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本文目錄一覽

1，木瓜絲怎樣做的做法
2，木瓜絲怎么做
3，木瓜絲的做法
4，木瓜絲怎么做如何做好吃

1，木瓜絲怎樣做的做法

主料曬干青木瓜絲500g輔料紅辣椒500g老姜500g大蒜瓣500g冰糖500g李錦記薄鹽生抽4瓶香醋1瓶步驟1.新鮮青木瓜去皮切絲，去籽，曬干2.生姜洗干凈同時曬干去掉水份3.大蒜瓣，紅尖椒去柄，洗凈曬干去除水份4.大蒜瓣，生姜切薄片5.紅尖椒剁成碎米6.準備生抽，冰糖，醋放入玻璃瓶中7.剁好的紅辣椒，木瓜絲，大蒜，生姜拌均勻裝入瓶中，密封泡上兩天就可以吃了哦

木瓜絲怎樣做的做法

2，木瓜絲怎么做

1、嫩木瓜去皮、籽，洗凈，切成細絲，用清水浸泡10分鐘備用；胡蘿卜洗凈，切細絲；香菜擇洗干凈，切段； 2、將木瓜絲、胡蘿卜絲、香菜段放在一起，加鹽、味精、香油拌勻裝盤。

我們湖南最近也很多賣醬木瓜絲的，香脆酸辣，很好吃。大致做法就是先將木瓜削皮去籽切絲曬成半干，用生抽、醬油、蒸魚豉油、蒜末、冰糖、味精、新鮮的小紅辣椒段、再擠一點檸檬汁，這些調料中拌入曬過的木瓜絲，拌勻密封浸泡3-5天，取出食用。詳細的量是依據你放入的木瓜多少來決定的，所以你可與依據自己的感覺來調制配料的多少。

木瓜絲怎么做

3，木瓜絲的做法

1. 將青木瓜切絲，用鹽腌制3小時左右！2. 三小時后用開水沖洗，放篩子晾至6成干3. 姜，蒜，小米辣椒切碎4. 放入醬油，生抽（多一點）味精，醋，冰糖，蠔油拌勻！5. 拌勻后裝入瓶子6. 兩天后就能吃了哦！

涼拌木瓜絲原料：嫩木瓜、胡蘿卜、香菜、鹽、味精、香油制作方法： 1、嫩木瓜去皮、籽，洗凈，切成細絲，用清水浸泡10分鐘備用；胡蘿卜洗凈，切細絲；香菜擇洗干凈，切段； 2、將木瓜絲、胡蘿卜絲、香菜段放在一起，加鹽、味精、香油拌勻裝盤。小貼士： 1、木瓜中的凝乳酶有通乳作用，尤宜產后缺奶的產婦。 2、下部腰膝無力，精血虛、真陰不足者慎食。

涼拌木瓜絲的做法1.木瓜削皮切絲。2.放少許鹽腌制殺水。3.腌制十分鐘后控水，洗三遍擠水控干。4.切小紅尖椒和大蒜子。5.放入控干水的木瓜絲，加入少許鹽，雞精，醬油少許，生抽，陳醋，芝麻油。6.攪拌均勻。

木瓜絲的做法

4，木瓜絲怎么做如何做好吃

熟木瓜一個、鹽、糖、芝麻油、味精或者蔥、大蒜或者姜、魚露、辣椒、生抽、老抽。爽口木瓜絲具體做法如下：第一步：我們先將木瓜洗凈去皮、去籽，然后在切成細絲狀，裝在碗里。注意：為了美觀，在木瓜切絲的時候，也可以用刨子直接刨，這樣可以提高美感。第二步，加入生抽、老抽、魚露、辣椒、蒜末或姜末等調料，最后加麻油與碗里的木瓜絲均勻攪拌。收藏木瓜怎么吃：爽口木瓜絲的做法第三步：木瓜和魚板火腿坐水加點鹽焯一下就好，大概兩分鐘左右，注意：這步是為了讓口感更好點，當然別太久，不然木瓜熟透爛掉就不好吃了。第四步：把食材控干水分，然后加入所有的調料，還有姜蒜末，麻油要最后加，我總覺得麻油最后加好吃，之后在攪拌均勻裝盤就好了。注意：這個過程可以稍微嘗下味道，按自己的口味改進，這樣在密封后放入冰箱腌制一天，爽口又好吃的木瓜絲就做好了。說到這，大家對木瓜怎么吃又有了一個全新的認識，爽口木瓜絲就是你的選擇，如果你也喜歡，不放來親手試一試。

1 1、青木瓜去皮切細絲，檸檬榨汁，泰椒切碎，香芹切段，洋蔥切絲（放在冰水里浸泡為佳）番茄切細塊。 2 2、將所有材料放入碗內后按各人口味加入調味料攪拌均勻。（美食背后的故事泰國一道清涼小菜，我個人非常喜愛的夏季佳品。小貼士放入冰箱冷藏10分鐘左右更加可口爽脆