綠、質地脆嫩，它屬于葉用萵苣的一個變種——長葉萵苣，與生菜相近，又叫牛俐生菜。油麥菜吃法同生菜，多為清炒，可以涼拌，也可蘸各種調料。萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟后轉變白綠色。萵筍制作菜肴可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。油麥菜的營養價值優于萵苣。與萵苣相比，蛋白質含量高40%，胡蘿卜素高1.4倍，鈣含量高2倍，鐵、硒分別高33%和1.3倍。

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你要問什么??？

什么問題啊這不是首歌嗎?

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4，油麥菜有多少品種

多種，目前用得較多的品種有精品無斑油麥菜、四季香妃、大尖葉等。油麥菜別名油荬、香水生菜。菊科萵苣屬，原種產于地中海沿岸。一年生或二年生草本。須根系，莖短縮，有乳汁，葉互生，長橢圓形至披針形，全緣至羽狀深裂，基部具披針形葉耳，抱莖，味微苦或無，頭狀花序，花黃色。發芽適溫及生長適溫10~25℃，性喜充足光照，過于蔭蔽則易徒長，對土壤要求不嚴，以疏松肥沃土壤為佳，種植時要保持土壤濕潤。擴展資料：營養價值：富含大量維生素A、維生素B1、維生素B2的同時，還含有鈣、鐵、硒等多種人體不可或缺的微量元素。油麥菜營養豐富、口感鮮嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“鳳尾”之稱的美譽。油麥菜還富含抗壞血酸和葉酸，抗壞血酸能刺激人體的造血機能，促進血中膽固醇轉化，使血脂下降；葉酸能保護心血管。油麥菜含鈣比萵筍高近一倍。油麥菜比較適合素炒或涼拌，食之均嫩脆，清香可口。參考資料來源：百度百科-油麥菜

油麥菜，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜，屬菊料，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。油麥菜屬菊科，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，它的長相有點像萵筍的“頭”，葉細長平展，筍又細又短。從血緣關系看，油麥菜屬于葉用萵苣的一個變種——長葉萵苣，與人們熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。它的色澤淡綠、長勢強健。抗病性、適應性強、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。

當然不是，是2種完全不同的蔬菜。萵筍葉就是萵筍的葉子，一般不賣，都打掉了，只留下萵筍莖賣的。油麥菜就是吃葉子的菜。