你主要是富含一種蛋白質，一些淀粉的含量，包括碳水化合物都比較高。板栗的營養價值就像優質蛋白質。吃了可以補充營養，提高免疫力，增強寶寶抵抗力，幫助寶寶大腦和神經系統健康發育。板栗的具體營養作用如下:第一，板栗可作為替代糧食，也稱硬核作物，與棗、柿子同為木本糧食。它是一種便宜又有營養的滋補品。

其次，板栗含有多不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，可防治高血壓、冠心病、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子中還含有核黃素，常吃栗子對長期難以愈合的兒童口腔潰瘍和成人口腔潰瘍有益。再次，栗子含有豐富的維生素C，能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲勞等。，延緩人類衰老。是老年人理想的保健水果。

大家一定都吃過板栗，板栗，也叫栗子，是一種營養價值豐富的堅果。下面介紹盛板栗的功效和作用。對于那些想知道更多關于這種堅果的人，請繼續閱讀。保健功效與作用板栗 1。緩解情緒板栗含有多種能緩解情緒、抑制疼痛的微量元素，對準媽媽經常性的情緒不穩定有一定的緩解作用。2.提高免疫力板栗富含優質蛋白質，含有人體所需的多種氨基酸，有利于提高準媽媽的免疫力和胎兒的發育。

4.抗衰老栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，可防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。5.板栗是老年人的好食物，富含維生素C，能維持牙齒、骨骼和血管肌肉的正常功能，防治骨質疏松、腰酸腿軟、筋骨疼痛疲勞，延緩人體衰老。是老年人理想的保健水果。

1，板栗有助于預防心血管疾病。板栗富含不飽和脂肪酸、鈣鐵等礦物質和B族維生素。這些營養素對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病有很好的預防作用，是預防心腦血管疾病的好食品。2.板栗有助于預防骨質疏松。板栗中的維生素C含量很高。維生素C對人體有重要作用，不僅能預防敗血癥，還能促進鈣的吸收，所以多吃板栗有助于預防心腦血管疾病。

板栗含有極高的礦物質，如糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀，以及維生素C、B1、B2等。，對強身健體很有用。4.板栗有助于緩解饑餓感。板栗含有高熱量和糖分，能快速補充流失的體力，緩解饑餓感，為身體提供能量。5、板栗可以幫助口腔潰瘍愈合。板栗富含核黃素，對口腔潰瘍的愈合有很大的幫助。秋季炎熱干燥，易患口腔潰瘍。平日不妨吃點栗子，抵御口腔潰瘍、口瘡等疾病。

板栗:冬天吃生腎、熟脾、熱氣騰騰，是很多人小時候最溫暖的記憶，也因其香甜綿軟的口感成為春節期間的首選年貨之一。中醫認為板栗甘溫；入腎、脾、胃經，有養胃、健脾、益氣、補腎、強腰、強筋、止血、消腫、強心的功效。《本草綱目》記載“治腎虛，腰足無力，掛栗子于袋，每日食栗子十粒以上，食豬腎粥助之，久必壯”。

專家點評:栗子的吃法很多。在南方，栗子被烹飪為宴會美食。板栗烏雞、板栗紅燜羊肉等等都是家喻戶曉的名字。北方糖炒栗子，糯糯的，香香的，甜甜的，很好吃。將栗子肉磨碎，用粳米煮粥，既能健脾胃，又能增進食欲，特別適合老年人因功能退化而引起的食欲不振、腰膝酸軟者食用。但需要注意的是板栗生吃可能比熟食更有效，早晚各吃1~2粒為宜。

1，板栗有助于預防心血管疾病板栗含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鐵等礦物質和B族維生素。這些營養素對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病有很好的預防作用，是預防心腦血管疾病的好食品。2.板栗有助于預防骨質疏松癥板栗具有較高的維生素C含量，維生素C對人體有著重要的作用。除了預防敗血癥，還能促進鈣的吸收，所以多吃板栗有助于預防心腦血管疾病。

板栗3偉大的食療功效1。益氣健脾，健胃厚腸《本草綱目》:“栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經。”栗子能治腎虛、腰腿無力、補腎益氣、胃厚。專家指出，栗子是碳水化合物含量較高的干果，能為人體提供更多熱能，幫助脂肪代謝。為了保證基本營養的供給，被稱為“鐵作物”和“木本糧食”。所以栗子有補氣健脾、養胃潤腸的功效。2、防治心血管疾病板栗含有大量淀粉、蛋白質、脂肪、維生素B等營養物質，被譽為“干果之王”，能有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。

可用于治療筋骨挫傷、腫痛，具有止痛、止血、吸膿的功效。3、強筋壯骨，延緩衰老板栗富含維生素C，能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能，并能防治骨質疏松、腰腿疼痛、筋骨疼痛、疲勞等，，延緩人體衰老，是老年人理想的保健水果。栗子常生吃，有治療腰腿痛、舒筋活絡的功效。