7.蒸的時候米粉，把醬燒開，鍋里倒一點油，放入蒜粉和蔥段，小火煎,2.蒸之前米粉，先用冷水或溫水浸泡一段時間,太燙的水會使米粉容易浸泡，最終變得粘稠，影響米粉的口感,米粉你不僅可以蒸著吃，還可以直接煮著吃或者和其他菜拌在一起做涼拌菜米粉,1，蒸米粉十五分鐘左右就能做好,是涼拌米粉,放入米粉。
1。食材:米粉300g、瘦豬肉50g、香菇4個、美味醬油約5ml、蠔油5ml、植物油10ml。2.準備好各種材料，放入有冷水的鍋中。3.水燒開后，用筷子打散，馬上關火，泡一分鐘。倒掉冷水。4.豬肉切絲，香菇切片，加入醬油，雞精攪拌均勻。5、加油，炒七成熟。放入米粉。6.加入醬油和蠔油一起攪拌均勻。喜歡吃辣的可以加點辣椒醬。7.放在蒸盤中，加青菜，喜歡的話也可以加雞蛋。8.用大火在鍋里蒸3到5分鐘。
食材:米粉300g、豬肉50g、香菇4個；輔料:醬油5ml左右，耗油5ml，植物油10ml，雞精適量；蒸米粉步驟:1。將米粉涼水放入鍋中；2.水燒開后，用筷子打散米粉立即關火，浸泡一分鐘后倒掉水；3.豬肉切絲，香菇切片，加入生抽和雞精，炒勻，放油，炒七成放入米粉；4.加入醬油和耗油，攪拌均勻，放入蒸盤中，放入青菜；5.在鍋里蒸3到5分鐘。
1，蒸米粉十五分鐘左右就能做好。2.蒸之前米粉，先用冷水或溫水浸泡一段時間。太燙的水會使米粉容易浸泡，最終變得粘稠，影響米粉的口感。米粉你不僅可以蒸著吃，還可以直接煮著吃或者和其他菜拌在一起做涼拌菜米粉。加入花生、鹽、胡椒等。，倒入熱油，攪拌均勻。是涼拌米粉。
4、蒸 米粉做法和配方蒸 米粉做法步驟和配方1、食材:米粉500g、瘦肉200g、雞蛋2個、蔥花適量、胡椒粉適量、醬油適量、耗油適量、鹽適量、淀粉適量、水適量、油適量2、米粉溫水浸泡。3.準備食材，蔥綠切碎，蔥蒜切碎，瘦肉切片，4、調好醬料，除了油，其他全部加入調好這樣一碗水備用。5.大盤底抹點油，倒點油在米粉上拌勻，把肉和雞蛋攤開。6.蛋黃散了，感覺很好吃，放入鍋中蒸6-8分鐘左右。7.蒸的時候米粉，把醬燒開，鍋里倒一點油，放入蒜粉和蔥段，小火煎，8.倒入準備好的醬水，燒開，攪拌均勻，稍微濃一點。9.煮好醬汁，米粉時間差不多了，撒上蔥花，小火煨一會兒。
