羊排做湯要用到以下食材:八角、桂皮、香蔥、生姜,羊排指羊的肋骨，也就是附在肋骨上的肉,燉羊排湯的做法第一步:將買(mǎi)來(lái)的羊排骨頭用冷水浸泡半小時(shí)左右，泡出血水備用，生姜切片；將洋蔥切成段,5燉羊排將湯出鍋，撒些香蔥和胡椒粉調(diào)味,加入香蔥會(huì)讓燉湯羊排湯更鮮美，吃起來(lái)不油膩,如何燉老羊排1、羊排羊肉塊。
燉羊排湯的做法第一步:將買(mǎi)來(lái)的羊排骨頭用冷水浸泡半小時(shí)左右，泡出血水備用，生姜切片；將洋蔥切成段。2砂鍋內(nèi)加入適量清水，加入羊排骨，大火燒開(kāi)。3撇去浮沫，加入蔥、姜(可以多放片，所謂冬蘿卜夏姜)、花椒、八角、香葉，繼續(xù)小火煨1小時(shí)左右，至排骨軟爛。4提前10分鐘加入適量鹽調(diào)味。5燉羊排將湯出鍋，撒些香蔥和胡椒粉調(diào)味。大蒜剁碎幾瓣，加鹽和海鮮醬油做成蒜泥，蘸羊排骨。味道很好。
羊排做湯要用到以下食材:八角、桂皮、香蔥、生姜。與生姜和羊肉絕配，而八角和桂皮能有效去除羊肉的腥味，讓羊肉吃起來(lái)更鮮一點(diǎn)。加入香蔥會(huì)讓燉湯羊排湯更鮮美，吃起來(lái)不油膩。羊排指羊的肋骨，也就是附在肋骨上的肉。上面覆蓋著一層層的薄膜，有肥有瘦，質(zhì)地柔軟。適用于燒烤、燒烤、燉煮和填餡等。羊排，它不僅是西餐廳的常客，也是西方家庭主婦常用的烹飪食材。
3、 羊排燉湯怎么燉好喝1，羊排將羊肉塊洗凈，放入冷水中焯一下，放入姜片，將水燒開(kāi)。撿起浮沫洗干凈，2.鍋里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干。3.將炒好的羊排移入砂鍋，加水，胡蘿卜塊，加入所有材料(鹽除外)，大火燒開(kāi)，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，4.大約40分鐘后，加入鹽，繼續(xù)小火燉20分鐘，直到羊肉軟爛。如何燉老羊排1、羊排羊肉塊？洗凈，放入冷水中焯一下，加入姜片，將水燒開(kāi)，撿起浮沫洗干凈。2.鍋里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干，3.將炒好的羊排移入砂鍋，加水，胡蘿卜塊，加入所有材料(鹽除外)，大火燒開(kāi)，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火。4.大約40分鐘后，加入鹽，繼續(xù)燉20分鐘，直到羊肉軟爛。
