燒烤行業的差異化發展可以從這幾個方面去思考。另外你也可以去珠海考察一下,珠海比鄰澳門,有很多的東北人在澳門做洗碼,東北人對燒烤情有獨鐘,而且最近幾年廣州有大量的外來人口涌入,餐飲市場必然會一片大好,20年做燒烤怎么樣?有多年創業經驗的我,給您如下解答。
1、廣東中山適合做燒烤嗎?該怎么做?
你好非常高興回答你的問題,要說中山適不適合干燒烤,我給的答案是可以,我就說一下我的經歷吧,我也是個餐飲從業者,家鄉在黑龍江,19年下半年去的中山考察餐飲,而且我有一個得天獨厚的條件,我的親屬在中山做餐飲調料配送,而且都是針對東北飯店的,并且他給我的建議也是做燒烤,同時一個好朋友的親戚在中山開了很多家燒烤,都是最近幾年的事。
另外你也可以去珠海考察一下,珠海比鄰澳門,有很多的東北人在澳門做洗碼,東北人對燒烤情有獨鐘,而且最近幾年廣州有大量的外來人口涌入,餐飲市場必然會一片大好,但是無論在那里好的口味是王道,是餐飲的靈魂,而且餐飲不是說我會就能夠賺到錢,他里面學問很多,包括選址.裝修.經營.采購等等,同時預祝你創業成功,關注我為您解答美食類問題,在您生活或者創業的路上伴你前行!。
2、燒烤行業未來如何打造差異化品牌?
燒烤行業的差異化發展可以從這幾個方面去思考:1.文化特色,食文化是多姿多彩的,可以根據自己的品牌設計。如烤羊的喜歡用蒙古包,如果是烤魚呢?烤兔可以設計成“蘑菇屋”,等等。突出自己店的文化特色,在裝修,店招,員工服飾,背景音樂,餐用具等都進行系統設計,2.菜品特色。燒烤店還是要豐富自己的菜品,顧客到店的重點還是吃,
3、現在入行燒烤行業怎么樣,利潤又如何?
燒烤這個行業還是不錯的。首先個人覺得季節性比較強,還是夏天比較火,夏天晚上比如去吃夜宵的比較多燒烤啤酒小龍蝦等,冬天一般不要出去吃燒烤,但是有店鋪的除外,如果你有店鋪,那么冬天吃燒烤也有的,但是房租成本就上去了,你的利潤就下來了,一般攤位利潤40%絕對有的,看你用的料,有些人用的料好一點,有些人就像電視曝光那種就不好說了,而且一般出晚上出攤比較多,弄幾張桌子路邊一擺。
利潤在那里,其次個人覺得時間段太強,一般吃燒烤都是來吃夜宵的,很少會吃午飯和晚飯,所以這個行業注定是熬夜的,一般都是到凌晨1.2點,干的晚的到凌晨3.4點。所以也是幸苦錢任何行業都有自己的幸苦處,我有朋友自己在小縣城開燒烤店的,和我說很幸苦,但是也賺錢,自己有個20來平的小店面,外面擺了幾張桌子,早上一早去買材料,然后下午準備,都是自己串簽字。
4、2020做燒烤怎么樣,經濟低迷,生意會好嗎?
謝謝頭條邀請我回答問題!也感謝條友提出這個有價值的問題:2020年做燒烤怎么樣?有多年創業經驗的我,給您如下解答:做燒烤生意也是種創業,那么創業前的準備工作您做好了嗎?1、燒烤生意可大可小,您創業的規模準備做多大?是門店經營還是路邊站賣似燒烤?2、資金準備好了嗎?店面租金、裝修金、設備金、備貨金、員工工資與備用金?3、人員配置是否合理?4、店面選擇的依據是什么?有沒有經過系統的論證?5、進貨渠道怎樣?有沒有優勢?6、預期怎樣?做過壓力測試嗎?如是最差的狀態可撐多久?7、家人支持嗎?有創業意識只正能量的體現,社會的發展需要有創業人士的支撐,但創業是有風險的,因此在創業前一定要有全盤考慮,這樣的創業才會有價值,
5、目前燒烤行業的發展前景怎么樣?適合創業嗎?
你好,你所問的問題要從自身分析,你做過飯嗎?這個和創業有一定有關系,創業中首先要節約,買菜是一個關鍵,你會買菜嗎?買什么樣的菜對你的店有幫助,即買到實惠的食材,又能保證新鮮,對你的菜品的利潤最大化,這是一個細活。你知道比較受歡迎的串是哪些嗎?什么口味的?燒烤店的主打菜品有哪些?這是第二重要的,沒把它排在第一位,是因為它可以后期慢慢完善,增加菜品。