請點擊圖片說明將葡萄皮與肉分開，取出葡萄籽,2.將洗凈的葡萄去皮去籽,5葡萄將果肉放入鍋中,因為葡萄含有較多的水分和較少的果膠，可以先將2克果凍粉與10克水混合，待醬料快干時再倒入鍋中煮沸，以幫助果醬變得粘稠,2.將清洗干凈的葡萄皮和籽、葡萄皮和果肉放入碗中備用,將葡萄的皮和果肉放入碗中備用。

烹飪步驟:1。葡萄 Clean 2。然后挑葡萄 3。去皮去籽后倒入白糖和半個檸檬汁(或25g米醋)4。讓它過夜。將其倒入不銹鋼容器6中。用小火慢慢煮。做菜的時候，取一滴，倒入冷水中。當它凝結的時候，制造它，保存它。

Clean 葡萄用一點面粉，這樣葡萄可以洗得更干凈。請點擊圖片說明將葡萄皮與肉分開，取出葡萄籽。請點擊圖片說明將葡萄皮、葡萄肉，以及細砂糖、水放入鍋中，擠半個檸檬汁攪拌均勻，小火加熱，變稠時繼續攪拌；請點擊輸入圖片描述4。果醬稠的時候可以關火，晾涼裝瓶保存。

配料詳情葡萄450g麥芽糖150g細砂糖80g水150ml甜味烹飪過程需要半小時。用普通難度自制-1果醬練習第一步準備食材。2.將清洗干凈的葡萄皮和籽、葡萄皮和果肉放入碗中備用。3.將葡萄去皮放入耐酸鍋(如不銹鋼鍋)中，加水中火煮沸，再繼續小火煮至汁液變紫。4取出葡萄皮，擠出汁液。5 葡萄將果肉放入鍋中。6將汁液倒入火中煮沸。轉小火，加入麥芽糖繼續煮。炒菜的時候一定要用木鏟不停的攪拌。8麥芽糖完全溶解后，加入細砂糖繼續攪拌煮至醬汁粘稠。9烹飪時注意去除浮沫。10放入已消毒的玻璃杯中，冷卻至70-80度，放入冰箱。

葡萄果醬葡萄600g麥芽糖150 g細糖80 g檸檬1/2水200cc1。將檸檬洗凈，榨出汁液備用，2.將洗凈的葡萄去皮去籽。將葡萄的皮和果肉放入碗中備用，3.將葡萄果皮放入耐酸鍋中，加水用中火煮，然后繼續用小火煮，直到汁液變成紫色。4.用燈芯將葡萄皮取出，然后用木勺將皮里的汁液榨出來，再將榨出來的汁液與葡萄果肉、檸檬汁一起倒入鍋中，用中火煮，5.轉小火，加入麥芽糖繼續煮。炒菜的時候一定要用木鏟不停的攪拌，麥芽糖完全溶解后，可以加入細砂糖繼續煮至醬汁粘稠。因為葡萄含有較多的水分和較少的果膠，可以先將2克果凍粉與10克水混合，待醬料快干時再倒入鍋中煮沸，以幫助果醬變得粘稠。